À propos de Los Cubas
Cuisine péruvienne revisitée en burgers, wraps et rice bowl
BreakFast / Brunch
Breakfast Bowl
Un délicieux bowl à base de yaourt nature, granola et fruits frais du jour. Fruits variables en fonction des disponibilités et de la saison.9,00 €Couque au chocolat
3,20 €Croissant au beurre
3,20 €Viennoiserie spéciale
Variable en fonction des variétés et disponibilités du jour. Types de viennoiseries : couque suisse ou couque double chocolat ou torsade ou couque noix de pécan.3,50 €
Wraps
le Pérou enroulé dans un wrap
Pollo Loco
Wrap contenant du poulet à la péruvienne, accompagné de lamelles de banane plantain, salade iceberg et salade chou/carotte. Le tout parsemé d'une sauce Los Cubas légèrement piquante.10,00 €HalalAvocado Loco
Wrap végétarien, composé de tranches d’avocat, sauce LOS CUBAS légèrement piquante, salade créole (chou-carotte-jus de limes) salade iceberg et banane plantain. Possibilité de faire vegan sur demande.10,00 €Végétarien
Burgers
Le Pérou entre deux pains
Don Chicharon
Tranches de pancetta grillée à la plancha, lamelles de patate douce caramélisées et salade spéciale aux oignons citronnés. Sauce Los Cubas.11,00 €El Verde
Tranches d'avocat sur un lit de salade iceberg, lamelles de banane plantain caramélisée et salade chou-carotte. Sauce Los Cubas. Possibilité vegan --> demander de supprimer / modifier la sauce11,00 €Végétarien
Menus Combos
choisissez votre burger ou wrap et combinez le avec vos frites préférées ainsi que votre sauce.
Burger Menu
Burger accompagné de frites et sauce au choix15,00 €Wrap Menu
Wrap au choix accompagné de frites et sauce au choix13,00 €Halal
Plats
Rice Bowl Poulet
Poulet mariné façon péruvienne accompagné de lamelles de banane plantain, salade créole (oignons finement coupés, tomates et jus de limes) et riz, le tout recouvert de sa sauce péruvienne huancaina14,00 €HalalRice Bowl Avocat
Avocat crémeux péruvien, accompagné de lamelles de patate douce, salade créole (oignons finement coupés, tomates et jus de limes) concombre et riz, le tout recouvert de sa sauce péruvienne huancaina14,00 €Végétarien
Fritures et suppléments
Frites de Pommes de Terre
5,00 €Frites de Patate Douce
5,50 €Bananes plantains
Lamelles de banane plantains sucrées.6,00 €Lamelles de patate douce
5,00 €Demi Avocat
Actuellement indisponible3,50 €Poulet
6,00 €
Sandwich
Baguette à l'ancienne farinée
Sandwich avocat
Avocat, fromage blanc, laitue, crudité carottes-chou blanc, vinaigrette mangue-menthe.9,00 €VégétarienSandwich poulet
Poulet à la péruvienne, laitue, crudités carottes-chou blanc, vinaigrette mangue-menthe9,00 €Halal
Sauces
Mayonnaise
0,60 €Ketchup
0,60 €Andalouse
0,60 €Samouraï
0,60 €Los CUBAS (Sauce Péruvienne très Légèrement Piquante, homemade)
sauce maison à base de produits laitiers et gluten.2,00 €Vinaigrette Los Cubas
Vinaigrette faite maison à la mangue, menthe, tomates, oignons, coriandre, vinaigre rouge, jus d'orange et de lime.2,00 €
Desserts
Muffin myrtille
Muffin nature avec coeur fondant myrtille.3,50 €Muffin chocolat
Actuellement indisponible3,50 €Muffin Speculoos
Muffin spéculoos avec coeur fondant caramel.3,50 €Tartelette aux pommes
Actuellement indisponible4,50 €Tartelette chocolat
Actuellement indisponible4,50 €
Boissons fraîches
Limonade MECHITA - 330ml
Actuellement indisponible3,50 €VeganCoca Cola
3,00 €Coca Cola Zéro
3,00 €Ice Tea pêche
3,00 €Fuze Tea
3,00 €Eau plate
2,00 €Eau pétillante
1,97 €Lait entier 1l
4,00 €Lait d'amande 1l
5,00 €Lait d'avoine 1l
5,00 €
Boissons chaudes
Café moyen
Café noir4,00 €Grand café fort
Café noir corsé4,50 €Capuccino
Double expresso avec une onctueuse mousse de lait4,50 €Latte
Double expresso, lait chaud avec une légère couche de mousse de lait4,50 €Mocha
Du délicieux chocolat noir dans un double expresso, lait chaud avec une légère couche de mousse de lait4,50 €Chocolat chaud
Un délicieux et gourmand chocolat chaud4,50 €Expresso
3,00 €Dopio
Double expresso3,60 €Thé
Eau chaude avec 3 sachets à côté (vert, earl grey, fruit des bois)3,50 €Chaï Latte
Thé latte aux délicieuses notes d'épices automnales6,50 €
