About iGusto Traiteur
Entre Rome et Rio, Milan et São Paulo, iGusto vous invite à un voyage gastronomique à travers le Brésil et l’Italie.
Snacks et apéritifs
Coxinha
Croquette brésilienne au poulet€3.50Bananes plantains frites
€4.95Pastel de bacalhau
Croquette de morue (bacalhau)€1.50Rissoles Mixte
Assortiment de croquettes brésiliennes mixtes (Ex.: à la viande, au fromage et au poulet)€10.00Rissole à la viande
Croquette frite à la viande haché€3.50Pão de Queijo
Petits pains au fromage. fait avec de l'amidon de manioc, les pains au fromage brésiliens ne contiennent pas de gluten.€10.00Arancini au ragù
Arancini maison farcie a la bolognese (porc et bœuf) et aux petits poids.€5.00Arancini légumes fromage
Arancini maison farcis à la courgette et aubergine grillés au taleggio et mozzarella.€5.00
Snack brasil
Porção de picanha ANGUS
Picanha ANGUS grillée coupée en lamelles accompagné de manioc frit OU frites et FAROFA (farine de manioc grillé aux lardons).€14.90Porção de linguiça (Saucisse sauté aux oignons)
Rondelles de saucisses CALABRAISE ou TOSCANE sauté aux oignons accompagné de manioc frit ou des frites.€11.90Fish and chips
Filet de poisson panné frit accompagné de frites et salade.€15.95STEAK FRITES
Succulente entrecôte ou contrefilé grillé coupé en lamelles accompagné de frites et salade.€16.90
Plats Brésiliens
Assiette typique PICANHA ANGUS
Steak de picanha grillé accompagné de riz, sauce aux haricots, farofa de manioc aux lardons, manioc frit et salade mixte.€19.90Feijoada (Le cassoulet brésilien)
Ragoût brésilien aux haricots noirs et différents types de viandes séchées et fumées de porc et bœuf. Accompagné de riz et farofa/salade de couve (choux portugais).€14.90Feijão tropeiro (Haricots des « Tropeiros »)
Haricots au chou cavalier (Couve), lardons, farine de manioc, saucisse calabraise bacon et œufs.€11.95Assiette typique STEAK grillé
Entrecôte ou contre filet de bœuf grillé accompagné de riz, sauce aux haricots, farofa de manioc aux lardons et manioc frit.€17.90Assiette typique au poulet
Filet de poulet grillé accompagné de riz, sauce aux haricots, farofa de manioc aux lardons et légumes grillés.€17.90
Accompagnements
Salada de couve
Salade de couve (choux portugais)€4.95Manioc frit
€4.50Riz
Riz basmati€4.00Manioc nature
Manioc cuit.€3.90Frites
€3.90Farofa
Farine de manioc sauté aux lardons, oignons et ail.€5.00Légumes grillés
Légumes méditerranéen grillés au four à l’huile d’olive, l’ail et aux herbes aromatiques.€5.00
Plats Italiens
Lasagne
Traditionnelle lasagne à la bolognese aux pâtes fraiches. (porc, boeuf)€11.50Aubergine Alla Parmigiana
Classique parmigiana aux aubergines€9.99Tortellini aux truffes
Tortellini maison farcis d'une préparation à base de ricotta à la truffe avec sa saucé à la crème de truffes.€12.00Escalope à la Parmigiana
Escalope de poulet panée, à la sauce tomate, prosciutto, aubergines et fromage gratiné.€13.90
Pâtes classiques
Des pâtes aux succulentes sauces faites maison.
Carbonara
Pâtes sauce carbonara à la crème.€12.00Pesto
Penne au pesto maison.€7.95Truffes
Penne sauce crème à la truffe.€8.95Arrabbiata
Penne à la sauce tomate aux poivrons et olives.€8.95Bolognaise
Penne à la sauce bolognese (bœuf/porc).€8.95Quatres fromages
Pâtes à la sauce maison au gorgonzola, taleggio, mozzarella et parmesan.€8.95
Boissons
Guarana Antartica 33cl
€1.90Coca-Cola 33cl
€1.90Coca-Cola Zero 33cl
€1.90Fanta raisin ZERO 33cl
€1.90Eau Spa 50cl
€1.80Eau pétillante Sanpellegrino 50cl
€2.90Brahma 33cl
Bière brésilienne€3.50
Dessert
Tiramisu
Tiramisu classique fait maison au cacao, café et amaretto.€3.90Tiramisu grand
Tiramisu classique fait maison au cacao, café et amaretto.€6.95Pudim
Flan brésilien€3.50