À propos de Grade
Bestel heerlijke en verrassende gerechten van Grade in Ghent
Hapjes/Snacks
Gamba in kruidenolie, 4 stuks
Voorzie zeker een lekker stukje brood om deze geurige smaakvolle kruidenolie op te doppen.18,00 €Groentenchips met gefermenteerde zwarte looksaus
Krokant gebakken chips in plantaardige olie met fluweelzachte looksaus9,00 €Kippenballetjes, ingelegde gember, gegratineerd met 3 soorten kaas
De balletjes zijn gegratineerd met 3 soorten kaas12,00 €
Gerechten/Dishes
Balletjes in tomatensaus
Bijgerecht apart bestellen. Deze balletjes worden verrijkt met pistachenoten en pijnboompitten (geen gluten). Specialiteit van het restaurant17,00 €Kramiektoast met huisgerookte zalm, lavendelmayonaise
Het contrast tussen de zacht zoete smaak van de toast met de gerookte smaak van de zalm en de lavendel van de mayonaise smaakt hemels en naar meer.15,00 €roodbaarsfilet met tomatenboter trostomaatjes in de oven
Lekker zomers bereid visgerecht25,00 €Salade van huisgerookte zalm met kruidendressing
19,00 €Vol au vent met champignon en kipballetjes
22,00 €
Bijgerechten/Side dishes
Groene salade mix
Gemengde groene salade bestaande uit slasoorten, scheuten, jonge blaadjes7,00 €Frieten
Deze handgesneden frieten worden gebakken in plantaardige olie en zijn een TOP bijgerecht!4,00 €Wilde rijst
4,00 €Huisgemaakte mayonaise
2,50 €aardappelpuree
met melk en boter4,00 €gebakken groenten Teriyaki
varierende soorten groenten volgens seizoen8,00 €Végétarienhuisgemaakte tartaarsaus
huisgemaakte tartaarsaus4,00 €
Wijn/Wine
Huiswijn Paul Mas wit
15,00 €huiswijn Paul Mas rood
15,00 €Huiswijn rosé
16,00 €Vignes de Nicole, chardonnay-viognier
21,00 €Grüner Veltliner
19,50 €Chianti Classico
25,00 €Hungaria
Hongaarse bubbel van hoogstaande kwaliteit25,00 €
Nagerechten/Dessert
koekjes met witte chocolade en appelsien (150 gr)
6,00 €Crumble van appelen (warm/lauw)
0,00 €
