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Tonkotsu kuro black
17,80 €Miso ramen
17,80 €Tonkotsu aka red
17,80 €Yuzu shio ramen
17,80 €Gyu don
17,80 €Kala miso ramen (Spicy HOT)
18,80 €Katsu don
17,80 €Miso Katsu Rice
18,80 €Tonkotsu aka red (Spicy HOT)
17,80 €Tonkatsu Rice
17,80 €
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Gyoza
Raviolis de porc japonais. 5 Pièces.10,00 €PopulaireTonkotsu aka red
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [EN] Pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, chilli paste red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €Tonkotsu aka red (Spicy HOT)
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [EN] Pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, chilli paste red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €Karaage
Nuggets de poulet mariné maison, pané et frits. Accompagnés d’une salade composée et d’une mayonnaise moutardée. (5 Pièces) [ EN ] Breaded and fried homemade marinated chicken nuggets. Accompanied by a salad and mustard mayonnaise. (5 Pièces)10,00 €Katsu curry rice
Curry japonais au porc. Composé de curry, porc pané et frit, dés de porc, riz, pommes de terre, carottes et agrémenté de Fukujinsuke. Accompagné d’une salade composée. [ EN ] Japanese curry with pork. Composed of curry, deep fried pork, diced pork, rice, potatoes, carrots and garnished with Fukujinsuke. Accompanied with a salad.18,80 €
Gyokai tonkotsu ramen 魚介豚骨ラーメン
Shoyu ramen
Ramen de porc au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousses de bambou. [EN] Pork ramen with Shoyu (soya sauce); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.16,80 €PopulaireMiso ramen
Ramen de porc au miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and corn.17,80 €Yuzu shio ramen
Ramen de porc au yuzu (citron) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et feuille de nori. Pork ramen with Yuzu (lemon); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and nori sheet.17,80 €Kala miso ramen (Spicy HOT)
Ramen de porc au Miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, chilli paste, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and corn.18,80 €Shio ramen
Ramen de porc au Shio (sel) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousses de bambou. [EN] Pork ramen with Shio (salt); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.16,80 €
Tori paitan ramen 鶏白湯ラーメン (creamy chicken ramen)
鶏 Tori miso ramen
Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et maïs. [EN] Chicken ramen with miso (Fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot, corn.17,80 €鶏 Tori Yuzu shio ramen
Ramen de poulet au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et nori. [EN] Chicken ramen with Yuzu (lemon); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot and nori.17,80 €鶏 Tori shio ramen
Ramen de poulet au Shio (sel) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette et pousses de bambou. [EN] Chicken ramen with Shio (salt); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola and bamboo shoot.16,80 €鶏 Tori kala miso ramen (Spicy HOT)
Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de soja, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, pâte de piment, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et maïs. [EN] Chicken ramen with Miso (Fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, chilli pasta, red onion, rucola, bamboo shoot and corn.18,80 €鶏 Tori shoyu ramen
Ramen de poulet au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette et pousses de bambou. [EN] Chicken ramen with Shoyu (soya sauce); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola and bamboo shoot.16,80 €
Tonkotsu ramen 豚骨ラーメン
Tonkotsu kuro black
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami d’ail noir, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [EN] Pork ramen ; made with pork broth, black garlic umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €PopulaireTonkotsu aka red
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [EN] Pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, chilli paste red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €Tonkotsu shiro white
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [EN] Pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion and black mushroom.16,80 €Populaire
Vegetarian ramen ベジタリアン ラーメン
Kala Veggie ramen 辛ベジラーメン
Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeunes oignons, edamame, maïs, pousses de bambou, algue wakame et nori [EN] Vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, chilli pasta, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed and nori.18,80 €Veggie ramen ベジラーメン
Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons, edamame, maïs, pousses de bambou, algue wakame et nori [EN] Vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed and nori17,80 €
Rice menu ご飯物
Gyu don
Bol de riz avec du bœuf mijoté.17,80 €Katsu don
Bol de riz avec porc pané panko et omelette.17,80 €Miso Katsu Rice
2 tranches de Tonkatsu (porc pané et frit) servi avec une sauce miso maison. Accompagné de riz, salade composée et soupe kombu [ EN ] 2 slices of Tonkatsu (breaded and fried pork) served with a homemade miso sauce. Accompanied with rice, salad and kombu soup18,80 €Karaage curry rice
Curry japonais au porc. Composé de curry, 3 karaages (nugget de poulet maison), dés de porc, riz, pommes de terre, carottes et agrémenté de fukujinsuke. Accompagné d’une salade composée. [ EN ] Japanese curry with pork. Composed of curry, 3 karaage (homemade chicken nugget) diced pork, rice, potatoes, carrots and garnished with Fukujinsuke. Accompanied with a salad.18,80 €Katsu curry rice
Curry japonais au porc. Composé de curry, porc pané et frit, dés de porc, riz, pommes de terre, carottes et agrémenté de fukujinsuke. Accompagné d’une salade composée. [ EN ] Japanese curry with pork. Composed of curry, deep fried pork, diced pork, rice, potatoes, carrots and garnished with Fukujinsuke. Accompanied with a salad.18,80 €Negi meshi
Petit bol de riz à l'oignons verts et sauce soja.5,00 €Tonkatsu Rice
2 tranches de Tonkatsu (porc pané et frit) servi avec une sauce au fruits et légumes acidulée. Accompagné de riz, salade composée et soupe Kombu. [ EN ] 2 slices of Tonkatsu (breaded and fried pork) served with a savory and sweet fruit and vegetable sauce. Served with rice, salad and Kombu soup.17,80 €Tori mencha meshi
Petit bol de riz avec du riz, poulet rôti légumes et sauce soja.7,00 €Mencha meshi
Petit bol de riz avec du riz chashu, légumes et sauce soja.7,00 €Teriyaki don
All natural homemade chicken teriyaki don! It comes with kombu soup.17,80 €Gohan
Riz blanc japonais.3,00 €Veggie Katsu Rice
2 katsu végétarien maison servi avec une sauce au fruits et légumes acidulée. Accompagné de riz, salade composée et soupe Kombu [ EN ] 2 homemade vegetarian katsu served with a savory and sweet fruit and vegetable sauce. Accompanied with rice, salad and Kombu soup18,80 €
生麺 Ramen noodle uncooked/nouilles non cuites
生麺 Tonkotsu kuro black (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Ramen tonkotsu du tyle de kumamoto avec huile à l'ail noir, bouillon à base d'os de porc frais et divers légumes.16,80 €生麺 Véggie ramen ベジラーメン (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Bouillon à base divers légumes frais, tare shoyu spécialement préparé et l'huile umami.16,80 €生麺 Kala miso ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
17,80 €生麺 Yuzu shio ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
17,80 €生麺 Miso ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
17,80 €生麺 Shio ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
16,80 €生麺 Shoyu ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
16,80 €生麺 Tonkotsu shiro white (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Tonkotsu du style classique de hakata, bouillon à base d'os de porc frais et divers légumes.15,80 €生麺 Tonkotsu aka red (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Ramen tonkotsu épicé à la pâte de piment, gingembre, bouillon à base d'os de porc frais et divers légumes.16,80 €生麺 Kala véggie ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Ramen végétarien épicé. Bouillon à base divers légumes frais, tare shoyu spécialement préparé et l'huile umami.17,80 €
Side サイドメニュー
Takoyaki
Beignets japonais farci de poulpe. Assaisonné d’une sauce Okonomyaki (sauce aigre douce au fruits et légumes) et mayonnaise Kewpie. Garni de bonite séchée et nori ( 5 pièces) [ EN ] Ball-Shapped japanese stuffed with octopus. Seasoned with Okonomyaki sauce (sweet and sour fruit and vegetable sauce) and Kewpie mayonnaise. Topped with bonit and nori ( 5 pieces).9,00 €PopulaireKaraage
Nuggets de poulet mariné maison, panés et frits. Accompagné d’une salade composée et d’une mayonnaise moutardée. (5 Pièces) [ EN ] Breaded and fried homemade marinated chicken nuggets. Accompanied by a salad and mustard mayonnaise. (5 Pieces)10,00 €Gyoza
Raviolis de porc japonais. 5 Pièces.10,00 €Edamame
Fèves de soja cuites et salées.6,00 €Aburi charsiu
Tranches de porc rôties laquées et grillées à la sauce soja et pousses de soja9,00 €Otsumami menma
Salade de pousses de bambou assaisonnées à l'huile de sésame.5,00 €
Softs お飲み物
Lipton Ice-tea
3,00 €Fanta orange
3,00 €Coca-cola
3,00 €Coca-cola zéro
3,00 €Eau pétillante
Taille au choix.3,00 €Eau minérale
Taille au choix.3,00 €Looza orange
3,00 €
Bières ビール
Uijin yuzu blond
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St.Bernardus Tokyo is famed for its hints of citrus, combined with likeable florals of chamomile and fruity yeast aromas of banana and red apple. Attentive beer fans may also detect a hint of clove and vanilla, as well as the typical esters of unique St.Bernardus yeast. A refreshing beer with a spicy aroma and a slight hint of bitterness and sourness on the back of the palate! A real treat for the more adventurous beer fan. 330ml can and Alc 6%.5,50 €Pack 6 bières
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