Hau Wang

Potage de raviolis Wan-Tan

Potage à la pékinoise

Potage d’asperges au maïs et crabe

Potage aux cheveux d’ange

Crème de nid d’hirondelle

Potage aux fruits de mer

Potage tom yam kung (scampi et lait de coco

Beignets de scampis frits

Assortiment d’entrées à la vapeur ( 6pcs)

Raviolis aux crevettes à la vapeur (4pcs)

Triangles au bœuf curry(4pcs)

Gyaozas végétariens (6pcs)

Rouleau de printemps végétariens

Nem au poulet (3pcs)

Noix de coquilles Saint-Jaques à l’ail

Brochettes de poulet saté ‘cinq parfums

Scampi grilles salés et pimentés

Cuisses de grenouille parfumées à l’ai

Assiette impérial (6pcs)

´Kotai ´ raviolis pékinois poêlés (4pcs)

Bouchées au poulet à la vapeur(4pcs )

Raviolis végétariens à la vapeur(4pcs)

Salade Chinoise au poulet ´Pan-Pang

Salade épicée aux lamelle de bœuf

Salade de calmars

Scampis à la mode de Sichuan 🌶️

Allumettes de calamars sautés aux oignons

Sole cuite à la vapeur, sauce soja

Scampis au curry rouge 🌶️🌶

Scampis à la sauce ´Tao-Si ´(Teppan)🌶

Scampis en beignets sauce aigre-douce

Scampis aux légumes variés

Gambas aux échalotes

Cassolette de fruits de mer cuit sur petit feu

Cuisses de grenouille du chef (au beurre à l’ail)

Coquilles Saint-Jacques à la façon Gom-Bao

Canard laqué de Pékin avec ses crêpes

Canard laqué à la l’orange

Canard laqué sauce au poivre noir

Canard laqué en sauce au citron

Canard laqué aux champignons Chinois

Canard laqué aux ananas

Canard laqué à la façon du chef

´Shop-Shoy ´ au poulet

44A.boulet caramélise au sésames

Poulet en beignet à sauce aigre-douce

Dés poulet à la façon de ´gom-bao’ 🌶

Poulet croquant ´Sichuan ´

Poulet sauce tao-si au au basilic d’Asie (Teppan)🌶️

Poulet aux champignons chinois

Dés de poulet sautés au ananas frais

Poulet au curry jaune et à la crème de coco 🌶️

52.Poulet à la sauce curry rouge

Babi Pangang

Couronnes d’agneau à la sauce ´King-Tou ´

Emines de bœuf à la sauce saté piquante 🌶️🌶

Bœuf aux Choux Chinois et poivre de Sichuan 🌶️🌶️🌶️

Emines de bœuf à la sauce ´Tao-Si ´(Teppan) 🌶

Emines Emines de bœuf aux champignons Chinois

Couronnes d’agneau au poivre noir

Dés de porc en beignets sauce aigre-douce

Spareribs grilles à l’ail et poivre

Spareribs à la sauce king-tou

Nouilles sautées aux légumes et aux œufs

Nouilles sautées aux poulet

Nouilles sautées aux bœuf

Nouilles sautées aux poulet, bœuf et scampis

Nouilles sautées aux scampis

Riz sauté au canard ( ananas, curry et noix de cojou).

Riz sauté au poulet

Riz sauté aux légumes et aux œufs

Riz sauté au poulet, bœuf et scampi

Riz sauté au bœuf

Riz sauté au scampis

Fromage de soja et aubergines sauce TaoPan 🌶

Potage Chinois aux légumes

Des de fromage de soja épicé aux légumes 🌶️🌶

Germes de soja sautés aux légumes

Mini croquettes végétariens ( 6pcs)

Menu 2

Menu 1

Menu 3

Tsingtao

Coca

Coca zero

Fanta

Sprite

Ice tea

Jus de litchis

Spa

Spa pétillant

Duvel