À propos de Peper
Indische geïnspireerde Dhaba keuken (streetfood) en ja we houden van pure smaken! Verantwoord eten, met een keuze voor bio, lokaal & zoveel mogelijk seizoensgebonden producten.
Starters
Aloo tikki (vegan)
Actuellement indisponible9,00 €Aloo gobi (vegetarian)
Actuellement indisponible10,00 €Papadum masala
Linzendeeg chips met chaat, ajuin en bijhorende dips (raita & pickles)6,00 €
Mains Veganistisch
Kurma curry
Zuid-Indische curry op basis van kokos met bio-groenten. Geserveerd met fried basmati cumin rijst & bijhorende dips (pickles & chutney)17,00 €Palak met gegrilde tofu
Noord-Indische curry op basis van bio spinazie, gegrilde bio tofu en kokosroom. Geserveerd met fried basmati cumin rijst & bijhorende dips (pickles & raita)17,00 €
Vegetarisch
Paneer tikka masala
Nood-Indische curry van gemarineerde chargrilled zachte Indische kaas in onze signature bio-tomatencurry met masala kruiden. Geserveerd met fried basmati, cumin rijst & bijhorende dips (raita, pickles & tomaat)17,00 €Linzenschotel
Tark dahl, gemaakt met toor dahl. Een linzengerecht met tomaten, ui, gember, pepers en specerijen. Geserveerd met fried basmati cumin rijst & bijhorende dips (raita, pickles & tomaat)16,00 €
Vlees & Vis
Keralan curry met garnalen
Zuid-Indische curry op basis van kokos met verse curry blaadjes, mosterdzaad & garnalen. Geserveerd met fried basmati cumin rijst & bijhorende dips (raita, chutney & papadum)20,00 €Kip tikka masala
Nood-Indische curry van gemarineerde chargrilled bio-kip in onze signature bio-tomatencurry met masala kruiden. Geserveerd met fried basmati cumin rijst & bijhorende dips (raita, pickles, tomaat)18,00 €Harisa gehaktballetjes
licht gekruide mediterrane gehaktballetjes in een tomatensaus met safraan, kikkererwten en geroosterde paprika. Geserveerd met tomaatextract couscous bijbehoorde dips (paprikayoghurt & harissa)17,00 €Palak kip curry
Nood-Indische curry van gemarineerde chargrilled bio-kip in bio-tomatencurry met spinazie, cashew en masala kruiden. Geserveerd met fried basmati cumin rijst & bijhorende dips (raita, pickles)18,00 €
Extra / Sides
Basmati cumin rijst
4,00 €Roti mixed
Actuellement indisponible1,50 €Volkoren roti
Indisch brood gemaakt van volkoren bloem1,50 €
Dessert
Brownie
Gluten free5,00 €
Belgische Wijn/Bubbels
Chardonnay Exception
100 % Chardonnay, 8 maanden oaked intense en expressieve wijn (met aroma van boomgaardfruit).18,00 €Cépage Merlot
100 % Merlot, 12 maanden oakedMooi aroma van rijp, licht gestoofd, fruit. (Zwarte kersen en steenvruchten domineren.) Met een delicate houtachtige toets .15,00 €Cabernet Regent (natuur)
Regent, Cabaret sauvignonpittige en fruitige natuurwijn met een kersentoets22,00 €Schorpion zwart 2015 brut
100 % Pinot NoirFrisse, droge felparelende goudgele schuimwijn.Complex en verfijnd met een dominante aanwezigheid van de Pinot Noir.40,00 €Schorpion goud 2015 brut 37 cl
methode champeniose Pinot Blanc + Chardonnay Frisse, droge felparelende goudgele schuimwijn. Licht noterig, citrus, abrikoos, peer, rijpe appel en kruidnagel.22,50 €Solaris (natuur)
100% Belgische natuur wijn.25,00 €
Bio-wijnen
Brigand Côt
Malbec & Cot (Loire)Een expressieve Malbec met toets van vanille.25,00 €L'Arlequin (rosé)
25,00 €
Bio-frisdranken
Fritz-Kola
3,00 €Fritz-Kola sugar free
3,00 €Fritz-Spritz Organic Sparkling Apple
3,50 €Fritz-Spritz Organic Sparkling Rhubarb
3,50 €Bionina mister lemon
3,50 €Bionina uncle pomegranate & the cranberries
3,50 €Bionina miss blood orange
3,50 €Ferm Kombucha ginger-lemongrass
5,00 €Ferm Kombucha mint-lavender
5,00 €
Beer
De Poes export
5,00 €