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À propos de Pizzeria il Gabbiano
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Pizze classiche
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte7,50 €Pugliese
Pomodoro, grana e cipolle9,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel9,00 €Salame
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame a scelta dolce o piccante8,50 €Wurstell & Patatine
pomodoro, mozzarella, wurstell, patatine fritte10,00 €Tonno
pomodoro, mozzarella, tonno10,00 €Salsiccia
pomodoro, mozzarella, salsiccia10,00 €Cheese & Chips
pomodoro, mozzarella, patatine fritte10,00 €Quattro formaggi
mozzarella, brie, gorgonzola, grana10,00 €Quattro stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi10,00 €Prosciutto e Funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi10,00 €Napoletana
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano9,00 €
Pizze
Verdure
pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, grana stagionato 30 mesi, peperoni, zucchine e melanzane grigliate12,00 €Gorgo e salame
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola della val di scalve e spianata calabra piccante12,00 €Sfiziosa
pomodorini ciliegino, mozzarella di buafala campana DOP, spianata calabra piccante, zucchine grigliate e grana stagionato 30 mesi13,00 €Tirolese
mozzarella fiordilatte, asparagi, gorgonzola della val di scalve e speck a fine cottura14,00 €Greca
pomodoro San Marzano, carciofi alla romana, acciughe del Cantabrico e olive taggiasche14,00 €Valtellina
pomodorini ciliegino, rucola fresca, bitto e bresaola della Valtellina dop14,00 €Mare e monti
mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino, funghi porcini e gamberi rossi16,00 €Mediterranea
pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala campana DOP, speck e insalata fresca a fine cottura12,50 €Caprese
mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura, pomodorini ciliegino, origano e basilico12,00 €Fiordo
mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro San Marzano, salmone affumicato e gamberi rossi15,00 €Capriccio
mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, carciofini alla romana, funghi champignon e prosciutto cotto il brunello12,50 €Frutti di mare
pomodoro San Marzano, frutti di mare freschi, prezzemolo, aglio e olio extravergine d'oliva16,00 €Romana
mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, acciughe del Cantabrico e capperi di panteleria12,50 €
Pizze d'autore
Pomo d'oro
mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro lungo giallo, pomodori semisecchi rossi e gialli, pesto alla genovese e ricotta13,00 €Favolosa
mozzarella fiordilatte, crema e scaglie di pecorino romano DOP, bacon croccante e favette13,00 €Ghiotta
mozzarella fiordilatte, crema ai quattro formaggi, funghi porcini e prosciutto cotto il brunello14,00 €Espressa
mozzarella fiordilatte, guanciale, crema di pecorino romano DOP, cipolla rossa caramellata e polvere di caffè14,00 €Gentile
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, fiocco di Norcia, carciofini alla romana14,00 €Cinque terre
Mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, pomodorini, pesto, origano13,00 €Emiliana
Mozzarella fiordilatte, grana padano, pomodorini rossi, pesto di pistacchio, mortadella, glassa di aceto balsamico14,00 €
Pizze speciali
A' verace
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, origano e basilico10,00 €A' occhi chiusi
Stracciatella di burrata, pomodorini, origano e basilico12,00 €A' marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano e basilico9,00 €A' cacio e pepe
Pecorino e pepe nero di sichuan10,00 €A' napulitàn
Provola di bufala affumicata, salsiccia e friarielli12,00 €Ca' scarola
Provola di bufala affumicata, scarola, olive, pinoli e uvetta14,00 €All in
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro giallo, cipolle caramellate, zucchine grigliate, gamberetti, ricotta13,50 €
Pizze vegane
Evergreen
stracciatella vegetale DreamFarm, olive, funghi, asparagi, melanzane, cipolle rosse caramellate.12,00 €Pomo-veg
Mozzarella vegetale DreamFarm, salsa di pomodoro lungo giallo, pomodori semisecchi rossi e gialli e pesto13,00 €Gustosa
friarielli, pomodorini rossi semisecchi, carciofini, olive, capperi13,00 €Verdure-veg
Pomodoro San Marzano, mozzarella vegetale dream farm, zucchine, melanzane, peperoni grigliati12,00 €Vegace
Mozzarella vegetale dream farm, pomodoro San Marzano, origano, basilico10,00 €ADOCCHI-VEG
stracciatella vegetale DreamFarm, olio evo, pomodorini, origano, basilico12,00 €
Pizze fritte
Montanara
Pizza fritta con pomodoro San Marzano e grana a fine cottura7,00 €Bologna
Pizza fritta con ricotta, pesto, granella di pistacchio e mortadella di Bologna dop12,00 €Panzerotto
Pizza fritta ripiena di ricotta, provola di bufala affumicata, ciccioli napoletani e friarielli12,00 €Margherotto
Panzerotto fritto con pomodoro e mozzarella12,00 €
Pizze al tagliere
Tagliere verace doppio - per due persone
Formato large19,00 €Tagliere verace con salsine - per due persone
Tagliere large accompagnato da un mix di sott'oli23,00 €
Calzoni
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella e prosciutto12,50 €Calzone vulcano
Calzone con pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, gorgonzola12,50 €Calzone scarpone
Calzone con pomodoro, mozzarella, brie, ricotta, salsiccia, friarielli12,50 €
Focacce
Focaccia agli aromi
Olio, origano e rosmarino4,00 €
Antipasti di terra
Bresaola con rucola e grana
12,00 €Prosciutto crudo di Parma e mozzarella
Con mozzarella di bufala dop14,00 €Prosciutto crudo di Parma riserva
12,00 €Antipasto di verdure grigliate
9,00 €Tagliere di affettati con bruschette e sott'oli - per due persone
20,00 €
Antipasti di mare
Tartare di tonno
14,00 €Soutè di vongole veraci
12,00 €Soutè di cozze
12,00 €Soutè misto di frutti di mare
12,00 €Polpo caldo con patate
14,00 €Insalata di mare
14,00 €TRE CAPESANTE GRATINATE
12,00 €
Primi di terra
Spaghetti senatore cappelli con pomodoro San Marzano
10,00 €Penne all'arrabbiata
10,00 €Spaghetti alla carbonara
10,00 €Gnocchi alla sorrentina
10,00 €
Primi di mare
Scialatielli all'astice
18,00 €Spaghetti ai frutti di mare
14,00 €Spaghetti alle vongole
14,00 €Tagliolini al salmone
12,00 €Risotto a frutti di mare - due porzioni
24,00 €
Secondi di terra
Bistecca di manzo ai ferri
14,00 €Tagliata di manzo con rucola e grana
18,00 €Tagliata di manzo al rosmarino e pepe verde
18,00 €Cotoletta di pollo con patatine
10,00 €Petto di pollo alla griglia con verdure grigliate
10,00 €
Secondi di mare
Branzino al forno con le verdure
18,00 €Tagliata di tonno con verdure all'aceto balsamico
18,00 €Scampi ai ferri
18,00 €Gamberoni ai ferri
16,00 €Calamari ripieni in guazzetto di vongole
16,00 €Calamari grigliati con verdure all'aceto
16,00 €Grigliata mista
Gamberoni, scampi, filetto di pesce, capesante e polpo25,00 €Branzino alla griglia
18,00 €
Contorni
Patate lesse
3,50 €Verdure alla griglia
3,50 €Insalata verde
3,50 €
Insalatone
Insalatona di calamari
Patate lesse, cornetti, olive, capperi e calamari grigliati12,00 €Insalatona di pesce
Insalata di mare con orzo e verdure al vapore12,00 €Insalatona greca
Pomodorini, olive nere, carpaccio di zucchine, feta e origano10,00 €Insalata caprese con mozzarella di bufala
Pomodoro e fette, mozzarella di bufala e olive10,00 €
Fritti
Calamari fritti
14,00 €Fritto misto
Calamari, gamberetti, acciughe e pesciolini16,00 €Patatine fritte
3,50 €Mozzarelle in carrozza
6,00 €Crocchette di patate
6,00 €
Dolci
Tiramisù classico
6,00 €Pere caramellate al porto
Gelato alla crema e meringhetta6,00 €Meringata
Meringhe con crema al mascarpone e salsa mou6,00 €Millefoglie
Crema chantilly e panna montata6,00 €Brownie al cioccolato
Gelato alla crema e frutti di bosco6,00 €Cheesecake
Frutti di bosco6,00 €Millefoglie vegana
7,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Aranciata 33cl
2,50 €Chinotto 33cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Lemonsoda 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Coca-Cola 1lt
5,00 €
Birre
Augustiner Edelstoff 33cl
50cl, 5,6%, Hell E Colore Giallo Paglernio, Birra D’esportazione Frizzante E Fresca al Tempo Stesso, Fatta Con Le Materie Prime Più Pregiate, La Migliore Testimone Dell’antica Arte Bavarese di Produrre Birra, Una Vera Delizia Per Ogni Intenditore6,00 €Grevensteiner Original 33cl
50cl, 5,2%, Keller E Colore Ambrato Scarico, Non Filtrata, Naturalmente Torbida, ‘ Una Gradevole Birra artigianale, I Malti Tipici della Tradizione Conferiscono alla Birra Il Caratteristico Splendore Ambrato E L’aroma Amabile6,00 €Franziskaner Weiss 33cl
50cl, 5&, Weizen E Colore Giallo Dorzato, Schiuma Molto Cremosa, Aspetto Opalescente E Profumi Freschi, Molto Dissetante E di Facile Beva6,00 €
