Yuan Chinese Traiteur

123.Menu A (2 personnes)

124.Menu B (2 personnes)

125.Menu C (3 personnes)

126.Menu D (4 personnes)

3.Soupe au Poivre et Poulet

5.Soupe aux Nids d'Hirondelles

1. Soupe de Poulet au Bambou

2.Soupe Maison

4.Soupe de Tomate

6.Soupe d'Ailerons de requin

7.Soupe Wan Tan

8.Soupe au Crabe

9.Soupe Wan Tan aux Crevettes

22.Entrées Chinoises

10.Loumpias au Poulet

11.Loumpias Vietnamiens

12.Loumpias Végétariens

13.Satés de Porc

14.Satés de Poulet

15.Scampis Grillés à l'Ail

16.Wan Tan Rôti

17.Croissants Farcis Rôtis

18.Ailes de Poulet Piquantes

20.Salade Chinoise au Poulet

21.Salade de Soja au Crabe

19.Ailes de Poulet facies

26.Dim Sum Gemengd

23.Cha Shao Bao

24.Shao Mai

25.Crevettes Ka Kau

27.Cuisses de Grenouilles avec Sauce à l'ail

28.Cuisses de Grenouilles aux Légumes Divers

30.Scampis Frits à la Chinoise

31.Scampis Sauce Curry

32.Beignets de Scampis

33.Scampis à la Sauce Aigre-Douce

34.Scampis Délice de Sichuan

35.Scampis à la Sauce Barbecue

36.Scampis au Soja

37.Scampis à l'Ail

40.Calamars aux Légumes Divers

41.Calamars à la Sauce Barbecue

42.Calamars aux Haricots Chinois

43.Calamars à la Sauce Curry

44.Beignets de Calamars aux 5 Épices

39.Beignet de turbot sauce aigre-douce

57.Chop-Suey au Poulet

45.Dés de Poulet aux Amandes

46.Dés de Poulet à la Sauce Saté

47.Dés de Poulet aux Noix de Cajou

48.Dés de Poulet aux Champignons Chinois

49.Dés de Poulet aux Légumes de Saison

50.Dés de Poulet aux Haricots Verts Chinois

51.Dés de Poulet à la Coriandre

52.Dés de Poulet à la Citronnelle

53.Dés de Poulet à la Sauce Barbecue

54.Dés de Poulet à l'Impériale

55.Filet de Poulet au Poivre Noir et au Sésame

56.Dés de Poulet au Lait de Coco et Curry Vert

58.Dés de Poulet à l'Ananas

59.Beignet de Poulet à la Sauce Aigre-douce

65.Canard Frit à la Sauce Aigre Piquante

60.Canard Laqué Frit avec des Crêpes

61.Canard Frit à L'Ananas

62.Canard Frit à L'Orange

63.Canard Frit aux 8 Délices

64.Canard Frit à l'Impériale

66.Canard Frit aux Champignons Chinois

67.Canard Frit "Op Zijn Cantonese"

68.Omelette Chinoise au Porc

69.Beignets de Porc à la Sauce Aigre-douce

70.Porc à la Thaï

71.Porc à L'Ananas

72.Porc à la Sauce Curry

73.Lard à la Sauce Piquante

74.Porc au Soja

75.Porc Impérial

76.Porc au Bambou

77.Porc à la Sauce Guilin

78.Différentes Sortes de Viande et de Crustacés

79.Babi Pangang

80.Travers de Porc à la Cantonaise

81.Travers de Porc aux Cinq Délices

83.Bœuf aux Oignons

84.Bœuf aux Haricots Chinois et Piments

86.Bœuf au Gingembre

87.Bœuf aux Champignons Chinois et Brocoli

88.Bœuf à la Thaï

89.Bœuf à la Sauce Barbecue

90.Bœuf au Soja

91.Bœuf à la Sauce Piquante

92.Bœuf à la Sauce Curry

94.Bœuf au Poivre Noir

85.Chop Shoy

93.Tofu

95.Légumes Verts Chinois au Gingembre

96.Nasigoreng au Poulet

97.Nasigoreng à la Cantonaise

98.Nasigoreng aux Langoustines

99.Nasigoreng au Boeuf

100.Nasigoreng Spécial

101.Nasigoreng au Canard

102.Nasigoreng au Porc Laqué

103.Nasigoreng au Porc

109.Bamigoreng au Canard

104.Bamigoreng au Poulet

105.Bamigoreng aux Langoustines

106.Bamigoreng au Bœuf

107.Bamigoreng au Porc

108.Bamigoreng Spécial

110.Bamigoreng au Porc Laqué

201. Crabe Farci

202. Saté de Scampis

211. Gambas au Sel et au Poivre

212. Gambas au Beurre d'Ail

213. Gambas au Gingembre à la Sauce d'Huître Parfumée

214. Bœuf Parfumé à la Sauce Saté

215. Bœuf Sauce Basilic Parfumée

216. Scampis à la Sauce Saté Parfumée

217. Filet de Poulet Croquant

218. Canard a la sauce basilic piquant

219. Filet de Poisson avec Légumes de Saison

220. Filet de Poisson Parfumé au Gingembre

131.Nasigoreng

134.Nasigoreng+

132.Bamigoreng

135.Bamigoreng+

133.Frites

137.Sauce Curry

139.Sauce Soja

136.Sauce Aigre-douce

138.Sauce Piquante

140.Riz Blanc

112.Kroupouk

111.Fruits Exotiques

113.Coca-Cola

114.Fanta

116.Ice Tea

117.Bière

118.Bière Chinoise

120.Vin du Chef Blanc

121.Vin du Chef Rosé

119.Vin du Chef Rouge

143.Saké Chinois

122.Pineau des Charentes Chinois