About Ultime Atome
Les fines fourchettes bruxelloises de naissance, d’adoption ou de passage, ont depuis longtemps posé leurs habitudes sur les tables en ardoise de l’Ultime Atome, refuge quasi intemporel déroulant son charme à l’atmosphère typiquement bruxelloise à l’ombre de l’église Saint-Boniface.
SNACKING 🧀🫒
Houmous & Chip de Pita
€9.00Fromages Belges & Moutarde
€10.00VegetarianRillettes de canard confit maison & toasts
€14.90Mini Croque béchamel à la tartufata
€13.00
Entrées 🍲
Cassolette de scampis à l'ail
€16.00Tartarte de saumon
Pommes, avocat & herbes€19.00
Salades 🥗
Salade césar au Poulet
Coppeaux de Parmesan€16.00Salade fattouche
Tomates, concombres,...€20.00VegetarianSalade de chèvre & miel
Herbes de Provence€21.00VegetarianLebanese Bowl Poulet
€23.00Lebanese Bowl Vege
€19.00
Burgers 🍔
Burger de Poulet Pané
€19.00Cheese Burger
Cheese (Oignons, tomates, salade, fromage) Salade, frites€19.00Burger de boeuf "Atomic"
Sauce épicée€17.00Bacon Cheese Burger
€21.00
Plats 🍗🥩🐟
Entrecôte grillée, Salade, frites
Gegrilde entrecote I Grilled entrecôte€19.00M. Saumon Grillé
€29.50Spare-Ribs
€18.00Carbonnades flamandes
Servi avec frites et salade Vlaamse stoverij I Flemish beef stew€21.90Boulets à la liégeoise
Gehaktballetjes op zijn Luiks I Liège meatballs€19.50Boulettes Sauce Tomates, Frites
Balletjes met Tomatensaus I Meatballs with Tomato Sauce€18.50Le Vol-au-vent
€15.00L'américain préparé
€19.50Lasagne Bolognaise
€16.00
Suppléments 🍟
Frites
€3.20VegetarianPommes de terre
€3.20Légumes saison
€3.90FRITES DE PATATES DOUCES
€5.00
Sauces 🥫
Sauce Poivre Vert
€3.90Sauce Béarnaise
€3.90Sauce Archiduc
€3.90Sauce Roquefort
€3.90
Desserts 🍰
Cheesecake maison
Huisbereide cheesecake I Home-made cheesecake€11.00Salade de fruits
€11.00
Bières 🍻
Westmalle
€6.20Duvel
€5.90Papegaei
€6.90Duvel Tripel Hop
Blonde€6.90