Mawlana (Liege) - Saint Paul delivery from Saint Paul

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Baklava (3pcs.)
Specialité de pâtes feuilletés aux pistaches servie avec une boule de glace
€7.00
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Sambusa
---🥟✨ NOUVEAUTÉ CHEZ MAWLANA ✨🥟Découvrez nos samoussas au poulet faits maison !Une pâte croustillante, une farce généreuse au poulet épicé, parfumée aux herbes fraîches… Un vrai délice à savourer chaud
€7.00
Popular
Shur Nakhut
selade de pooume de terre et pois chiches
€4.00
Sambusa végé
Triangles de pâte feuilletés à la pomme de terre
€4.00

accompagnés de salade, condiments et de pain traditionnel maison

Qabuli Palaw
Plat national de riz garni de carottes caramélisées, raisins secs et amandes effilées. Accompagné de morceaux de viande tendre et savoureuse.
€16.00
Popular
Bolani (3 pcs.)
Crêpes salées farcies aux pommes de terres et coriandre.
€9.00
Popular
Mantu
Raviolis afghans frais, cuits à la vapeur et farcis d'agneau hachée et d'oignons. Garnis d'une sauce tomate aux lentilles et accompagnés de yaourt à l'ail frais,
€13.00
Popular
Borani Bademjan
Aubergines frites, sauce tomate dressé avec du yogurt à l'ail.
€11.00
Popular
Lubiya
Haricots rouges cuits dans une sauce tomate
€8.00
Vegan
Ashak
Ravioli frais, cuits à la vapeur et farcis de poireaux et d'oignons verts. Garnis de sauce tomate aux lentilles et accompagnés de yaourt à l'ail frais.
€12.00
Vegan
Kubida Chalaw
Plat de riz . Accompagné de brochette de viande hachées et tomate , piment vert grillé
€17.00
Halal

accompagnées de salade, condiments et de pain traditionnel maison.

Grillades d'ailes de poulet
Grillades d'ailes de poulet
€14.00
Halal
Kabab Kubida
2 brochettes de boeuf-agneau hachées, grillées et accompagnées de tomates et de piments grillés.
€16.00
Halal
Grillade de filet de poulet
Grillade de filet de poulet
€15.00
Halal
Kabab-i Qaburgha
Brochettes de côtelettes grillés et marinés dans un mélange d'épices et d'herbes
€20.00
Kabab Mix (duo) 2 pièces
Plateau mixte contenant une brochette veau, de filet poulet, d'ailes de poulet, de Lula Kabab, de côtelettes d'agneau et accompagnées de tomates et de piments grillés
€34.99
Chapli Kabab
Kofta relevées
€14.00
Halal
Grillade de veau
Grillade de veau
€17.00
Halal

Mawlana spécial 2 pièces
Plateau découverte avec 4 portions Qabuli Pilaw, Qaburgha, grillades de viande, d'ailes et de filets de poulet, Chapli Kabab avec Lula Kabab et accompagné de tomates grillées et de Borani Bademjan.
€60.00

accompagnés de salade et pain traditionnel maison

Karayi viande (demi-kilo)
Ragoût poêlée de viande dans une sauce à base de tomates ail et coriandre
€19.00
Halal
Karayi poulet (demi-kilo)
Ragoût poêlée de filet de poulet dans une sauce à base de tomates, ail et coriandre
€14.00
Halal
Qaurme-i Kofta
Ragoût traditionnel mijoté de boulettes de kofta, oignons et sauce à base de tomates fraiches
€15.00
Halal
Chaynaki
Ragoût traditionnel mijoté de viande, oignons, tomates fraiches, lentilles et épices traditionnelles, cuit lentement en pot de terre
€18.00
Halal

accompagnés de the

Baklava (3pcs.)
Specialité de pâtes feuilletés aux pistaches servie avec une boule de glace
€7.00
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