À propos de Cocina Chatelain
Le repère Ixellois pour les amateurs de gastronomie Italienne en manque de DOLCE VITA !
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Strascinate Pistacchio E Guanciale
23,00 €Strascinati Al Ragu Di Manzo Fassona
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Antipasti
Vitello tonnato
Le grand classique de la maison, adoré et inégalé!19,00 €Burrata
Burrata crémeuse à souhait16,00 €PopulaireMozarella di Buffala
Mozzarella et salade d’épinards frais17,00 €Tagliere 2 personnes
Planche de charcuteries, fromages et légumes grillés17,00 €Tagliere 4 personnes
Planche de charcuteries, fromages et légumes grillés30,00 €Caponata Alla Siciliana
La ratatouille à l'italienne !14,00 €
Primi
Maccheroni Di Busa Al’amatriciana
Sauce tomate relevée et joue de porc croustillante19,00 €PopulaireStrascinate Pistacchio E Guanciale
La signature Cocina ! Crème de pistache et joue de porc23,00 €Gnocchi Salsa Pomodoro E Stracciatella
Sauce tomate et stracciatella18,00 €PopulaireCalamarata Carmelino
La vera pasta siciliana Sauce tomate, aubergine, ricotta fraiche et ricotta salée18,00 €Strascinati Al Ragu Di Manzo Fassona
Ragout au boeuf du Piémont ! Le plat typique italien22,00 €PopulairePaccheri Nduja E Stracciatella
Crème de saucisse piquante tomatée et stracciatella22,00 €
Pasta Della Settimana
Strascinati Alla Puttanesca
Câpres, olives, anchois et thon22,00 €
Dolci
CANNOLO
Le grand classique de la casa10,00 €
Soft & Birra
Cola Baladin
Toutes nos boissons sont italiennes ! Anche la Cola5,00 €San Pellegrino Aranciata
Boisson pétillante au jus d'orange4,50 €San Pellegrino Limonata
Boisson pétillante au jus de citron4,50 €Birra Peroni
Bière blonde italienne5,00 €
Vino
Primitivo Rippa Di Sotto
Un vin intense, sombre avec une structure profonde et un bouquet fruité de cassis et de mûres. Une structure tannique harmonieuse et bien équilibrée avec une finale fruitée et persistante.30,00 €Rosso Di Montalcino
Frais et velouté, avec une tradition ancienne, aux arômes fruités, d'une grande structure et persistance, est un vin élégant et très polyvalent à la fois.35,00 €Pinot Grigio
Robe jaune paille clair avec de légères notes cuivrées. Délicat, riche de parfums avec des notes d'acacia et de fleurs d'oranger, d'églantine et avec des notes d'agrumes et d'abricot.22,00 €Falanghina janare
Couleur jaune pâle, arôme fruité et très intense. Les sensations d'acidité et de saveur augmentent progressivement donnant un goût équilibré et agréable.22,00 €Prosecco - San simone
Un vin effervescent de Vénétie30,00 €Gavi Di Gavi
Robe jaune paille limpide aux reflets verdâtres, limpide et brillante. Nez frais et fleuri, de bonne intensité et persistance. En bouche, il est sec, agréablement frais et persistant avec une sensation finale d'amande.30,00 €
