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About Maha
Apprenez les secrets de notre cuisine et laissez-nous vous aider à apporter un peu de magie Maha dans votre propre maison.
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Fait Maison

Pita halloumi
Fromage halloumi grillé, menthe, concombres, za’atar vert et graine de grenade.
€10,95
Simple wrap moutabal
Moutabal paste ( based on grilled aubergine) , tomato and olive oil; wrapped by toasted flat bread.
€5,95
Wrap falafel
Homemade wrap falafel dans un pain plat, tomates, concombre, menthe, salade, cornichons et une sauce tahini.
€9,50
Falafel pita
Falafel dans du pain pita, tomates, concombres, menthe, salade, cornichons, et une sauce tahini.
€10,95
Burger falafel
Burger végétarien avec tomates, oignons, salade et sauce tahini.
€12,95
Vegetarian
Halloumi Burger
Vegetarian burger with grilled Halloumi.Halloumi is a kind of cheese made of cow milk and produced locally.
€12,95
Simple wrap hummus
Hummus paste, tomato and olive oil; wrapped by toasted flat bread
€5,95
Simple wrap labneh
Labneh paste:(home made creamy cheese, tomato, zaátar and olive oil; wrapped by toasted flat bread
€5,95
Simple wrap zaátar
Zaátar, tomato and olive oil; wrapped by toasted flat bread.
€5,95

Fait Maison

Halloumi Salade
Fromage halloumi grillé, tomates, grenade, roquette, sésame, Za’atar et une sauce tahini
€13,95
Falafel Salade
Falafel, tomate, grenade, roquette, sésame, Za’atar et une sauce tahini
€13,95
Mixed Salad ( Halloumi+ Falafel)
Fromage halloumi grillé, Falafel, tomates, grenade, roquette, sésame, Za’atar et une sauce tahini
€16,95

Fait Maison

Hummus fait maison
€9,95
Halloumi frietjes
Fingers de fromage halloumi frit avec une sauce au choix.
€7,95
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Home-made labneh
Strained yogurt with zaátar, topped with dry mint, olives and olive oil.
€8,95
Baba ghanoush
grilled aubergine with walnuts, paprika, parsley, garlic, pomegranate seeds, pomegranate sauce and olive oil. Vegan
€9,95
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Tabouleh
€8,95
Moutabal
Aubergine grillée avec une sauce tahini, du citron, grenade et huile d’olive. Servis avec un pain plat ( sans gluten)
€9,95
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Falafel
10 Falafels avec une sauce au choix.
€7,95
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Mojadara
Middle Eastern vegan plate made of wheat black lentils.
€7,95
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Basbousa
(Two pieces of Home-made dessert) made of : semolina, milk, yogurt,butter, sugar, pistachio and cashew or walnut . Sweetened with honey syrup.
€6,95
Vegan muhallabiyya
Home-made pudding made of coconut milk, coconut flakes andtopped with grilled almonds with optional dates syrup.
€6,95