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Gyoza de Légumes - 4 pièces
Gyoza de légumes frit avec la sauce yuzu5,50 €Halal1 acheté = 1 offertGyoza de Poulet - 4 pièces
Gyoza de poulet frit avec la sauce yuzu6,00 €Populaire1 acheté = 1 offertHot Saumon
algue nori, riz, saumon, teriyaki et oignon frit7,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Yakisoba/ Nouilles Poulet
14,90 €Poke-Bowl Crispy Chicken
15,90 €maguro tataki - 10 Pièces
14,90 €Gunkan Kappa Thon
14,00 €Riz Frit Poulet
14,90 €Tartare Saumon
14,00 €Nigiri Thon Special
14,00 €Nato-Ishiro 6pc
18,00 €Mix Sushi et Sashimi - 16 Pièces
24,00 €tempura de drago
14,00 €
Entrée
Gyoza de Poulet - 4 pièces
Gyoza de poulet frit avec la sauce yuzu6,00 €1 acheté = 1 offertGyoza de Légumes - 4 pièces
Gyoza de légumes frit avec la sauce yuzu5,50 €1 acheté = 1 offertCrevette Tempura - 5 pièces
tempura de crevette7,00 €Salade Wakame
wakame, yuzu wasabi et Tobiko6,00 €Edamame
fèves d' édamame sauté dans du huile de sésame6,00 €Crêpe Légumes - 4 pièces
Crêpe de légumes avec la sauce yuzu5,50 €HalalSoupe Miso 500 ml
pâte miso, bouillon de boisson, morceaux de saumon, Katsuobushi et oignon vert8,00 €Soupe Miso Hot - 500 ml
pâte miso, bouillon de boisson, morceaux de saumon, Katsuobushi, sauce picante et oignon vert8,50 €Sonomono
concombre déshydraté avec du saumon et mangue7,00 €
Spécialités de la maison
tempura de drago
crevettes trempées dans du tempura, ensuite dans de la mayonnaise de drago et frit.14,00 €HalalAmuse bouche de Tataki - 4 pièces
feuille de basilic tempura, tataki de thon, guacamole et sauce Sweet-Chilli12,00 €Nato-Ishiro 6pc
tempura de mangue, amendes, fromage Philadelphia, saumon et œufs de Tobiko18,00 €Crudo Saumon - 4 pièces
tranches de saumon, quartiers d'orange, oignon pané et mousse de soja yusu.12,00 €Nato-Ishiro 4pc
tempura de mangue, amendes, fromage Philadelphia, saumon et œufs de Tobiko12,00 €Halal
Nigiri - 4 Pièces
Nigiri Saumon
riz et saumon12,00 €Nigiri Saumon Braisé
riz couvert de saumon braisé12,00 €Nigiri Thon Special
riz couvert de thon et oignon confit14,00 €Nigiri Thon
riz et thon14,00 €Nigiri Unagi
riz couvert d'anguille japonaise16,00 €Nigiri Saumon Special
riz couvert de saumon et oignon confit14,00 €
Gunkan - 4 Pièces
Gunkan Kappa Thon
riz enveloppé de concombre, garnit de thon épicé14,00 €PopulaireGunkan Saumon Braisé
riz enveloppé de saumon braisé, teriyaki et oignon vert12,50 €Gunkan Thon et Foie-gras
riz enveloppé de thon, garnit de foie- gras et confiture de myrtille15,90 €Gunkan JUASAM
riz enveloppé de bar, œuf de caille, purée de truffe noir14,00 €Gunkan Sense
riz, bar, poisson blanc et crevette arrosées de beurre14,00 €Gunkan Saumon et Foie-gras
riz enveloppé de saumon et foie- gras.13,90 €Halal
Temaki - 1 Pièce
Temaki Saumon Philadelphia
Riz, algue nori, saumon, fromage Philadelphia et ciboulette8,90 €Temaki California
Riz, saumon, avocat, crevette et mayonnaise japonaise9,50 €HalalTemaki Saumon
riz, algue nori, saumon et oignon vert8,00 €Temaki Saumon Braisé
Riz, algue nori, saumon braisé, fromage Philadelphia et ciboulette8,50 €Temaki Thon
riz, algue nori, thon et oignon vert8,00 €Temaki Thon Spicy
riz, algue nori, thon épicé et oignon vert8,50 €Temaki EBI
Riz, tempura de crevettes, avocat, mayonnaise japonaise, sauce teriyaki et ciboulette8,90 €
Sashimi - 5 Pièces
Sashimi Thon
8,50 €maguro tataki - 10 Pièces
thon enveloppé de Togarashi et passe a la poêle14,90 €Sashimi Saumon
7,50 €PopulaireSashimi Bar Commun
7,50 €Sashimi MIX - 20 Pièces
30,00 €
Tartare
Tartare Saumon
saumon, pomme vert et sauce citrus14,00 €Tartare Thon
base d'avocat, thon, sweet-chilli, sauce drago, tanuke et tobiko16,00 €
Tiradito
Tiradito Saumon
morceaux de saumon arrosé de la sauce du chef, accompagné de tortilles14,00 €Tiradito Thon
morceaux de thon arrosé de la sauce du chef et accompagné de tortilles15,00 €
Carpaccio
Carpaccio 3 Poissons
poisson blanc, saumon et thon mariné à la sauce soja et yuzu14,00 €Carpaccio Bar Commun
bar mariné à la sauce soja truffé et katsuobushi13,90 €tranches de Saumon
saumon mariné à la sauce soja au pimento, oignon violet, tranches de noix de coco sèche et guacamole12,50 €
Hosomaki - 8 Pièces
Hosomaki Crevette
algue nori, riz et crevette8,90 €Hosomaki Saumon
algue nori, riz et saumon7,50 €Hosomaki Thon
algue nori, riz, thon8,90 €Hosomaki Comcombre
algue nori, riz et concombre6,90 €Hosomaki Bar
algue nori, riz et bar7,50 €
HOT - 8 Pièces
Hot Saumon
algue nori, riz, saumon, teriyaki et oignon frit7,90 €1 acheté = 1 offertHot Saumon Philadelphia
algue nori, riz, saumon, fromage Philadelphia, teriyaki et fraise8,50 €Hot California
algue nori, riz, saumon, fromage Philadelphia, mangue, teriyaki et tobiko8,90 €PopulaireHot Crepe Crush
7,50 €Hot Spicy
algue nori, riz, saumon, sriracha, fromage Philadelphia et teriyaki8,90 €
Mix Sushi et Sashimi
Mix Sushi et Sashimi - 16 Pièces
24,00 €Mix Sushi et Sashimi - 30 Pièces
42,00 €Mix Sushi et Sashimi 50 Pièces
64,00 €Mix Sushi et Sashimi - 100 Pièces
120,00 €
Mix Spécial Groupe
Nigiri et Gunkan - 16 Pièces
24,90 €Nigiri, Gunkan et Sashimi - 30 Pièces
50,90 €
Uramaki - 8 Pièces
Saumon California
riz, algue nori, crevette, avocat, concombre, saumon, mayonnaise japonaise, sésame et tobiko11,90 €EBI Maki
riz, algue nori, tempura de crevette, mayonnaise japonaise et ciboulette9,90 €Maki Holl
riz, saumon, tempura de crevette, sauce sweet-chilli et tokarashi9,90 €SAUMON AVOCAT
riz, algue nori, saumon, avocat, mayonnaise japonaise et ciboulette8,90 €Grimaki
riz, algue nori, saumon, tempura de crevette, pomme verte et couverture en saumon avec sauce teriyaki11,90 €Tropical ADN
riz, algue nori, saumon, mozzarella, tomate séché et couvert en saumon avec sauce pesto11,90 €Thon Maki
riz, algue nori, feuille de basilic tempura, tataki de thon, sweet-chilli et guacamole10,90 €2507 Maki
feuille de soja, riz, tempura de crevette, avocat, mayonnaise drago et confiture de myrtille10,90 €
Ceviche
Ceviche Bar
poisson blanc, jus de citron, piment rouge, oignon violet, coriandre, fleur de sel, ajinomoto, lait de tigre et cubes de patate douce15,00 €
Poké Bowl - 500g
Poke-Bowl Crispy Chicken
riz, maïs vert, avocat, tomate cherry, concombre, oignon violet, salade wakame et tempura de poulet15,90 €Poké-Bowl Saumon
riz, saumon, fromage Philadelphia, fraise, noix de cajou, mangue, concombre et edamame15,90 €Poke-Bowl Thon
riz, thon, salade wakame, sonomono, avocat, tomate cherry et edamame15,90 €Poke-Bowl EBI
riz, crevettes tempura, masago, fromage Philadelphia, mangue, avocat15,90 €Au Choix
au choix a part le riz plus 4autres éléments oignon violet sonomono salade wakame fraise mangue algue nori concombre fromage, philadelphia, tomate cerise, edamame, oignon vert, furikake, masago, oignon frit, graine de sesame les protéines:saumon,crispy chicken,thon,crevette15,90 €
Cuissons
Yakisoba/ Nouilles Poulet
nouilles, poulet, sauce yakisoba et légumes14,90 €Riz Frit Poulet
riz, poulet, hondashi, œuf, carottes et soja14,90 €Karaage
poulet tempura assaisonné d'ail et gingembre, accompagné de riz8,90 €Yakisoba/ Nouilles Crevette
nouilles, crevettes, sauce yakisoba et légumes14,90 €Riz Frit Crevette
riz, crevettes, hondashi, œuf, carottes et soja14,90 €
Boissons
Guarana
2,50 €Ice Tea Peche
2,50 €Coca
2,50 €Coca Zero
2,50 €Fanta
2,50 €Sprite
2,50 €Spa
2,50 €Eau Petillante
2,50 €Ice Tea
2,50 €
sauce
SAUCE CHILLI MAYO
1,00 €SAUCE TERIYAKI
1,00 €SAUCE SWEET CHILLI
1,00 €