PLATS DES Grillades
Mix de 3 grillades
1 Brochette d’agneau, 1 brochette de kafta, 1 brochette du chich taouk, salade et frites.22,00 €Lahmé mechwé
2 Brochettes d'agneau, salade et frites.17,50 €Kafta mechwé
2 Brochettes de kefta fait maison, salade et frites.17,50 €Chich taouk
2 Brochettes de poulet marinées, salade et frites.17,50 €Scampi a la libanaise
Coriandre, ail, citron, avec salade et frites.21,00 €
MEZZA FROID
Fattouch
Salade libanaise.8,00 €Taboulé
Salade de persil et l'original libanais.8,00 €Houmous
Purée de pois chiches à l'huile de sésame.8,00 €Moutabal
Caviar d'aubergines.8,00 €Moussaka
Aubergines grillées à la sauce tomate et pois chiches.8,00 €Bamieh bi zeit
Cornes grecques à l'huile d'olive.8,00 €Rahib
Aubergines grillées et poivronnade.8,00 €Labné à l'ail ou sans l'ail
Crème de fromage blanc.8,00 €Warak inab
Feuilles de vigne farcies au riz. 6 Pièces.8,00 €Moujadara
Lentilles aux oignons et à l'huile.8,00 €Borghoul w banadoura
blé complet et sauce tomate.8,00 €Loubieh bi zeit (Haricots verts)
Haricots verts, oignons cuits et sauce tomate.8,00 €Sanklish
Fromage de chèvre, tomates, oignons, thyms et huile d olive.8,00 €Makali
Aubergines, légumes et crème de sésame.0,00 €Foul mdamas
Salade de fève assaisonnées.8,00 €Kebbe naye
Viande finement hachée, blé concassé, oignons, menthe et épices.13,00 €Habra naye
Viande finement hachée, oignons, menthe et épices.13,00 €
MEZZA CHAUD
Batata harra
Carrés de pommes de terres grillées et piquantes.8,00 €Hommos bi lahmé
Purée de pois chiches, viande hachée, pignons de pin et carré d’agneau.13,50 €Kallaj Halloumi
Pain grillé au Halloumi.10,00 €Arayes kafta
Pain grillé à la viande hachée.12,00 €Sojok
Petites Saucisses libanais sautées et pimentées.8,50 €Makanek
Petites Saucisses libanaises sautées au citron.8,50 €Jawaneh
Ailes de poulets assaisonnées.8,50 €Ras asfour
Viandes d'agneau citronnées et pignons de pin.14,00 €Sawda Djej
Foie de volaille flambe aux épices orientales.8,50 €Halloumi frite
Fromage de brebis frit. 4 Pièces.10,50 €Kebbe farci
Boulettes de viandes de bœuf, pignons de pin, oignons et épices. 4 Pièces.10,50 €Falafel
Boulettes de pois chiches et fèves. 5 Pièces.10,50 €Lahm baajin
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et tomates.4 Pièces.9,00 €Fatayer jibne
Pâte farcie au fromage. 4 Pièces-9,00 €Fatayer sabanekh
Pâte farcie aux épinards. 4 Pièces.9,00 €Rakat jbne
Pâte feuilletée au fromage de brebis et thym. 4 Pièces.9,00 €Frites
6,00 €
SANDWICHES
Sandwiche de lahme mchwe
Agneau grillé, légumes et hommos9,00 €Sandwiche du kafta mchwe
Agneau haché, grillé, persil, oignons, légumes et hommos.9,00 €Sandwiche du chich tawouk mchwe
Poulet mariné, salade, tomates, cornichon et ail.9,00 €Sandwiche du falafel
Boulettes pois chiches, salade, tomates, persil, cornichons et crème de sésame.9,00 €Sandwich chawrma bœuf
Viande de bœuf 100% black-Angus, persil, oignons, cornichons et ail.9,00 €Sandwiche chawrma poulet
Viande de poulet marinée, salade, tomates, cornichons et ail.9,00 €Sandwiche Sojok
Petites saucisses épicés, salade, tomates, persil, cornichons et crème de sésame.9,00 €Sandwiche Makanek
Petites saucisses sautes au citron, salade, tomates, cornichons et hommos.9,00 €Sandwiche Sawda djej
Foie de volaille, sautée, légumes et ail.9,00 €Sandwiche makali
Aubergines, choux fleurs, légumes et crème de sésame.9,00 €
Desserts
Dessert Libanais du jour
Ish saraya ou mhalabye.6,50 €Namoura
3,50 €
Jus
Jus de la limonade frais
7,50 €Jus d orange frais
7,50 €
Boissons froides
Fanta
3,50 €Sprite
3,50 €Ice tea pétillant
4,00 €Red Bull
4,00 €Coca Cola
3,50 €Eau minéral 1 litre
5,50 €Eau minéral 1/2 litre
3,50 €San. Pellegrino 1 litre
6,00 €San Pellegrino 1/2 litre
4,00 €Ice tea pèche non pétillant
4,00 €Schweppes
4,00 €
Vins rouges
Vin de kefraya liban
1 Bouteille.40,00 €Vin de kefraya liban
1/2 Bouteille.21,00 €
Vins rosés
Sunset du ksara liban
1 Bouteille.40,00 €Sunset de ksara liban
1/2 Bouteille.21,00 €
Vins blancs
Blanc de blanc du ksara liban
1 Bouteille.40,00 €Blanc de blanc du ksara liban
1/2 Bouteille.21,00 €
Boissons Alcoolisées
Arak 1 bouteille
Arak libanais.88,00 €Comtesse de champagne
1 Bouteille.88,00 €