About Tero (Bruxelles)
Des petits plats sains & colorés à partager si vous le souhaitez. Cuisine savoureuse & naturelle rythmée par les saisons, respectant une charte culinaire de cuisson et de choix des aliments. En collaboration étroite avec sa propre ferme.
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PETIT EPAUTRE
€19.00LUNCH CARNÉ
€26.00POISSON DU JOUR
€23.00VEAU PARTHENAIS
€19.00BOEUF PARTHENAIS
€22.00LANGOUSTINES
€20.00NAVET
€19.00PORC DUROC
€23.00
Sur le pouce
HOUMOUS DU MOMENT
Zaatar maison (vegan)€9.00SALAISON DE NOTRE FERME
€13.00
Nos assiettes
BROCOLI
Assiette chaudeSautés, ail confit, jalapenos, yaourt aux herbes fraîches ( ail, oignon, coriandre )€16.00VeganPETIT EPAUTRE
Assiette chaudeen risotto, cime di rapa, tête de moines, oignons grelots ( NON PASTEURISE, ail, oignons )€19.00VegetarianPOISSON DU JOUR
Assiette chaudeasperges blanches, beurre noisette citronné€23.00Gluten freeVEAU PARTHENAIS
Assiette froideasperges verte, yaourt, sarrasin€19.00Gluten freeOEUF 63°
Assiette chaudechampignons de Paris, crème de pomme de terre, noix de cajou€16.00Gluten freeBOEUF PARTHENAIS
Assiette chaudepoitrine braisée, gnocchis de courges, gremolata noisette, jus à la sauge ( ail, oignons )€22.00BURRATA
Assiette froideBella Puglia, betterave, fenuoil, zaatar ( NON PASTEURISE, ail, coco )€18.00VegetarianPORC DUROC
Plat Chaudfaçon Tonkatsu, kimchi, sésame noir, et teriyaki (ail, oignons)€23.00NAVET
Assiette chaudeen ravioles, petits pois, chèvre frais, menthe ( NON PASTEURISE, oignons )€19.00VegetarianRADIS
Assiette froidechampignons, noisettes, curry, cerfeuil (oignons)€16.00PopularLANGOUSTINES
Assiette froideen ceviche, pomelo, verveine ( oignons, coco )€20.00PopularCAROTTE
Assiette chaudeen tatin, citronnelle, coriandre, citron vert€18.00Vegetarian
Desserts
CHOCOLAT
en émulsion façon Tero, crème de sésame blanc, grué cacao€12.00VeganRHUBARBE
Currently sold out€12.00Gluten free
Lunch
tous les midis, TERO vous propose en plus des petits plats à partager ci-dessus, de belles assiettes végétariennes & carnées du jour. Celles-ci se composent de légumes crus et cuits de saison, de céréales complètes, d’un houmous pour la veggie et de viand
LUNCH CARNÉ
L'assiette se compose de légumes crus et cuits de saison, de céréales complètes et de viande de notre ferme pour la carnée. Elles varient tous les jours en fonction des arrivages des légumes de notre ferme. N'hésitez pas à appeler le restaurant pour en connaître ses ingrédients.€26.00PopularLUNCH VEGGIE
L'assiette se compose de légumes crus et cuits de saison, de céréales complètes et d’un houmous. Elles varient tous les jours en fonction des arrivages des légumes de notre ferme. N'hésitez pas à appeler le restaurant pour en connaître ses ingrédients :)€26.00
