À propos de Les Larmes du Tigre Boondael
Voici plus de 40 ans que Les Larmes du Tigre vous emmènent dans un voyage au travers d’une Thaïlande gustative et raffinée.Frais de livraison offerts
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Entrées Chaudes
Rouleaux de Printemps
Fines croquettes de pâte de blé farcies de viande et légumes13,90 €Bouquet Royal
Assortiment d'entrées17,00 €Triangles d'Amour
Poulet caramélisé et mariné au miel dans une feuille de baitoey14,90 €Todman Pla
Beignets de poisson au curry thaï15,50 €
Entrées à la Vapeur
Dim Sum Kung
Chaussons farcis de scampis à la vapeur14,90 €Dim Sum Moo
Chaussons farcis d’un mélange de porc et crabe, champignons parfumés cuits à la vapeur13,90 €
Les Yams
Yam Woon Sen
Salade de vermicelles, scampis, calamar, poulet, citron vert et herbes16,90 €
Potages
Won Ton
Potage aux raviolis de scampis, calamar et rehaussé de jets de soya13,90 €Tom Yam Kung Nam Khon
Potage aux scampis, citronnelle, champignons et crème de lait14,90 €Tom Kha Kai
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons13,90 €
Végétariens
Gaing Phed Phak
Tofu et légumes au curry rouge et coco21,50 €Khao Phad Che
Riz sauté végétarien21,50 €Rouleaux de Printemps
Fines croquettes de pâte de blé farcies aux légumes13,50 €Phad Thai Che
Nouilles sautées végétariennes21,50 €Dim Sum Che
Raviolis à la vapeur13,50 €Prad Che Ka Pao
Légumes et tofu sautés au basilic21,50 €Tom Yam Phak
Potage aux légumes et citronelle12,50 €
Volailles
Gaing Daing Kai
Émincé de poulet au curry rouge et lait de coco et bambou - à la thaï23,50 €Phad Thai Kai
Nouilles sautées au poulet et légumes21,50 €Gaing Khiaw Wan Kai
Émincé de poulet au curry vert et lait de coco et Makhua - à la thaï23,50 €Gaing Daing Ped
Canard au curry rouge et ananas26,50 €Phad Ka Pao Kai Sab
Poulet finement haché sauté au basilic Ka Pao et haricots verts - à la thaï21,50 €Gaing Khali Kai
Poulet au curry jaune et lait de coco23,50 €Khao Phad Kai
Riz sauté au poulet21,50 €Lab Kai
Salade de poulet au citron vert et herbes thaï21,50 €Kai Phad Khing
Émincé de poulet au gingembre et champignons21,50 €Kai Phad Metmamuang
Poulet aux noix de cajou et liserons d’eau, légèrement aigre-doux21,50 €
Viandes
Moo Thod Metmamuang
Porc croustillant aux noix de cajou21,50 €Nua Phad Pet
Bœuf au basilic thaï, racines de kachai et makhua24,50 €Panang Nua
Émincé de bœuf au curry rouge et parfumé à la citronnelle25,50 €Yam Nua
Salade de bœuf à la menthe, citron vert et chili24,50 €Sua Long Hai "Le Tigre qui Pleure"
Émincé de bœuf mariné grillé servi avec une sauce thaï27,50 €Priaw Wan Moo
Porc sauce aigre-douce et ananas21,50 €Nua Phad Nam Manhoi
Émincé de bœuf sauté avec des champignons parfumés et légumes – sauté à la thaï24,50 €
Poissons
Phad Thai Scampis
Nouilles sautées aux scampis22,00 €Kung Khatiem
Gambas sautées à l'ail et poivre vert et mun kung27,50 €Kung Chu Chi
Gambas croustillantes au curry rouge27,50 €Priaw Wan Kung
Scampis sauce aigre-douce25,50 €Kung Phad Ka Pao
Scampis au basilic thaï et bambou25,50 €Khao Phad Mon Kung
Riz sauté aux scampis et mon kung22,00 €
Accompagnements
Phad Thai Che
Nouilles sautées aux oeufs, poireaux, pousses de soja14,90 €Phad Phak
Légumes croquants, sautés à la thaï14,90 €Khao Phad Che
Riz sauté aux oeufs, oignons, carottes14,90 €
Extra
Riz Parfumé Supplémentaire
2,50 €Sauce Cacahuètes
25 cl6,00 €Sauce Sambal
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Boissons
Coca-Cola Zéro 33cl
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