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About Ping
Les pieds à Bruxelles et le cœur en Asie avec Wen Ping!
Potages
3 Potage au Poivre et au Poulet
€6.005 Potage Nids d'Hirondelles
€6.006 Potage aux Champignons Chinois
€6.006A Potage Aux Raviolis Chinois
€6.006C Potage aux Raviolis de Crevette
€7.00
Dim-Sum Vapeur
12C Petit Pain Fourré à la Vapeur (Porc Lacqué 2 pièces)
€6.0012B Shao-Mai (Viande)
€8.0012D Dim-Sum Mixte (10 pièces)
€15.0012E Xiao Long Bao (5 pièces)
€8.00
Hors - d'Oeuvres
7A Croquettes Vietnamiennes (3 pièces)
€5.008A Brochettes de Poulet (2 pièces)
€6.009 Raviolis Frits (5 pièces)
€6.00
Salades
11A Salade Légumes Chinois
€10.0011 Salade Chinoise au Poulet
€12.0011B Salade Chinoise au Scampis
€14.00
Poulet
26 Poulet Jindu Caramélisé
€15.0034 Beignet de Poulet à la Sauce Aigre-Douce
€14.0027 Poulet aux Champignons Chinois
€15.0028 Poulet Gongbao
€15.0029 Poulet à l'Impériale
€14.0031A Poulet Sauce Curry Jaune et Lait de Coco (doux)
€15.0033B Poulet Thaï Curry Rouge, Lait de Coco
€15.00
Canard
35 Canard Lacqué
€15.0036 Canard aux Ananas
€16.0036A Canard à l'Orange
€16.0036B Canard Rôti aux 8 Délices
€17.0037 Canard aux Légumes de Saison
€16.0037A Canard à l'Aigre Piquant
€16.0037B Canard aux Champignons Chinois
€16.0037C Canard Rôti à la Cantonaise
€17.00
Scampis
16 Scampis Sautés aux Légumes de Saison
€17.0016A Scampis Sauce Curry Jaune et Lait de Coco (doux)
€17.0017 Beignets de Scampis et Sauce Aigre-Douce
€17.0018A Scampis aux Mangues Fraîches
€17.00105A Scampis à l'Ail Cuits à la Vapeur
€17.00
Porc
15A Porc Lacqué aux Pai Cai
€15.0038 Dés de Porc Jindu Caramélisé aux Dattes
€15.0039 Porc à la Thaïlandaise, Lait de Coco, Curry Rouge
€15.0042 Pur Rôti de Porc Lacqué
€15.0079 Lamelles de Porc à l'Impériale
€15.00
Bœuf
44 Filet de Boeuf aux Oignons
€14.0045 Filet de Bœuf aux Champignons Chinois
€15.0046 Filet de Bœuf à la Thaïlandaise Curry Rouge
€15.0049 Filet de Oeuf à la Sauce Lacquée Piquante
€14.0090 Filet de Bœuf Sauce Huître, aux Brocolis
€14.0091 Filet de Bœuf au Poivre Noir et Sésame
€15.0092 Filet de Bœuf Sauce du Chef (Caramélisé et piquant)
€15.0093 Marmite de Bœuf à la Sichuanaise
€15.00
Légumes
101 Tofu aux Légumes
€14.00104 Légumes Mixte Suatés
€14.00
Riz
62A A Riz Sauté au Canard Rôti
€15.0062B Riz Sauté au Porc Lacqué
€15.0063 Riz Sauté au Porc
€15.0061A Riz Sauté aux Légumes
€13.00
Nouilles
66A Nouilles au Canard Rôti
€15.0066B Nouilles au Porc Lacqué
€15.0065 Nouilles au Porc Lacqué
€15.0067 Nouilles Sautés aux Légumes
€13.0068 Nouilles Udon
€15.00
Boissons
Coca
€1.80Fanta
€1.80Ice Tea
€1.80Jupiler
€1.80Bière Chinoise Tsingtao
€3.50Bière Thaïlandaise Singha
€3.50Jus de Lytchee Sagiko
€2.50Jus de Mangue Sagiko
€2.50Jus de Coco Sagiko
€2.50Apéritifs Chinois (600 ml)
€9.00Vin Maison Rouge
€15.00Vin maison Blanc
€15.00Vin maison Rosé
€15.00