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Mixe Antipasti
€29.00Turi
€28.00Rigatoni al Buratta & Pistacchio
€28.00
Antipasti " Il Turi"
Des antipasti comme nulle part ailleurs. Assortiments de plats cuisinés, typiquement italiens. Parfait pour accompagné l'apéro
Mixe Antipasti
Plateau de 6 assortiments d'antipasti différents ( ex : Vitello Tonnato, Frittata Brocoli, Capo Collo, Parmigiana alla Calabrese, Polpette)€29.00
Suggestions du Mois
Chaque mois nous renouvelons nos suggestions
Rigatoni al Buratta & Pistacchio
Large penne, sauce au pesto, cœur burrata et pistache concassées€28.00Tagliata Di Manzo Fiorentina
Filet de Boeuf Irlandais « Black Angus », huile d’Olive de Toscane, Romarin, Fleur de sel de Camargue, accomp. d’une patate douce cuite au four, servi saignant€36.00Filetti di Orata
Filets de Daurade délicatement cuits, servis sur une mousseline de betterave et accompagnés de petites billes de pâtes fraîches traditionnelles de Sardaigne.€35.00Scampi d’oro
Croustillant scampis frits accompagné d’une sauce à base de moutarde et mangue€21.00Risotto al tartuffo
Moelleux risotto au parmesan déglacé au prosecco et parsemé de truffe noire fraîche d’alba€35.00
Entrées
Crochette di Parmigiani
Duo de croquettes au Parmesan.€17.00Scampis aglio & olio
Scampis à l'ail & huile d'olive de Toscane.€19.00Carpaccio Harry’s Bar
Élu meilleur recette de carpaccio au monde, à la viande d’Aubrac€26.00Vitello tonnato
Fine tranches de veau, servit avec une mayonnaise de câpres et thon€22.00Fregola Nera
Petites billes de pâtes fraîche de Sardaigne à l’encre de sèche, tapenade de scampis, menthe et citron vert€21.00
Escalopes
Toutes nos escalopes sont accompagnées de pâtes
Milanaise
La véritable escalope panée à la milanaise.€23.00Turi
Panée, crème tomatée, jambon de parme, gorgonzola et Buffala gratinée.€28.00Parmigiana
Tomate, aubergine et Buffala gratinée.€26.00Saltinbocca
Vin blanc des Abruzzes, sauge et jambon de parme.€27.00Lombarda
Huile d'olive de Toscane, vin blanc et citron.€26.00
Pâtes
Spaghetti Carbonara
A la Guanciale et Pecorino romano.€25.00Tagliatelle al Ragu di Bologna
La véritable sauce Bolognaise aux 4 viandes et tagliatelle fraîche.€21.00Linguini Vongole
Fine pâtes aux palourdes põelées à l'huile d'olive et vin blanc.€27.00Ravioli Vaccinara Romana
Ravioli fourré à la queue de Boeuf et sur son jus de cuisson.€26.00Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti sauce tomatée, anchois, câpres & olives€21.00
