Ristorante Cinese Shang - Shi Shang Xuan delivery from Borgo Vittoria

About Ristorante Cinese Shang - Shi Shang Xuan
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Popular with other people

Riso con costolette di maiale e taro
€12.00
Riso shishangxuan
€13.00
Ravioli shanfen
€11.00
Taro su padella di ghisa
€11.50
Pollo sanbei ji
€11.00
Granchio con lo zenzero e cipolla
€16.00
Seppie brasate
€11.00
Zampone al sale e pepe
€11.00
Lumache di mare saltate
€13.00
Zampe di anatra al wasabi
€13.00

Antipasti (Freddi)

Pancetta fritta
€9.00
Carpaccio di carne brasato ed essiccato
Fettine di carne di maiale speziate ed essicate della tradizione wenzhou, gusto dolciastro
€8.60
Cotoletta di gamberi con mais
€8.60
Anatra brasata in salsa di sesamo e soia
Anatra brasata con soia e olio di sesamo della tradizione wenzhou
€14.50
Seppie brasate
Seppie brasate nel brodo con delle spezie e salsa di soia
€11.00
Zampe di anatra al wasabi
Zampi d'anatra disossata e servita con la salsa al wasabi
€13.00
Pollo bollito con salsa aglio (freddo)
Pollo bollito in bianco accompagnato con la salsa d'aglio
€11.00
Pollo bollito con salsa piccante (freddo)
Pollo bollito servito in salsa piccante dello chef
€11.00
Crudo di granchi con salsa ponzu
€10.00
Spaghetti di amido all'insalata
€8.60
Arachidi bollite
Arachidi con guscio bollite nell' acqua e sale
€6.50
Edamame
Edamame con guscio bollito nell'acqua e sale
€5.50
Cetriolo in salsa di soia e salsa piccante
€6.50
Daikon in agrodolce
Daikon marinato in aceto e zucchero
€5.50
Insalata di prezzemolo cinese e gamberetti
Insalata di prezzemolo cinese e gamberi essicati con salsa di soia e aceto
€7.60
Insalata di spinaci
Arachidi tostate e spinaci bolliti in salsa di soia e aceto
€9.00
Tofu e uovo centenario
Tofu e uovo centenario - uovo fermentato della tradizione cinese - in salsa di soia, aceto e olio di sesamo
€7.00
Polpettone di pesce cinese
Polpettone di pesce della tradizione wenzhounese cotto al vapore, mangiato generalmente con la salsa di soia e aceto
€8.60
Zampone brasato
Zampone brasato nel brodo con delle spezie e salsa di soia
€7.60
Trippa brasata
Trippa brasata nel brodo con delle spezie e salsa di soia
€8.60
Testa d'oca brasata
€3.80
Pollo affumicato
€13.00
Zampe di pollo in salsa piccante
Zampe di pollo disossate e servite con la salsa piccante ad olio rosso
€8.60
Orecchie di maiale brasato
Orecchie di maiale brasate nel brodo con delle spezie e salsa di soia
€6.50
Orecchie di maiale brasato col piccante
Orecchie di maiale brasato servito con la salsa piccante ad olio rosso
€7.60
Manzo brasato
€8.60
Manzo all' insalata
Manzo all'insalata, insalata con manzo e prezzemolo con la salsa piccante
€13.00
Lingua d'anatra brasato
Lingua d'anatra brasato della tradizione wenzhou
€11.00
Ombrina essiccata e cotta al vapore
€11.00
Insalata di polipo e rucola
Insalata di polipo con le rucole
€11.00
Insalata di medusa e funghi enoki
Classico piatto cinese delle zone costiera
€11.00

Primi

Riso con costolette di maiale e taro
€12.00
Ravioli alla piastra 8 pezzi
Carne
€8.00
Riso shishangxuan
€13.00
Popular
Ravioli shanfen
Ravioli fatti dall'impasto di taro e patate dolce con ripieno di carne
€11.00
Ravioli di gamberi con uova e erba cipollina cinese 8 pezzi
€7.50

Carne

Lonza in salsa yuxiang
€10.00
Pollo in agrodolce
€8.60
Popular
Lonza in salsa jing jiang
€16.50
Popular
Zampone al sale e pepe
€11.00
Pollo Jianju ji
Pollo “Fry-Roast"
€13.00
Pollo sanbei ji
€11.00
Vitello con peperoncino
€11.00
Pancetta doppio salto
€10.00
Popular
Pollo imperiale
€9.50
Manzo saltato con cumino
€11.00
Testa d'oca al sale e pepe 2 pezzi
€8.60
Zampone hongshao
€11.00
Lonza al peperoncino
€10.00
Fegato di maiale saltato
€11.00
Guobaorou
€13.50
Budello d'oca con erba cipollina cinese
€14.00
Budello di maiale con tofu di sague
€11.00
Costine in agrodolce
€11.50
Costine in salsa piccante
€12.50
Costine al sale e pepe
€12.50
Pancetta brasato con meicai
€16.50
Vitello al pepe nero
€11.00
Vitello con funghi cardoncello
€13.00

Pesce

Granchio con lo zenzero e cipolla
€16.00
Lumache di mare saltate
€13.00
Gamberi con verdure
€11.00
Gamberi sale e pepe
€13.00
Gamberi con aglio al vapore
€17.00
Gamberi con uovo
€11.00
Gamberi imperiali
€11.00
Gamberi in agrodolce
€11.00
Gamberi in salsa maggi
€13.00
Granchio in salsa piccante
€16.00
Branzino al vapore in salsa di soia
€24.00
Rombo al vapore in salsa di soia
€41.00
Branzino brasato
€22.00
Ombrina gialla brasato
€22.00
Cannolicchi cinese essicato brasato con spinaci cinese essicato.
€13.00
Calamari saltato con sedano
€19.00
Ciuffi di calamari saltato al piccante
€16.50
Cannolicchi al vapore in salsa di soia
€13.00

Piastra e scodella

Taro su padella di ghisa
€11.50
Cavolfiore in scodella
€10.00
Manzo su padella di ghisa
€11.00
Gamberi su padella di ghisa
€13.00
Ciuffi di calamari su padella di ghisa
€14.00
Cavolo cappuccio in scodella
€10.00
Budello di maiale in scodella
€14.00
Funghi corna di cervo in scodella
€11.00

Verdure

Mapo tofu
€7.50
Popular
Melenzane in salsa yu xiang
€10.00
Patate agropiccanti
€7.00
Spinaci d'acqua all'aglio e olio
€6.50
Tofu affumicato con sedano
€7.50
Cavolo cinese in brodino
€13.00
Lattuga in salsa d’ostrica
€6.50
Gombo al vapore in salsa di soia
€11.00
Luffa casereccio
€7.60
Tre delizie della terra
€10.00
Spinaci all'aglio e olio
€9.00
Pakchoi all'aglio e olio
€7.50
Foglie di crisantemo saltato
€7.50
Bamboo zizania casereccio
€7.50
Zucca amara saltata
€11.00

Dolci

Millefoglie
€6.00
Arancia e passion fruit
€7.50
Mojito analcolico
€7.50
La gioia del cielo azzurro
€7.50
Kumquat e limone
€7.50
Uova sbattute con latte di cocco
€8.60
Cheesecake
€6.00
Goccia Tiramisù
€7.00
Flute pina colada
€7.00
Coppa al pistacchio
€7.00
Coppa mascarpone e fragola
€6.50
Sorbetto al limone
€6.00
Panda gelato
€6.00

Bevande

Estathé al limone 33cl
€3.00
Coca-Cola 33cl
€3.00
Acqua naturale 50cl
€2.00
Acqua frizzante 50cl
€2.00
Latte di Soia 1lt
€5.50
Latte di Cocco 30cl
€3.50
Wang Lao Ji 20cl
Bevanda tradizionale alle erbe cinesi
€3.00
Estathé alla pesca 33cl
€3.00
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00
Sprite 33cl
€3.00
Fanta 33cl
€3.00

Birre

Moretti 66cl
€4.00
Heineken 66cl
€4.00
Tsingtao 65cl
€4.50

Vini bianchi

Erbaluce di Caluso DOCG Tenuta Roletto 75cl
€15.00
Roero Arneis DOCG Careglio 75cl
€18.00
Greco di Tufo DOCG Crogliano 75cl
€20.00
Vermentino di Gallura DOCG Rias Tenute Gregu 75cl
€22.00
Gewurztraminer Trentino DOP 75cl
€24.00

Vini rossi

Morellino di Scansano DOCG Falorni 75cl
€20.00
Ruchè DOCG Castagnole Monferrato Montalbera 75cl
€24.00
Barbaresco DOCG Balbi Soprani 75cl
€35.00
Barolo DOCG Sovagna Cravanzola 75cl
€46.00
Amarone della Valpolicella DOCG Marchese Bassini 75cl
€48.00
Brunello di Montalcino DOCG Falorni 75cl
€56.00

Vini dolci

Moscato d'Asti DOCG Balbi Soprani 75cl
€20.00

Bollicine

Muller Thurgau frizzante IGP Zugna 75cl
€18.00
Millage Prosecco DOC Treviso Brut 75cl
€15.00
Millage Valdobbiadene Superiore DOCG 75cl
€18.00
Col Sandago Valdobbiandene DOCG 75cl
€22.00
Col Sandago Spumante Brut Rose 75cl
€23.00

Liquori cinesi

Liquore cinese JIANGXIAOBAI
€10.00
Acquavite
€10.00
Vino goji
€10.00
Vino di prugne
€15.00
Luzhou laojiao
€42.00

SPECIALITA'

Anatra laccati di Pecchino (Mezzo)
€42.00
Anatra laccati di Pecchino (Intero)
€80.00
Costolette di Agnello in padello
€27.00
Branzino scoiattolo in sala agrodolce
€31.00
Mao Xue Wang (frattaglie Shuizhu)
€24.00
Vitello Shuizhu
€24.00
Branzino Feiteng
€31.00
Branzino con i crauti cinese
€31.00
Branzino Shuizhu
€31.00