À propos de Guignol
Nous vous proposons une cuisine de terroir, des spécialités Belges, des viandes, des salades et des pâtes
Entrées Froides
Assiette de saumon doux fumé d'Ecosse
16,00 €Tartare de saumon
Tartare de saumon aux algues et citron vert16,00 €
Entrées Chaudes
Fondus de Fromage de Herve et de Bruxelles x2
14,00 €Croquettes de Crevettes Grises Épluchées Main x2
18,00 €Mixte de Croquette de Crevettes Grises et Fondu au Fromage
15,00 €Scampis à l'Ail x4
13,50 €Assortiment de Petites Entrées Thaï
Thaï16,00 €Nems au Poulet et Sauce Aigre - Douce ( 4 pièces )
8,00 €Raviolis à la vapeur
8,00 €Salade de boeuf grillé légèrement tiède
13,50 €
Salades
Uniquement en plat
Salade de Chèvre au Miel de Lavande et Saumon Fumé
18,00 €Salade de poulet grillé, légumes de saison, vinaigrette
16,00 €
Pâtes et Risotto
Ravioles aux champignons et truffe, sauce au beurre
Ravioles de pâtes fourrées aux champignons et à la truffe, sauce au beurre18,00 €
Tartares de Bœuf
Américain Maison Préparé par nos Soins
18,50 €Tartare nature
18,50 €Tartare à l'Italienne
18,50 €Tartare Thaï
Thaï18,50 €
Grillades
Servies avec une salade, des frites maison cuites à la graisse de bœuf, une sauce au choix avec supplément.
Pavé de Bœuf, Frites et Salade
21,00 €Filet de Saumon Grillé et Sauce Béarnaise
Filet écossais + - 220g22,00 €Onglet de Bœuf + - 250 gr, Salade et Frites
20,00 €Entrecôte de Bœuf + - 300 gr, Salade et Frites
25,00 €Fish and chips, sauce tartare
Filets de sole panés et frits, sauce tartare maison et frites18,00 €
Plats
Ribs au Miel Caramélisés et Pommes de Terre au Four
18,50 €Burger Angus pur boeuf, Frites et Salade
Pur boeuf, oignon caramélisé, cheddar et bacon16,50 €Boulettes, 3 pièces avec Sauce Tomate et Frites
15,00 €Vol au Vent de Poule Fermière et son Feuilleté avec Salade de Mesclun et Riz Pilaf
18,50 €Rognons de Veau à la Dijonnaise
22,00 €Poulet au lait de coco et curry jaune
Blancs de poulet marinés, lait de coco, oignon, curry jaune doux et dès de pommes de terre18,00 €
Nouilles et Riz
Nouilles sautées au poulet Pad thaï
18,00 €
Curry Jaunes
Le plus doux
Poulet au lait de coco et curry jaune
18,00 €
Garnitures et Suppléments
Frites
3,00 €Purée
3,00 €Croquettes
3,00 €Salade Mixte
5,00 €Sauce Béarnaise
3,00 €Sauce Poivre Vert
3,00 €Sauce Archiduc
3,00 €Bouquetière de légumes
6,00 €
Desserts
Tiramisu au Spéculoos
7,50 €Mousse au Chocolat
7,00 €
Vins Blancs
Sancerre J. Meulot La Chatellenie ( sauvignon )
Loire35,00 €Macon Village, Domaine des terres secrètes ( Chardonnay )
Languedoc25,00 €Petit Chablis, la Chablisienne ( Chardonnay )
Bourgogne30,00 €Montgras ( Sauvignon ) Chili
24,00 €
Vins Rosés
M. de Minuty
Côté de Provence30,00 €R de Ramatuelle
23,00 €Gris de Carcassonne Galetis
Pays d'Oc20,00 €
Vins Rouges
Château Peybonhomme les tours Blaye Bio
Bordeaux27,00 €Parallèle 45, Domaine Jaboulet
Rhône25,00 €Cuvée de l'Améthyste "Vielles Vignes"
Côtes du Rhône22,00 €Saumure - Champigny " Château de Villeneuve"
27,00 €Henri Marionnet Gamay de Touraine 'Les Charmes'
25,00 €Saint - Nicolas de Bourgueil
Loire24,00 €Los Vascos
Cabernet sauvignon (Chili)23,00 €Malbec Aruma, Domaine de Rothschild
Argentine24,00 €
Vins blanc
Swartboom ( Chenin blanc - Chardonnay )
22,00 €Zoé, Viognier Pays d'Oc Domaine de la Rectorie ( Viognier )
24,00 €Sancerre Joseph Meulot
35,00 €
