Sultan Al sham livre depuis Forest Neerstalle

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Brochettes de shish taouk
Poulet grillé au feu de bois fait maison accompagné de salades, moutabal et houmous.
17,00 €
Farouj Mechwi
1/2 poulet mariné grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
18,00 €
Brochettes de foie
Brochettes de foie grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
16,50 €
Brochettes de viande
Brochettes de viande grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
17,00 €
Brochettes mixte
Brochettes de mixte grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
17,00 €
Brochettes de kefta
Brochettes Brochettes de kefta grillé au feu de bois fait maison, accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
17,00 €
Brochettes de caille
Brochettes de caille grillé au feu de bois fait maison, accompagné de salades, moutabal, houmous et haricots.
17,50 €
Plat végétarien
Plat a base de falafel maison accompagner de salade, feuille de vigne, riz, houmous, Aubergine, Baba ranouj, choux fleur, haricot vert
15,00 €

Grillades mixte 1/2kg
Poulet, viande d'agneau et kefta, accompagné de pains et cornichons, tomates grillée.
30,00 €
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Poulet grillé entier mariné
Mariné a l'ail, et citron et huile d'olive accompagné de pain maison.
21,00 €
Grillade brochettes de shish taouk poulet 1/2 kg
30,00 €
Grillade brochettes de shish taouk poulet 1kg
54,00 €
Grillade de viande 1/2kg
30,00 €
Grillade de viande 1kg
54,00 €
Grillade brochettes de kebab 1/2kg
30,00 €
Grillade brochettes de kebab 1kg
54,00 €
Farouj Mechwi
1/2 poulet mariné grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
18,00 €
Brochettes de caille
Brochettes de caille grillé au feu de bois fait maison, accompagné de salades, moutabal, houmous et haricots.
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Brochettes de kefta
Brochettes Brochettes de kefta grillé au feu de bois fait maison, accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
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Brochettes de shish taouk
Poulet grillé au feu de bois fait maison accompagné de salades, moutabal et houmous.
17,50 €
Brochettes de viande
Brochettes de viande grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
17,50 €
Brochettes mixte
Brochettes de mixte grillé au feu de bois fait maison accompagné de salade orientale, moutabal et houmous.
17,50 €
Grillades mixte 1kg
Poulet, viande d'agneau et kefta, accompagné de pains et cornichons, tomates grillées.
54,00 €

Fatoush
Salade typique libanaise à base d’herbes de jardin, épices, huile d’olive, citron et pain croustillant, fait maison.
10,00 €
Populaire
Houmous
Pois chiches moulus, crème de sésame et citron, fait maison.
7,50 €
Populaire
Salade orientale
Avec pain grillé.
7,00 €
Tabouleh
Salade à base de persil, tomates, oignons, citron, épices et huile d’olive, fait maison.
9,50 €
Populaire
Ba ba ghanoj
Aubergines fumées, crème de sésame et citron, fait maison.
7,50 €
Populaire
Chou-fleur
Persil, huile d'olive et citron.
7,50 €
Moutabal
Purée d'aubergines,huile de sésame et citron.
7,50 €
Aubergines moussaka
Aubergines, sauce tomate, fait maison.
7,00 €
Feuilles de vigne
Persil, oignons, huile d'olive et citron.
6,50 €
Labna
Yaourt concentré à l'huile d'olive.
7,50 €
Haricots verts marinés
7,00 €
Boulgour assaisonné
7,00 €

Batata hara
Pommes de terre sautées piquantes.
7,00 €
Chaussons de viande
Chaussons de viandes maison.
7,50 €
Riz
Riz complet.
6,00 €
Falafel
Purée de pois chiches et de fèves de coriandre, ail, persil et piment.
7,50 €
Kébbé meklié
Purée de viande cuite, viande hachée et oignons.
7,50 €
Foul medamas
Salade de fèves assaisonnées.
8,00 €