About Yuan Lai
Restaurant chinois traditionnel au coeur de Liège
Entrée Chaude
Croquette impériale
Loempia 2 pièces€4.90Rouleaux de printemps
Nems 4 pièces€4.90Brochette de poulet
2 pièces€4.90Croustades au curry
6 pièces€4.90Raviolis chinois frits
5 pièces€4.90Beignets de scampis
5 pièces€6.90Calamars frits
6 pièces€6.50
Entrée Vapeur
Scampis à la vapeur
5 pièces€5.50Bouchées de porc à la vapeur
€5.20Assortiment à la vapeur
2 scampis, 2 bouchées de porc, 2 croissants farcis€7.00
Potages
Potage Piquant
€5.00Potage aux raviolis chinois
€5.90Crème de nid d'hirondelle
€5.00
Poulet
Blanc de poulet aux noix de cajou
€12.30Dés de poulet à la sauce piquante
€12.30Blancs de poulet aux champignons chinois
€12.30Blancs de poulet à la sauce curry
€12.30Beignets de poulet à la sauce aigre-douce
€12.30Poulet sauté aux ananas
€12.30Blancs de poulet parfumé à la sauce aigre-douce
€12.30Blancs de poulet aux oignons
€12.30
Boeuf
Boeuf sauté à la sauce piquante
€13.30Boeuf sauté à la sauce curry
€13.30Boeuf sauté aux champignons chinois
€13.30Boeuf à la sauce "shacha"
Légèrement piquant€13.30Boeuf sauté aux oignons
€13.30
Porc
Porc sauté à la sauce piquante
€12.30Porc sauté à la sauce curry
€12.30Porc sauté aux champignons chinois
€12.30Filet de porc parfumé piquant
€12.30
Canard
Canard laqué de Pékin
Avec crèpes et poireaux€17.00Canard à l'orange
€16.40Canard à l'ananas
€16.40Canard aux champignons chinois
€16.40
Fruits de Mer
Scampis sautés à la sauce piquante
€14.40Scampis sautés à la sauce curry
€14.40Scampis sautés aux champignons chinois
€14.40Beignets de scampis
Servis avec sauce aigre-douce€14.40Gambas sautés à l'ail
€18.00Gambas au piment et au sel
€18.00Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail
€18.40Filet de pangasus frit à la sauce aigre-douce
€18.00Filet de pangasus sauté à l'ail
€18.00
Plats du Chef
Marmite tofu à la façon maison
€12.00Marmite tofu pimenté
€12.00Marmite aux aubergines
€12.00Choux chinois sauté piquant
€9.80Choux chinois sauté nature
€9.80Chop soy végétarien
€9.80
Riz Sauté
Riz sauté au porc
€10.90Riz sauté au boeuf
€12.40Riz sauté au poulet
€10.90Riz sauté aux scampis
€12.06Riz sauté aux légumes
€7.50Riz sauté spécial
Avec boeuf, porc, poulet et scampis€14.40
Nouilles Sautées
Nouilles sautées au porc
€10.50Nouilles sautées au boeuf
€11.70Nouilles sautées au poulet
€10.90Nouilles sautées aux scampis
€12.40Nouilles sautées spéciales
Avec poulet, porc, boeuf et scampis€13.40Nouilles sautées aux légumes
€7.50
Desserts
Beignets de banane
€6.50Beignets de pomme
€6.50Beignets d'ananas
€6.50