À propos de Tero (Bruxelles)
Des petits plats sains & colorés à partager si vous le souhaitez. Cuisine savoureuse & naturelle rythmée par les saisons, respectant une charte culinaire de cuisson et de choix des aliments. En collaboration étroite avec sa propre ferme.
Populaires
LANGOUSTINES
20,00 €PETIT EPAUTRE
19,00 €POISSON DU JOUR
23,00 €BOEUF PARTHENAIS
Très bien notéAssiette chaudepoitrine braisée, gnocchis de courges, gremolata noisette, jus à la sauge ( ail, oignons )22,00 €PORC DUROC
23,00 €NAVET
19,00 €VEAU PARTHENAIS
19,00 €
Sur le pouce
HOUMOUS DU MOMENT
Zaatar maison (vegan)9,00 €SALAISON DE NOTRE FERME
13,00 €
Nos assiettes
LANGOUSTINES
Assiette froideen ceviche, pomelo, verveine ( oignons, coco )20,00 €PopulaireBROCOLI
Assiette chaudeSautés, ail confit, jalapenos, yaourt aux herbes fraîches ( ail, oignon, coriandre )16,00 €VeganRADIS
Assiette froidechampignons, noisettes, curry, cerfeuil (oignons)16,00 €VeganPOISSON DU JOUR
Assiette chaudeasperges blanches, beurre noisette citronné23,00 €PopulaireOEUF 63°
Assiette chaudechampignons de Paris, crème de pomme de terre, noix de cajou16,00 €Sans glutenPETIT EPAUTRE
Assiette chaudeen risotto, cime di rapa, tête de moines, oignons grelots ( NON PASTEURISE, ail, oignons )19,00 €VégétarienBOEUF PARTHENAIS
Très bien noté· Assiette chaudepoitrine braisée, gnocchis de courges, gremolata noisette, jus à la sauge ( ail, oignons )22,00 €BURRATA
Assiette froideBella Puglia, betterave, fenuoil, zaatar ( NON PASTEURISE, ail, coco )18,00 €VégétarienPORC DUROC
Plat Chaudfaçon Tonkatsu, kimchi, sésame noir, et teriyaki (ail, oignons)23,00 €CAROTTE
Assiette chaudeen tatin, citronnelle, coriandre, citron vert18,00 €VégétarienVEAU PARTHENAIS
Assiette froideasperges verte, yaourt, sarrasin19,00 €Sans glutenNAVET
Assiette chaudeen ravioles, petits pois, chèvre frais, menthe ( NON PASTEURISE, oignons )19,00 €Végétarien
Desserts
CHOCOLAT
en émulsion façon Tero, crème de sésame blanc, grué cacao12,00 €VeganRHUBARBE
en tartelette, thym, pollen, ganache citron12,00 €Sans gluten
Lunch
tous les midis, TERO vous propose en plus des petits plats à partager ci-dessus, de belles assiettes végétariennes & carnées du jour. Celles-ci se composent de légumes crus et cuits de saison, de céréales complètes, d’un houmous pour la veggie et de viand
LUNCH CARNÉ
Actuellement indisponible26,00 €LUNCH VEGGIE
Actuellement indisponible26,00 €Populaire
