À propos de SINA - FRESH PASTA (FOREST)
SINA | FRESH NONNA PASTA Des pâtes fraiches, préparées devant vous, beaucoup d'amour, des recettes traditionnelles et à composer avec des ingrédients frais ! Situé Avenue Albert 13, à deux pas de la place Albert !-15 % sur tout le menu
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CARBONARA
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13,52 €15,90 €GNOCCHI GORGONZOLA & POIRE
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❗️NEW❗️CARBONARA A LA TRUFFE
èh si, on a osé ! Les deux best-sellers en un : la carbonara et la funghi e tartuffo ne font plus qu'un : la carbonara à la truffe. Rigatoni, sauce carbonara sans crème (à l'italienne), pancetta de boeuf fumée, tartufata, parmesan (DOP) et pecorino romano (DOP)15,22 €17,90 €❗️RAVIOLIS FRAIS❗️ SAUMON & CRÈME DE COURGETTE
Raviolis faits maison à la main (10 pièces) à la ricotta et saumon, cuits dans une crème de courgette, citron & menthe.17,77 €20,90 €GNOCCHI GORGONZOLA & POIRE
Le plat bien réconfortant pour cette saison ! Si tu aimes le sucré/salé, ce plat est fait pour toi ! Gnocchi frais, sauce au gorgonzola (D.O.P), crumble de noix et poires caramélisées.15,22 €17,90 €❗️RAVIOLIS FRAIS❗️ RICOTTA & TARTUFATA. 🍀
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et tartufata, cuits dans une sauce au beurre et parfumée à la sauge.15,22 €17,90 €
ANTIPASTI 🫒
LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE 🍀
PAIN ARTISANAL GRILLÉ À L’HUILE D’OLIVE (2 TRANCHES), SALADE VARIÉE, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS13,50 €❗️NEW❗️ SCAMPI ALLA DIAVOLA
Scampi black tiger, à la sauce tomate maison etpiment13,90 €❗️NEW❗️ POLPETTE AL SUGO
Les Boulettes gourmandes et faites maison à la sauce tomate14,90 €
IT'S PASTA TIME 🍝 !
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main et de manière artisanales dans notre atelier. Toutes nos pâtes sont à base d'œufs (pasta all'uovo)
CARBONARA
LA CARBONARA À L’ITALIENNE, SANS CRÈME ! RIGATONI, PANCETTA DE BOEUF, JAUNE D’OEUF, PARMESAN DOP ET PECORINO ROMANO DOP14,37 €16,90 €NORMA 🍀
Rigatoni, sauce tomate maison, aubergines frites et parfumées au thym, ricotta stagionata D.O.P.13,90 €FUNGHI E TARTUFO 🍀
TAGLIOLINI, SAUCE À LA CRÈME, CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE14,90 €BOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)14,90 €PASTA ALL’ARRABIATA 🍀🌶
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE MAISON ET PIMENT MAISON12,90 €AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🍀🌶
SPAGHETTI À L’HUILE D’OLIVE, AIL ET PIMENT12,90 €CRUDAIOLA 🍀
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, TOMATES SEMI-SÉCHÉES OIGNONS,BASILIC, OLIVES, MOZZARELLA13,90 €RIGATONI AI 4 FORMAGGI 🍀
RIGATONI, GORGONZOLA (DOP), RICOTTA FRAICHE (DOP), GRANAPADANO (DOP), MOZZARELLA13,52 €15,90 €RIGATONI AL PESTO DI PISTACCHIO 🍀
RIGATONI AU PESTO DE PISTACHE MAISON, BURRATA PUGLIESE (DOP), CRUMBLE DE PISTACHE16,07 €18,90 €CACIO E PEPE 🍀
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Achetez directement des portions de pâtes fraîches à l'oeuf ! Nous fabriquons nos pâtes à la main, chaque matin, avec beaucoup d'amour. (Portion de 150g (approximativement 170g à 180g une fois cuite)
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