À propos de Yan Brugge
Zin in gerechten en soepen? Bestel nu bij Yan Brugge in Brugge en geniet!
Soepen
Pikante soep
Zuur pikante soep op de wijze van chef8,00 €Wan tan soep
Soep met ravioli van scampi's8,00 €
Voorgerechten
Mini loempia (8st.)
Vegetarische loempia7,50 €Loempia van het huis (2st)
Loempia met varkensvlees,wortel,paddestoel en radijs7,50 €Loempia khung (3st.)
Thaise loempia met scampi's10,00 €Saté ayam (3st.)
Kipsaté met pindasaus10,00 €Tja Haa (4st.)
Gepaneerde scampi's8,00 €Haa kao (4st.)
Gestoomde garnalen pasteitjes7,50 €Sieuw mai (4st.)
Gestoomde vlees pasteitjes6,50 €Gyoza (4st.)
Japanse dumpling met kip7,00 €Vegetarische gyoza (4st.)
Japanse dumpling met groentjes7,00 €Tja wan tan (4st.)
Gefrituurde ravioli met scampi's7,00 €Haai kim (3st.)
Opgevulde krabbepootjes7,00 €Mix tapasbordje
2 kipsates,2 krabbepootjes en 2 loempia van het huis16,50 €
Zeevruchten gerechten
Geserveerd met witte rijst
Inktvis opgevuld met gehakte garnaal peper en zout
23,00 €Inktvis in look
22,00 €Scampi's in roomsaus
22,00 €Scampi's met peper en zout
22,00 €Scampi's in look
22,00 €Scampi's in geglaceerde pikante saus
22,00 €Scampi's met Maleisische droge curry
22,00 €Scampi's in Thaise rode curry
22,00 €Scampi's in Thaise groene curry
21,00 €Scampi's met zwarte pepersaus
22,00 €Scampi's in zoetzure saus
22,00 €Gewokte sojascheuten met scampi's
22,00 €Gebakken rijst met scampi's
22,00 €Gebakken noedels met scampi's
22,00 €
Kikkerbillen gerechten
Geserveerd met witte rijst
Kikkerbillen met peper en zout
23,00 €Kikkerbillen in look
23,00 €Kikkerbillen in geglaceerde pikante saus
23,00 €
Vegetarische
Geserveerd met witte rijst
Tjap choy
Gebakken sojascheuten15,00 €
Gevogelte gerechten
Geserveerd met witte rijst
Kip met Maleisische droge curry
18,50 €Kip met peper en zout
18,50 €Kip in Thaise rode curry
18,50 €Kip in Thaise groene curry
18,50 €Kip in zoetzure saus
18,50 €Gewokte sojascheuten met kip
18,50 €Kip met zwarte pepersaus
18,50 €Koe loe kai
(kip in krokante deeg met zoetzure saus)18,50 €Eend in Thaise rode curry
22,00 €Eend in Thaise groene curry
22,00 €Eend in zoetzure saus
22,00 €Gebakken rijst met kip
18,50 €Gebakken noedels met kip
18,50 €
Vleesgerechten
Geserveerd met witte rijst
Lamskoteletten in look
29,00 €Lamskoteletten met Maleisische droge curry
29,00 €Lamskoteletten met zwarte pepersaus
29,00 €Ribbetjes met look en Thaise basilicum
18,50 €Ribbetjes met peper en zout
18,50 €Biefstukjes (filet pur) in look peperroomsaus
23,00 €Biefstukjes (filet pur) op sechuan wijze
pikant23,00 €Biefstukjes (filet pur) met oestersaus
23,00 €Biefstukjes (filet pur) met zwarte pepersaus
23,00 €Biefstukjes (filet pur) in look
23,00 €Babi pangang
(varkensvlees in licht pikante saus)18,50 €
Extra
Inclusief witte jasmijn rijst bij hoofdgerechten
Witte rijst
Klein3,00 €Gebakken noedels
Klein4,00 €Gebakken rijst
Klein4,00 €Witte rijst
Groot6,00 €Gebakken noedels
Groot8,00 €Gebakken rijst
Groot8,00 €Kroepoek
3,00 €Zoetzure Saus
3,00 €Pinda Saus
3,00 €Thaise rode currysaus
3,00 €Thaise groene currysaus
3,00 €Sambal
3,00 €
