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Tonkotsu kuro black
17,80 €鶏 Tori kala miso ramen (Spicy HOT)
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18,80 €Véggie ramen
17,80 €Tonkotsu aka red
17,80 €Yuzu shio ramen
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Shoyu ramen
Ramen de porc au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousse de bambou. [EN] Pork ramen with Shoyu (soya sauce); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.16,80 €Gyoza
Raviolis de porc japonais et 5 pièces.10,00 €PopulaireMiso ramen
Ramen de porc au Miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and corn.17,80 €karaage
Nuggets de poulet mariné maison, pané et frits. Accompagné d’une salade composée et d’une mayonnaise moutardée. (5 pièces) [ EN ] Breaded and fried homemade marinated chicken nuggets. Accompanied by a salad and mustard mayonnaise. (5 pieces)10,00 €Katsu Curry Rice
Curry japonais au porc. Composé de curry, porc pané et frit, dés de porc, riz, pommes de terre, carottes et agrémenté de Fukujinsuke. Accompagné d’une salade composée. [ EN ] Japanese curry with pork. Composed of curry, deep fried pork, diced pork, rice, potatoes, carrots and garnished with Fukujinsuke. Accompanied with a salad.18,80 €鶏 Tori kala miso ramen (Spicy HOT)
Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignon rouge, roquette, pousse de bambou, maïs. [en] chicken ramen with miso (fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot, corn.18,80 €Yuzu shio ramen
Ramen de porc au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou et feuille de nori. [EN] Pork ramen with Yuzu (lemon) ; composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and nori sheet.17,80 €
Gyokai tonkotsu ramen 魚介豚骨ラーメン
Shoyu ramen
Ramen de porc au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousses de bambou. [EN] Pork ramen with Shoyu (soya sauce); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.16,80 €PopulaireShio ramen
Ramen de porc au shio (sel) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousses de bambou. [EN] Pork ramen with Shio (salt); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.16,80 €Kala miso ramen
Ramen de porc au miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, chilli paste and soy sprouts.18,80 €PopulaireYuzu shio ramen
Ramen de porc au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et feuille de nori. [EN] Pork ramen with Yuzu (lemon) ; composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and nori sheet.17,80 €Miso ramen
Ramen de porc au Miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and corn.17,80 €
Tonkotsu ramen 豚骨ラーメン
Tonkotsu kuro black
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami d’ail noir, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [en] pork ramen ; made with pork broth, black garlic umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €Tonkotsu aka red
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [en] pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, chilli paste, red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €PopulaireTonkotsu shiro white
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [en] pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion and black mushroom.16,80 €
Tori paitan ramen 鶏白湯ラーメン (creamy chicken ramen)
鶏 Tori kala miso ramen (Spicy HOT)
Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et maïs. [en] chicken ramen with miso (fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot and corn.18,80 €鶏 Tori miso ramen
Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et maïs. [EN] Chicken ramen with miso (Fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot and corn.17,80 €鶏 Tori shio ramen
Ramen de poulet au shio (sel) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette et pousses de bambou. [en] chicken ramen with shio (salt); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola and bamboo shoot.16,80 €鶏 Tori yuzu shio ramen
Ramen de poulet au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et nori. [EN] Chicken ramen with Yuzu (lemon); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot and nori.17,80 €鶏 Tori shoyu ramen
Ramen de poulet au yuzu (citron) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, roquette, pousses de bambou et nori [en] chicken ramen with yuzu (lemon); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot and nori16,80 €
Vegetarian ramen ベジタリアン ラーメン
Véggie ramen
Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons, edamame, maïs, pousses de bambou, algue wakame et nori [en] vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed and nori.17,80 €Spicy véggie ramen
Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeunes oignons, edamame, maïs, pousses de bambou, algue wakame et nori [en] vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, chilli pasta, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed and nori.18,80 €
Rice menu ご飯物
Katsu Curry Rice
Curry japonais au porc. Composé de curry, porc pané et frit, dés de porc, riz, pommes de terre, carottes et agrémenté de Fukujinsuke. Accompagné d’une salade composée. [ EN ] Japanese curry with pork. Composed of curry, deep fried pork, diced pork, rice, potatoes, carrots and garnished with Fukujinsuke. Accompanied with a salad.18,80 €Tonkatsu Rice
2 tranches de Tonkatsu (porc pané et frit) servi avec une sauce au fruits et légumes acidulée. Accompagné de riz, salade composée et soupe Kombu. [ EN ] 2 slices of Tonkatsu (breaded and fried pork) served with a savory and sweet fruit and vegetable sauce. Served with rice, salad and Kombu soup.17,80 €Mencha meshi
Bol de riz avec du riz chashu, légumes et sauce soja.7,00 €PopulaireNegi meshi
Bol de riz à l'oignons verts et sauce soja.5,00 €Teriyaki Don
All natural homemade chicken Teriyaki Don! It comes with Kombu soup.17,80 €Karaage Curry Rice
Curry japonais au porc. Compose de curry, 3 karaage (nugget de poulet maison), dés de porc, riz, pommes de terre, carottes et agrémenté de Fukujinsuke. Accompagné d’une salade composée [ EN ] Japanese curry with pork. Composed of curry, 3 karaage (homemade chicken nugget) diced pork, rice, potatoes, carrots and garnished with Fukujinsuke. Accompanied with a salad.18,80 €Tori mencha meshi
Petit bol de riz avec du riz, poulet rôti légumes et sauce soja.7,00 €Gohan
Riz blanc japonais.3,00 €Miso Katsu Rice
2 Tranches de Tonkatsu (porc pané et frit) servi avec une sauce miso maison. Accompagné de riz, salade composée et soupe kombu [ EN ] 2 slices of Tonkatsu (breaded and fried pork) served with a homemade miso sauce. Accompanied with rice, salad and kombu soup.18,80 €
Sides サイドメニュー
karaage
Nuggets de poulet mariné maison, pané et frits. Accompagné d’une salade composée et d’une mayonnaise moutardée. (5 pièces) [ EN ] Breaded and fried homemade marinated chicken nuggets. Accompanied by a salad and mustard mayonnaise. (5 pieces)10,00 €Edamame
Fèves de soja cuites et salées.6,00 €Takoyaki
Beignets japonais farci de poulpe. Assaisonné d’une sauce Okonomyaki (sauce aigre douce au fruits et légumes) et mayonnaise Kewpie. Garni de bonite séchée et nori ( 5 pièces) [ EN ] Ball-Shapped japanese stuffed with octopus. Seasoned with Okonomyaki sauce (sweet and sour fruit and vegetable sauce) and Kewpie mayonnaise. Topped with bonit and nori ( 5 pieces)9,00 €Gyoza
Raviolis de porc japonais, 5 pièces.10,00 €Aburi charsiu
8,00 €Otsumami menma
Salade de pousses de bambou assaisonnées à l'huile de sésame.5,00 €
生麺 Ramen noodle uncooked/nouilles non cuites
生麺 鶏 Tori Yuzu shio ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Salt and Japanese Yuzu (Citron) Sel et Yuzu Japonais (Citron) Ramen with creamy chicken broth / Ramen au bouillon de poulet crémeux.17,80 €生麺 鶏 Tori miso ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Ramen tonkotsu du tyle de kumamoto avec huile à l'ail noir, bouillon à base d'os de porc frais et divers légumes.17,80 €生麺 Yuzu shio ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Salt and japanese yuzu (citron) sel et yuzu japonais (citron).17,80 €生麺 Miso ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Fermented soybeans with salt. Soja fermenté avec du sel.17,80 €生麺 kala miso (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Spicy hot miso ramen. Ramen miso épicé.18,80 €生麺 Shoyu (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Japanese soy sauce. Sauce de soja japonaise.16,80 €生麺 Veggie ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Bouillon à base divers légumes frais, tare shoyu spécialement préparé et l'huile umami.17,80 €生麺 Spicy veggie (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Ramen végétarien épicé. Bouillon à base divers légumes frais, tare shoyu spécialement préparé et l'huile umami.18,80 €生麺 Shio ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Natural / salt naturel / sel.16,80 €生麺 鶏 Tori shio ramen (Noodle uncooked/Nouilles non cuites)
Natural / Salt Naturel / Sel Ramen with creamy chicken broth / Ramen au bouillon de poulet crémeux.16,80 €生麺 Shoyu ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Japanese soy sauce. Sauce de soja japonaise.16,80 €生麺 鶏 Tori kala miso ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Spicy hot miso ramen. Ramen miso épicé. Ramen with creamy chicken broth / Ramen au bouillon de poulet crémeux.18,80 €生麺 鶏 Tori shoyu ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
Japanese soy sauce. Sauce de soja japonaise.16,80 €
Softs お飲み物
Lipton ice-tea
3,00 €Coca-cola zéro
3,00 €Fanta orange
3,00 €Eau minérale
Taille au choix.3,00 €Coca-cola
3,00 €Eau pétillante
3,00 €Looza orange
3,00 €
Bières ビール
St Bernardus 東京 tokyo
St.Bernardus tokyo is famed for its hints of citrus, combined with likeable florals of chamomile and fruity yeast aromas of banana and red apple. Attentive beer fans may also detect a hint of clove and vanilla, as well as the typical esters of unique st.bernardus yeast. A refreshing beer with a spicy aroma and a slight hint of bitterness and sourness on the back of the palate! A real treat for the more adventurous beer fan. 330ml can et alc 6%.5,50 €Kirin
4,50 €Pack 6 bières
25,00 €Uijin yuzu blond
5,50 €Uijin beer
5,50 €Jupiler
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