About Tarboush
Bestel de overheerlijke Lahme mechwi bij Tarbouch en laat je verrassen door de lekkerste gerechten in Antwerpen! Enjoy!
Menu tarbouch
1 persoon
4 koude voorgerechten, 4 warme voorgerechten, 1 gegrilde kip, 1 gegrild lamsgehakt.€22.00
Menu vegetarische tarbouch
1 persoon
4 koude voorgerechten, 4 warme voorgerechten.€17.50
Hoofdgerechten (vleesgerechten)
Ferri
Gegrilde kwartels.€15.00Lahme mechwi
Gegrilde lamsbrochette.€15.00Kafta halabie
Gegrild fijngehakt vlees.€15.00Chiche taouk
Gegrilde gemarineerde kipbrochetten.€15.00Farouj mechwi
Gegrilde kipfilet.€15.00Mixed grill
Gemengde grill.€18.00Castaletta
Gegrilde lamskoteletten.€17.00Shoarma
Gegrild en gemarineerd lamsvlees of kip.€15.00Steak
Rundsteak met champignonsaus.€17.00
Vleesbroodjes
Kafta
Gemarineerd fijngehakt vlees.€7.00Chiche taouk
Gemarineerde gegrilde kipbrochetten.€7.00Shoarma
Gemarineerde gegrilde lamsvlees.€7.00Kip shoarma
Gemarineerde gegrilde stukjes kip.€7.00Falafel
Gefrituurde vegetarische balletjes.€7.00Lahem meshwi
Gegrild vlees.€7.00Halloumi
Geitenkaas.€7.00Manakich jibne
Tijm met sesamzaden en kaas.€7.00Manakich zaater
Tijm met sesamzaad.€7.00
Vis en zeevruchten
Samak sultan ibrahim
Gegrilde of gefrituurde roodbaars.€18.00Samak farideh
Gegrilde of gefrituurde zeebrasem.€18.00Eraides mashwi
Gegrilde garnalen.€18.00Eraides provencial
Gegrilde garnalen met provençaalse saus.€18.00Calamares
Gegrilde of gefrituurde calamares.€15.00Samak moussa
Tong.€25.00
Koude voorgerechten
Moutabbal
Gerookte auberginepuree.€6.00Hommos
Kikkererwtenpuree en tahina.€6.00Taboulé
Peterselie, munt, tomaat en uiensalade.€6.00Warak arish
Druivenbladeren gevuld met groenten.€6.00Salata
Orientaalse salade.€6.00Fattouche
Gemengde salade.€6.00Labneh
Platte kaas.€6.00Shanklish
Libanese kaas salade.€6.00Halloumi
Geitenkaas.€6.00Lobieh bi zeit
Groene bonen in tomatensaus.€6.00Kebbe nayeh
Préparé met uien en kruiden.€10.00Habre nayeh
Libanese préparé.€10.00Bamieh bi zeit
Okra in tomatensaus.€6.00Kabees
Augurken.€6.00
Warme voorgerechten
Shawarabat aadas
Linzensoep.€6.00Hommos bi lahme
Kikkererwtenpuree, vlees en pijnboompitten.€10.00Rakat bi lahme
Bladerdeeg gevuld met geitenkaas.€7.00Foul medamas
Bonen met citroen en olijfolie.€7.00Makanek
Libanese worstjes.€7.00Sojok
Armeense worstjes.€7.00Falafel
Gefrituurde kikkererwtenballetjes, koriander en peterselie.€7.00Jawaneh
Gekruide kippenvleugels.€7.00Araisse lahme
Fijn vleespasteitje.€10.00Kallaj jibne
Getoast libanees brood met geitenkaas.€10.00Sawdet djeje
Gemarineerde kippenlever.€7.00Fatayer bi sabanekh
Pasteitje met spinazie en uitjes.€7.00Fatayer bi lahme
Pasteitje gevuld met fijne vlees.€7.00Kebbe mekklie
Pastei met fijn vlees.€7.00Filet lahme snobar
Vlees tapjes in limoen-botersaus.€10.00Filet djej snobar
Kippenlapjes in limoen-botersaus.€10.00Frietjes
€5.00
Zoetigheden en gebakken
shaibat
gebakken met pudding en siroop€1.50
Huiswijnen
Bondeville blanc
Deze wijn charmeert met zijn blinkende kristalhelder goudgele weerschijn. we komen delicate fruitige en bloemige aroma's tegemoet. zijn afdronk is fris fruitig zuiver en pittig.€20.00Bondeville rouge
De kleur is helder blauwrood. de neus vertoont mooi rood fruit en schept de indruk van een heerlijke warme zomer.zaachte aanvang met mooie rondheid en een goede lengte.heerlijk bij pasta's en gegrilde vlees.€20.00La borgata salento rosado
Rijk maar zacht met een complex geconcentreerd boeket van rijp bessenfruit. de druiven worden vroeg geplukt om de frisheid die typisch is voor de wijnen uit het zuiden van italië te bewaren.€20.00La mura grillo
Deze mooie nerveuse droge witte wijn heeft een zeer fijne doch karaktervolle neus, bestaand uit aroma's van citrus en tropisch fruit.€22.00De muller chardonnay
Rijkelijke witte wijn. de fermentatie en de rijping op droesem in nieuwe eikenhouten vaten geven een mooie gouden, glanzende kleur met een fruitig heerlijk gevarieerd aroma. hij heeft een persoonlijkheid die alleen grote wijnen kunnen bieden.€23.00Chateau kefraya la dame blanche
€27.00La mura nero d'avola
Uitzonderlijke karaktervolle wijn met overwegend rood bessenfruit die zeer zacht en gemakkelijk is om te drinken.€22.00Solimar tinto crianza
Rode crianza van cabernet sauvignon merlot, garnacha gerijpt en vaten van amerikaanse eikenhout. het resultaat is een volle wijn die erg mooi zou moeten verouderen. hij heeft een levendige dieprode kleur met boventonen van baksteen. de wijn is krachtig, warm en uiterst evenwichtig.€25.00Chateau kefraya rouge
€27.00Chateau ksara reserve du couvent
€35.00
Saus
garlic saus
€0.50ketchup
€0.50mayonnaise
€0.50spicy red saus
€0.50