À propos de Lou Fèrri
Venez découvrir les vins et plats traditionnels français
Les Entrées
Brandade de Morue Nîmoise
Morue fraîche dessalée et montée au lait et à l’huile d’olive avec un peu d’ail23,00 €Gourmandise de Truffe d’Été
Sur écrasé de pommes de terre à la truffe, piqué de foie gras, baguette toastée, fleur de sel de Camargue45,00 €
Les Plats
Gourmandise de Truffe d’Été
Sur écrasé de pommes de terre à la truffe, piqué de foie gras, baguette toastée, fleur de sel de Camargue45,00 €Bouillabaisse et sa Rouille
½ Baguette par personne pour les toasts – portion : 48,00 €/personne – minimum 2 personnes48,00 €
Fromage
Pointe de Brie Farci à la Truffe
Pour deux personnes, nn brie fermier farci maison, une farce faite de mascarpone et de vraie truffe38,00 €
Vins Rouges 0,75 L
Château l’Ermitage, Cuvée Tradition/Auzan, AOP Costières de Nîmes
50% Syrah - 30% Mourvèdre - 20% Grenache27,50 €Château l’Ermitage, Cuvée Ste Cécile, AOP Costières de Nîmes
45% Syrah, 45% Mourvèdre, 10% Grenache39,00 €
Vins Rosés 0,75 L
Château l’Ermitage, Cuvée Tradition/Auzan, AOP Costières de Nîmes
50% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre27,50 €Château l'Ermitage, Cuvée Ste-Cécile Rosé, AOP Costières de Nîmes
100% Mourvèdre39,00 €
Vins Blancs 0,75 L
Château l’Ermitage, Cuvée Tradition/Auzan, AOP Costières de Nîmes
60% Roussanne, 20% Viognier, 20% Grenache blanc27,50 €Château l’Ermitage, Cuvée Ste-Cécile Blanc, AOP Costières de Nîmes
70% Roussanne, 20% Viognier, 10% Grenache39,00 €
Eaux 0,75 L
Chateldon
Eau pétillante fines bulles8,00 €Thonon
Eau non pétillante8,00 €
