À propos de SINA - FRESH PASTA (IXELLES)
SINA | FRESH NONNA PASTA Des pâtes fraiches, préparées devant vous, beaucoup d'amour, des recettes traditionnelles et à composer avec des ingrédients frais ! Situé Avenue Legrand 5, à deux pas de la Cambre et de la Bascule.
Populaires
❗️NEW❗️CARBONARA
16,90 €NORMA 🍀
13,90 €FUNGHI E TARTUFO 🍀
14,90 €CRUDAIOLA 🍀
13,90 €AMATRICIANA
13,90 €CACIO E PEPE 🍀
15,90 €PESTO DI PISTACCHIO 🍀
18,90 €BURRATA DELLA PUGLIA 🍀
14,50 €RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
14,90 €❗️NEW❗️ GORGONZOLA E NOCI 🍀
15,90 €
LES RAVIOLIS MAISON 😍 - SUGGESTIONS DU MOIS
Nos raviolis sont réalisés avec amour et entièrement à la main ! La pâte est à base d'oeufs (pasta all'uovo).
❗️NEW❗️ RICOTTA & TARTUFATA 🍀
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et tartufata, cuite au beurre et parfumée à la sauge.17,90 €❗️NEW❗️ SAUMON & CRÈME DE COURGETTE
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et saumon, cuits dans une crème de courgette, citron & menthe.20,90 €
SUGGESTIONS 😍
❗️NEW❗️ “TRITATO IN BIANCO”
Actuellement indisponible18,90 €❗️NEW❗️SPAGHETTI AU PESTO ROSSO
Un nouveau pesto fait son entré dans la famille chez SIna ! Il s’agit du pesto rouge maison (évidemment !), avec des tomates semi-séchées (plus sucrées et moins acides), ricotta, basilic & crumble de noix.16,90 €
ANTIPASTI 🫒
LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE 🍀
PAIN ARTISANAL GRILLÉ À L’HUILE D’OLIVE (2 TRANCHES), SALADE VARIÉE, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS13,50 €BURRATA DELLA PUGLIA 🍀
BURRATA, SALADE VARIÉE, TOMATES SÉCHÉES, COEUR D’ARTICHAUT, PESTO VERT MAISON, TOMATES CERISES ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS.14,50 €ITALIA NEL PIATTO 🍀
MOZZARELLA, TOMATES, BASILIC, VINAIGRETTE MAISON, SALADE COMPOSÉE, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS, PETITS ACCOMPAGNEMENTS11,90 €INSALADA DAL CUORE TENERO 🍀
SALADE VARIÉE, MOZZARELLA, OLIVES, TOMATES CERISES, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS11,90 €❗️NEW❗️BRUSCHETTA ALLA PARMIGIANA
Actuellement indisponible14,90 €
IT'S PASTA TIME 🍝 !
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main et de manière artisanales dans notre atelier. Toutes nos pâtes sont à base d'œufs (pasta all'uovo)
❗️NEW❗️CARBONARA
LA CARBONARA À L’ITALIENNE, SANS CRÈME ! RIGATONI, PANCETTA DE BOEUF, JAUNE D’OEUF, PARMESAN DOP ET PECORINO ROMANO DOP16,90 €PopulaireNORMA 🍀
Rigatoni, sauce tomate maison, aubergines frites et parfumées au thym, ricotta stagionata D.O.P.13,90 €FUNGHI E TARTUFO 🍀
TAGLIOLINI, SAUCE À LA CRÈME, CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE14,90 €BOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)13,90 €PopulairePESTO DI PISTACCHIO 🍀
Rigatoni au pesto de pistache maison, burrata pugliese (D.O.P), crumble de pistache.18,90 €AMATRICIANA
SPAGHETTI, SAUCE TOMATE MAISON, PANCETTA DE BOEUF ET PECORINO ROMANO DOP13,90 €CRUDAIOLA 🍀
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, TOMATES SEMI-SÉCHÉES OIGNONS, BASILIC, OLIVES, MOZZARELLA13,90 €CACIO E PEPE 🍀
Spaghetti, pecorino romano (D.O.P), mélange de 4 poivres torréfiés.15,90 €Populaire❗️NEW❗️ PASTA ALL’ARRABIATA 🍀🌶
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE MAISON ET PIMENT MAISON11,90 €❗️NEW❗️ GORGONZOLA E NOCI 🍀
PAPPARDELLE AU GORGONZOLA ET PESTO DE NOIX MAISON, CRUMBLE DE NOIX15,90 €Populaire4 FORMAGGI 🍀
Rigatoni, gorgonzola (D.O.P), ricotta fraîche (D.O.P), grana padano (D.O.P) et mozzarella15,90 €RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, SALSICCIA DE VEAU, LÉGUMES VARIÉS, TOMATES CERISES14,90 €❗️NEW❗️BELGONARA
CARBONARA À LA BELGE ! SPAGHETTI, LARDONS FUMÉS, CRÈME FRAÎCHE, JAUNE D’OEUF ET PARMESAN DOP15,90 €PESTO GENOVESE 🍀
RIGATONI, PESTO VERT MAISON ET TOMATES SEMI-SÉCHÉES.13,90 €LINGUINI ALLE VONGOLE 🐚
LINGUINE, TOMATES CERISE MARINÉE AU BASILIC, PALOURDES FRAÎCHES, AIL, PERSIL, HUILE D’OLIVE18,90 €❗️NEW❗️ AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🍀🌶
SPAGHETTI À L’HUILE D’OLIVE, AIL ET PIMENT10,90 €Populaire
DESSERTS 🧁
Tiramisu Maison
Actuellement indisponible5,00 €Tiramisu Maison à la Pistache
Tiramisu Maison à la Pistache6,00 €
BOISSONS 🧉
RITCHIE CITRON & FRAMBOISE
3,50 €EAU PLATE - CHAUDFONTAINE 50CL
3,00 €SANPELLEGRINO ORANCIATA ROSSA 🍊
3,50 €SANPELLEGRINO LIMONATA 🍋
3,50 €SANPELLEGRINO LIMONE & MENTA 🌿🍋
3,50 €ICE-TEA PÊCHE
3,00 €ICE-TEA GREEN
3,00 €SANPELLEGRINO - PETILLANTE
3,00 €RITCHIE COLA
3,50 €RITCHIE COLA ZERO
3,50 €