À propos de Byblos Auderghem
Des mezzes savoureux, colorés et variés comme vous les aimez !
Populaires
Tabouleh
10,00 €Falafel x4
10,00 €Kibbi Halabieh x3
11,00 €Fattouch
10,00 €Assiette Byblos
20,00 €Mashwi Mshakal x3
23,00 €Chich Taouk x2
19,00 €Kafta Mechwi x2
19,00 €Assiette Végétarienne
16,00 €Calamars Frits
12,00 €
Menu
Menu Découverte
Hors d'œuvre froids : tabouleh, houmous, moutabal, labneh bi toum, moujadara. Hors d'œuvre chauds : Kibbi halibieh, rkakat, sambousik lahmi, fatayer bi sabanegh. Grillades : mashawi mshakal, 1 chiche taouk et 1 kefta avec le dessert du jour.33,90 €
Mezze Froids
Houmous 250g
Purées de pois chiche moulu avec de crème de sésame et citron.9,00 €Tabouleh
Salade libanaise, à base de persil, oignons, tomates, épices, citron, huile d'olive et menthe.10,00 €Labneh Bi Toum
Fromage frais a l'ail et menthe.9,00 €Moutabal 250g
Caviar d'aubergines grillées.9,00 €Msakaa
Aubergines, pois chiches et sauce tomate.9,00 €Warakinab Bi Zait
Feuilles de vigne farcies aux légumes et riz.9,00 €Fattouch
Salade à base de légumes frais, pain croustillant et sauce citron.10,00 €Moujadara
Purée de lentilles avec oignons frits.9,00 €Bourghol
Bourghol tomaté.9,00 €
Mezze Chauds
Rkakat x3
Pâte feuilletée farcie au fromage et au thym - Servi par 3 pièces.9,00 €Fatayer Bi Sbenigh x3
Pâte farcie aux épinards et oignons - Servi par 3 pièces.9,00 €Assiette Végétarienne
2 Piece falafel + 2 fatayer sbinegh , hummous, moutabal et labneh toum.16,00 €Kibbi Halabieh x3
Boulette de viande hachée farcie et pignons - Servi par 3 pièces.11,00 €Falafel x4
Boulettes de purée de pois chiche, fèves et coriandre accompagnées de sauce sésame.10,00 €Soujouk
Petite saucisse piquante et sauce tomatés.9,00 €Sambousik Lahmih x3
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons - Servi par 3 pièces.9,00 €Calamars Frits
Assiette de calmars et crudités.12,00 €Makanek
Petites saucisses libanaises poêlées et assaisonnées.9,00 €Halloumi frit
Fromage frit de brebis et chèvre.11,00 €
Grillades
Assiette Byblos
2 Brochettes grillée de poulet et kefta (haché :agneau et boeuf) humous, moutabal et bourghol tomatés.20,00 €Mashwi Mshakal x3
Assortiment de brochettes, blanc de poulet, d'agneau et de kefta.23,00 €Chich Taouk x2
Brochettes de poulets marinés - Servi par 2 pièces.19,00 €Kafta Mechwi x2
Brochettes de viande hachée d'agneau et bœuf, persil et oignons - Servi par 2 pièces.19,00 €Lahme Mechwi x2
Brochettes d'agneaux grillés - Servi par 2 pièces.22,00 €Farouj Mechwi
Petit coquelet marinés et grillés.22,00 €
Pain
Pain Libanais
1 Paquet de 5 pièces3,60 €
Dessert Orientale
Baklawa
9,00 €
Boissons Non Alcoolisées
Coca-Cola
3,00 €
