À propos de Les Larmes du Tigre
Voici plus de 38 ans que Les Larmes du Tigre vous emmènent dans un voyage au travers d’une Thaïlande gustative et raffinée.
Populaires
Phad Thai Kai
21,50 €Gaing Daing Kai
Très bien notéÉmincé de poulet au curry rouge et lait de coco et bambou - à la thaï23,50 €Moo Thod Metmamuang
21,50 €Panang Nua
25,50 €Khao Phad Kai
21,50 €Kai Phad Metmamuang
Très bien notéPoulet aux noix de cajou et liserons d’eau, légèrement aigre-doux21,50 €Kung Phad Ka Pao
25,50 €Nua Phad Pet
24,50 €Gaing Khiaw Wan Kai
23,50 €Gaing Khali Kai
23,50 €
Entrées Chaudes
Rouleaux de Printemps
Fines croquettes de pâte de blé farcies de viande et légumes13,90 €PopulaireSaté Kai
Brochettes de poulet mariné au lait de coco et sauce cacahuètes13,90 €Triangles d'Amour
Poulet caramélisé et mariné au miel dans une feuille de baitoey14,90 €Bouquet Royal
Assortiment d'entrées17,00 €Todman Pla
Beignets de poisson au curry thaï15,50 €
Entrées à la Vapeur
Dim Sum Kung
Chaussons farcis de scampis à la vapeur14,90 €Dim Sum Moo
Chaussons farcis d’un mélange de porc et crabe, champignons parfumés cuits à la vapeur13,90 €
Les Yams
Yam Woon Sen
Salade de vermicelles, scampis, calamar, poulet, citron vert et herbes16,90 €
Potages
Tom Kha Kai
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons13,90 €Won Ton
Potage aux raviolis de scampis, calamar et rehaussé de jets de soya13,90 €Tom Yam Kung Nam Khon
Potage aux scampis, citronnelle, champignons et crème de lait14,90 €
Viandes
Tous nos plats sont accompagnés de riz
Moo Thod Metmamuang
Porc croustillant aux noix de cajou21,50 €Panang Nua
Émincé de bœuf au curry rouge et parfumé à la citronnelle25,50 €Nua Phad Pet
Bœuf au basilic thaï, racines de kachai et makhua24,50 €PopulaireNua Phad Nam Manhoi
Émincé de bœuf sauté avec des champignons parfumés et légumes – sauté à la thaï24,50 €Yam Nua
Salade de bœuf à la menthe, citron vert et chili24,50 €Priaw Wan Moo
Porc sauce aigre-douce et ananas21,50 €
Volailles
Tous nos plats sont accompagnés de riz
Gaing Daing Kai
Très bien noté· Émincé de poulet au curry rouge et lait de coco et bambou - à la thaï23,50 €Phad Thai Kai
Nouilles sautées au poulet et légumes21,50 €PopulaireKhao Phad Kai
Riz sauté au poulet21,50 €Kai Phad Metmamuang
Très bien noté· Poulet aux noix de cajou et liserons d’eau, légèrement aigre-doux21,50 €Gaing Khiaw Wan Kai
Émincé de poulet au curry vert et lait de coco et Makhua - à la thaï23,50 €Phad Ka Pao Kai Sab
Poulet finement haché sauté au basilic Ka Pao et haricots verts - à la thaï21,50 €Gaing Khali Kai
Poulet au curry jaune et lait de coco23,50 €Gaing Daing Ped
Canard au curry rouge et ananas26,50 €Kai Phad Khing
Émincé de poulet au gingembre et champignons21,50 €Lab Kai
Salade de poulet au citron vert et herbes thaï21,50 €
Poissons
Tous nos plats sont accompagnés de riz
Kung Phad Ka Pao
Scampis au basilic thaï et bambou25,50 €Phad Thai Scampis
Nouilles sautées aux scampis22,00 €Kung Khatiem
Gambas sautées à l'ail et poivre vert et mun kung27,50 €Khao Phad Mon Kung
Riz sauté aux scampis et mon kung22,00 €Priaw Wan Kung
Scampis sauce aigre-douce25,50 €
Végétariens
Gaing Phed Phak
Très bien noté· Tofu et légumes au curry rouge et coco21,50 €Phad Thai Che
Nouilles sautées végétariennes21,50 €Prad Che Ka Pao
Légumes et tofu sautés au basilic21,50 €Khao Phad Che
Riz sauté végétarien21,50 €Rouleaux de Printemps
Fines croquettes de pâte de blé farcies aux légumes13,50 €Dim Sum Che
Raviolis à la vapeur13,50 €Tom Yam Phak
Potage aux légumes et citronelle12,50 €
Desserts
Salade de Fruits
12,00 €
Accompagnements
Khao Phad Che
Riz sauté aux oeufs, oignons, carottes14,90 €Phad Phak
Légumes croquants, sautés à la thaï14,90 €Phad Thai Che
Nouilles sautées aux oeufs, poireaux, pousses de soja14,90 €
Extra
Riz Parfumé Supplémentaire
2,50 €Kroupouc
4,50 €Sauce Cacahuètes
25 cl6,00 €Sauce Aigre-Douce
25 cl6,00 €Sauce Siracha
60 cc0,70 €Sauce Nam Pla Pikinu
60 cc0,70 €Sauce Sambal
60 cc0,70 €
Boissons
Singha 33cl
Bière thaï5,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zéro 33cl
3,00 €Eau Gazeuse 50cl
4,80 €
Apéritif
Les Larmes du Tigre 25cl
Pisang, dry sherry, maracuja7,00 €Mai Thai 25cl
Rhum, cointreau, ananas, orange, citron7,00 €
Vins Blancs
Sauvignon Domaine Galetis
Pays d'Oc (75cl)18,00 €« La Châtellenie » de Joseph Mellot
Sancerre, Loire (75 cl)29,00 €
Vins Rosés
Gris Blanc Domaine Gérard Bertrand
Languedoc (75cl)20,00 €Domaine Galetis
Pays d'Oc (75cl)18,00 €
Vins Rouges
«Le Rabault» de Joseph Mellot
Sancerre, Loire (75cl)29,00 €Merlot Domaine Galetis
Pays d'Oc (75cl)18,00 €
Champagne
Drappier Carte d'Or
45,00 €
