La Châtelaine Du Liban livre depuis Place du Châtelain

À propos de La Châtelaine Du Liban
La vraie cuisine méditerranéenne au rendez-vous ! Le pain est inclus dans toutes les commandes!
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Populaires

Menu Spécial Familles (4 pers)
Option végétarienne disponible. Menu : Mezzés Froids : Tabouleh, Houmous, Moutabal, Mtawami et 2 Mezzes aléatoire. Mezzés Chauds : 2 Falafel, 2 Rkakat, 2 Sambousek, 2 Fatayer et 2 Kibi Grillades : 2 Brochettes de Tawouk, 2 Brochettes de Kebab Mechwi et 2 Brochettes d'agneau Desserts : Namoura, Baklawa et Aish el Saraya Les sauces et le pain sont inclus!
100,00 €
Menu Dégustation (2 pers)
Option végétarienne disponible. Mezzés Froids : Tabouleh, Houmous, Moutabal et Mtawami. Mezzés Chauds : 2 Falafel, 2 Rkakat, 2 Kibi. Grillades : 2 Brochettes de Tawouk et 2 Brochettes de Kebab Mechwi Desserts : Namoura, Baklawa. Les sauces et le pain sont inclus!
65,00 €

Assiette Signature Châtelain 💯
1 Brochette de poulet mariné, 1 Brochette de Kebab et 3 mezzes sélectionnés par le chef. Accompagné de 2 feuilletés. Servi avec de la sauce à l'ail et du pain libanais
23,00 €
Populaire
Assiette Signature Tawouk
2 Brochettes de Tawouk (Poulet mariné), Tabouleh, Houmous et Bourgoul. Servi avec de la sauce à l'ail et du pain libanais
19,50 €
Assiette Signature Végétarienne
2 Falafels, Tabouleh, Houmous, Foul (fêve) et Lentilles. Servi avec de la sauce sésame et du pain libanais
19,50 €
Assiette Signature Kafta
2 Brochettes de Boeuf Haché, Tabouleh, Houmous et Batata Harra. Servi avec du pain libanais
19,50 €
Assiette Signature Mixte
1 Brochette de Tawouk (poulet marinée), 1 brochette de Kebab, Tabouleh, Houmous, Moutabal. Servi avec de la sauce à l'ail et du pain libanais
19,50 €

Houmous
Pois chiches moulus avec crème de sésame (ou huile de sésame) et citron
7,00 €
Populaire
Tabouleh
Salade typique libanaise à base de persil
8,00 €
Populaire
Moutabal
Caviar d'aubergines grillées à la crème de sésame
8,00 €
Fattouch
Salade typique libanaise à bas de légumes frias et de pain croustillant
8,00 €
Mousakaa
Salade d'aubergines assaisonnée
8,00 €
Batata Harra
Salade de pomme de terre, coriandre et épices
7,00 €
Warak Arish
Feuilles de vignes farcies aux légumes
7,00 €
Moudardara
Lentilles cuites avec du riz et oignons frits
7,00 €
Rahib
Salade d'aubergines grillées, tomates, persil et oignons
8,00 €
Ardichawkeh
Salade d'artichauts
7,00 €
Mtawami
Fromage blanc avec ail et menthe. Contient du lactose
7,00 €
Foul
Salade de fèves avec citron et huiles d'olives
7,00 €
Bourghoul
Salade de blé concassé tomatée. Contient du gluten
7,00 €
Labneh
Fromage blanc sans ail et menthe. Contient du lactose
7,00 €
Bamieh
Cornes grecques, tomates, coriandre et huile d'olives
8,00 €

Falafel
4 Falafels, servi avec de la sauce sésame, du pain libanais. Des navets et pickles sur le coté!
7,00 €
Populaire
Kibi x4
Purée de viande cuite farcie à la viande hachée, oignons et pignons
8,00 €
Rkakat x4
Pâte feuilletée farcie au fromage et au thym
7,00 €
Samboussik Lahme x4
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons
8,00 €
Fatayer bi Sabanek x4
Pâte farcie aux épinards et oignons
8,00 €
Samboussik Jibni x4
Pâte farcie au fromage et au thym
8,00 €
Sfiha x4
Purée de vainde cuite farcie à la viande hachée, oignons et pignons
8,00 €

Sandwich Tawouk
Brochette de poulet grillée,sauce à l'ail, tomates, salade et cornichons
9,50 €
Sandwich Chawarma
Actuellement indisponible
9,50 €
Sandwich Falafel
Falafel, sauce sésame, salade, menthe, tomates, navets
9,50 €
Sandwich Halloumi
Halloumi frit, sauce a l’ail, salade, tomates et cornichons
9,50 €
Sandwich Lahme
Brochette d'agneau grillée, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons
10,00 €
Sandwich Kabab
Brochette de boeuf haché, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons
9,50 €
Sandwich Soujouk
Saucisse libanaise piquante, sauce à l'ail, salade, tomates et cornichons
9,50 €
Sandwich Makanek
Saucisses libanaise, houmous, salade, tomate et cornichons
9,50 €

Baklawa
À base de pistaches. Servi par pièce
2,50 €
Aish el Saraya
À base de biscotte non salé, du lai concentré et sirop de caramel du chef
4,50 €
Namoura
À base de semoule, de noix de coco et amandes
2,50 €

Domaine de la Tourelle 75cl
pleine de bekaa cépage OBAIDI (sélection restaurant )
30,00 €
Altitude 75cl
Ixsir. Batron Region. Nord Lebanon. Muscat Sauvignon blanc; Viognier Obeidi
45,00 €

Domaine de la Tourelles 75cl
vin plein de BEKAA ( SELECTION du restaurant)
30,00 €
Altitude 75cl
Région Batroun Nord du Liban. Cabernet Sauvignon. Cladoc, Syrah, Tempranillo
45,00 €