Populaires
Mattar Paneer Korma
11,95 €Biriani
13,95 €Tikka Masalah
17,95 €Madras
12,95 €Saag Wala
12,95 €Malai Kofta
13,95 €Vindaloo
12,95 €Shahi Korma
13,95 €Malai Curry
13,95 €Bombay Curry
12,95 €
Starters
Samosas
Doux - Délicieux chaussons croquants farcis de viande et parfumés à la coriandre fraîche5,95 €Samosas
Doux - Délicieux chaussons croquants farcis de pommes de terre, de petits pois et parfumés à la coriandre fraîche4,95 €Onion Bhajee
Doux - Oignons finement hachés et marinés dans un mélange de lentilles et de farine de pois chiches et frist dans du Ghee, servi avec de la salade4,95 €Tandoori Chicken
Doux - Cuisse de poulet marinée dans du yaourt avec des épices, puis rôtie dans un Tandoor, four d'argile issu de la cuisine traditionnelle Mogol5,95 €Tikka Kabab
Doux - Petits dés de poulet marinés dans du yaourt avec des épices, selon la tradition indienne5,95 €Seek Kabab
Piquant - Brochette de viande de boeuf hachée, parfumée aux mille épices et grillée au four Tandoori5,95 €Malakatani Soup
Doux - Soupe aux lentilles parfumée à la coriandre fraîche et aux épices4,95 €Salade Mixte
Tomates, salade, concombre, maïs en grains, ananas et oignons assaisonnés d'épices indiennes4,95 €Boti Kabab
Doux - Agneau préparé comme le poulet Tandoori5,95 €Tandoori King Prawn
Doux - Scampis préparé comme le poulet Tandoori5,95 €Chicken Chaat
Doux - Petits dés de poulet sautés aux oignons et au chaat masala, servis avec de la salade5,95 €Tandoori Mixed Grill
Pour deux personnes - Mélange de poulet Tandoori, de Tikka Kabab, de Boti Kabab, de Seek Kabab et de scampis Tandoori, servi avec de la salade14,95 €Pakora
Doux - Beignets de légumes4,95 €
Main Dishes
Biriani
Doux - Riz préparé avec de la viande aromatisée aux épices, raisins et noix de coco, accompagné d'un sauce curry aux légumes13,95 €Shahi Korma
Doux - Plat composé de yaourt, d'une crème délicatement épicée et de noix de coco13,95 €PopulaireSaag Wala
Doux - Plat composé de viande accompagnée d'épinards frais12,95 €Madras
Piquant - Curry légèrement aigre originaire du Sud de l'Inde12,95 €Malai Curry
Doux - Curry composé de crème fraîche, yaourt, amandes, nois de coco, raisins et fruits exotiques13,95 €Vindaloo
Très piquant - Plat le plus piquant d'Inde, originaire de la région de Goa12,95 €Curry
Doux - Sauce composée de plusieurs épices et d'herbes aromatiques12,95 €PopulaireBhoona
Doux - Procedé de cuisson hindi des épices dans l'huile, qui donne une saveur agréable et rend le plat fondant12,95 €Bombay Curry
Doux - Curry composé de viande et de légumes, plusieurs épices et herbes aromatiques12,95 €PopulaireDansak
Doux - Plat composé de viande accompagnée de lentilles roses de Madras12,95 €Rhogan Josh
Doux - Plat traditionnel Mogol composé de viande étuvée dans son jus, accompagnée d'un coulis de tomates à la coriandre fraîche12,95 €
Special Dishes
Tikka Masalah
Doux - Viande longuement macérée dans du yaourt, du gingembre et des épices, cuite au Tandoor et accompagnée d'une sauce17,95 €Muken Wala
Doux - Viande parfumée lors de son passage au Tandoor, sautée au beurre avec un coulis d'épices17,95 €Kadai Gost
Doux - Agneau poêlé aux épices douces dans un chaudron spécial originaire du Rajasthan, servi avec du riz au safran17,95 €Tandoori Mixed Grill
Assortiment de mets marinés et cuits au Tandoor, accompagnés de deux sauces, d'une salade et d'un Naan.20,95 €Bengal Fish Speciality
Doux - Poisson "Pamfret" mariné aux épices, frit et servi avec du riz et une sauce curry aux oignons, originaire du Bengale19,95 €
Vegeterian Dishes
Mattar Paneer Korma
Doux - Plat composé de petits pois et de fromage indien11,95 €PopulaireTarka Dall
Doux - Lentilles indiennes étuvées puis napées d'oignons frits, d'une point d'ail, de gingembre et d'épices en grains9,95 €Malai Kofta
Beignets de légumes frits mijotés dans une sauce curry, de la crème fraîche et des herbes fraîches13,95 €Palak Paneer
Doux - Epinards frais étuvés dans un coulis de tomates et nappés d'une sauce épicée10,95 €Aloo Gobi
Doux - Curry de choux-fleur et de petites pommes de terres aux graines de cumin, accompagné d'une sauce aux tomates fraîches et aux petits oignons10,95 €Aloo Chana
Doux - Pommes de terre et pois chiches du Penjab préparés dans un coulis de tomates avec de la coriandre fraîche9,95 €Vegetable Shahi Korma
Doux - Différentes sortes de légumes préparés dans une crème délicatement épicée avec de la noix de coco et des amandes11,95 €Aloo Matter
Doux - Pommes de terre et petits pois préparés dans une sauce curry et parfumée à la coriandre fraîche9,95 €Bombay Aloo
Piquant - Pommes de terre délicatement épicées9,95 €Sabzi Birani
Doux - Riz préparé avec différentes sortes de légumes, arométisé aux épices, raisins, noix de coco râpée et accompagné d'une sauce curry13,95 €Sabzi Curry
Doux - Différentes sortes de légumes frais réhaussés d'épices10,95 €
Accompagnements
Naan
Pain indien frais et chaud, cuit au four d'argile2,45 €Garlic Naan
Naan à l'aïl3,95 €Pullao Rice
Spécialité du Bengale : riz basmati cuit au beurre, safrané et délicatement parfumé2,95 €Fried Rice
Riz basmati sauté aux oignons avec petits pois et oeufs3,95 €Keema Naan
Naan farci de viande hachée4,95 €Paratha
Pain cuit au beurre3,95 €Paratha Vegetables
Pain farci de légumes, cuit au beurre4,95 €Chapati
Galette de farine brune et sel, accompagnement courant en Inde2,45 €Raita
Yaourt au concombre, tomates, oignons et feuilles de coriandre fraîche2,95 €
Desserts
Gulab Jamune
Pâtisserie indienne à base d'amandes5,95 €
