À propos de Cocina Chatelain
Le repère Ixellois pour les amateurs de gastronomie Italienne en manque de DOLCE VITA !
Populaires
Strascinati Al Ragu Di Manzo Fassona
22,00 €Strascinate Pistacchio E Guanciale
23,00 €Insalata dello chef
23,00 €Paccheri Nduja E Stracciatella
22,00 €
Antipasti
Insalata dello chef
Selon l'envie du chef ! Radis, betterave, roquette, robiola, fenouil, pomme verte, amandes23,00 €Vitello tonnato
Le grand classique de la maison, adoré et inégalé!19,00 €Tagliere 2 personnes
Planche de charcuteries, fromages et légumes grillés17,00 €Caponata Alla Siciliana
La ratatouille à l'italienne !14,00 €Burrata
Burrata crémeuse à souhait16,00 €Mozarella di Buffala
Mozzarella et salade d’épinards frais17,00 €Tagliere 4 personnes
Planche de charcuteries, fromages et légumes grillés30,00 €
Primi
Maccheroni Di Busa Al’amatriciana
Sauce tomate relevée et joue de porc croustillante19,00 €Strascinati Al Ragu Di Manzo Fassona
Ragout au boeuf du Piémont ! Le plat typique italien22,00 €Strascinate Pistacchio E Guanciale
La signature Cocina ! Crème de pistache et joue de porc23,00 €Gnocchi Salsa Pomodoro E Stracciatella
Sauce tomate et stracciatella18,00 €Paccheri Nduja E Stracciatella
Crème de saucisse piquante tomatée et stracciatella22,00 €PopulaireCalamarata Carmelino
La vera pasta siciliana Sauce tomate, aubergine, ricotta fraiche et ricotta salée18,00 €
Dolci
CANNOLO
Le grand classique de la casa10,00 €
Soft & Birra
Cola Baladin
Toutes nos boissons sont italiennes ! Anche la Cola5,00 €San Pellegrino Aranciata
Boisson pétillante au jus d'orange4,50 €San Pellegrino Limonata
Boisson pétillante au jus de citron4,50 €Birra Peroni
Bière blonde italienne5,00 €
Vino
Primitivo
Un vin intense, sombre avec une structure profonde et un bouquet fruité de cassis et de mûres. Une structure tannique harmonieuse et bien équilibrée avec une finale fruitée et persistante.30,00 €Rosso Di Montalcino
Frais et velouté, avec une tradition ancienne, aux arômes fruités, d'une grande structure et persistance, est un vin élégant et très polyvalent à la fois.35,00 €Pinot Grigio
Robe jaune paille clair avec de légères notes cuivrées. Délicat, riche de parfums avec des notes d'acacia et de fleurs d'oranger, d'églantine et avec des notes d'agrumes et d'abricot.22,00 €Falanghina janare
Couleur jaune pâle, arôme fruité et très intense. Les sensations d'acidité et de saveur augmentent progressivement donnant un goût équilibré et agréable.22,00 €Prosecco - San simone
Un vin effervescent de Vénétie30,00 €Gavi Di Gavi
Robe jaune paille limpide aux reflets verdâtres, limpide et brillante. Nez frais et fleuri, de bonne intensité et persistance. En bouche, il est sec, agréablement frais et persistant avec une sensation finale d'amande.30,00 €