À propos de L'entrée
De beste brasserie van Hasselt en omstreken!
Salades
Salade Polle
Salade met Kempische geitenkaas van Polle, gebakken spek, appel, pijnboompitjes en Luikse siroop17,00 €Salade tomaat-mozzarella
Salade tomaat-mozzarella met verse pesto, pijnboompitjes, rucola en Parmezaanse kaas14,00 €Griekse salade
Griekse salade met gegrilde groenten, olijven, feta, verse tzatziki en scampi fritti16,00 €
Voorgerechten
Huisbereide kaaskroketten
Huisbereide kaaskroketten met verse tartaarsaus, Parmezaanse kaas en een frisse salade15,00 €Huisbereide garnaalkroketten
Huisbereide garnaalkroketten met verse cocktailsaus, grijze garnaaltjes en een frisse salade15,00 €Duo kaas/garnaalkroket
Duo kaas/garnaalkroket met een frisse salade en garnituur14,50 €
Vlees
Tagliata van 3 weken dry aged blonde D’aquitaine
30,00 €Stoofvlees op grootmoeders wijze
Slaatje incl.15,00 €Koninginnenhapje
Slaatje incl.15,00 €Balletjes in Luikse saus
Op basis van Luikse siroop en gerookt spek. Slaatje incl.15,00 €Albondigas
Balletjes in lichte pittige spaanse tomatensaus. Slaatje incl.15,00 €Spareribs met onze Jack Daniels-barbecuesaus
Slaatje incl.22,50 €
Pasta
Spaghetti bolognaise
12,00 €Cannelloni ricotta-spinazie, gegratineerd met kaas
13,00 €Lasagne Bolognaise Gegratineerd
14,00 €
Tapas
Balletjes in Luikse saus
Op basis van Luikse siroop en gerookt spek) geserveerd met brood.10,00 €ALBONDIGAS
Balletjes in lichte pittige spaanse tomatensaus10,00 €Gegrilde Kipsaté
Met Indische pindasaus en gefrituurde ajuintjes3,00 €Antipasti
Italiaanse vleeswaren, olijven, zongedroogde tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas, brood16,00 €Duckrolls
Met zoete chilisaus7,00 €Tempuragarnalen
Met huisbereide tartaarsaus7,00 €Kibbeling
Gefrituurde kabeljauw in een krokant deegjasje met huisbereide currymayonaise7,00 €Trio van huisbereide kroketjes
Kaas, garnaal en een kroketje naargelang het seizoen. Geserveerd met huisbereide tartaar en cocktailsaus12,00 €Nacho´s
Met huisbereide salsa- en kaassaus11,00 €Gegrilde mediterrane groentjes:
Paprika, aubergine, courgette, kerstomaatjes en groene asperges met verse pesto, pijnboompitjes en rucola9,00 €