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🥓 CARBONARA
€14.37€16.90🧀 4 FORMAGGI
€13.52€15.90🧀 CACIO E PEPE
€13.52€15.90💚 PESTO DI PISTACCHIO 🌿
€16.07€18.90GNOCCHI GORGONZOLA & POIRE 🍐 🧀
€15.22€17.90🍄 FUNGHI & TARTUFO
€14.90🍝 BOLO ❤️
€14.90❗️NEW❗️CARBONARA A LA TRUFFE
€15.22€17.90🥓 AMATRICIANA
€13.90RICOTTA & TARTUFATA 🍀
€15.22€17.90
ANTIPASTI 🫒
BURRATA DELLA PUGLIA 🍃
Une burrata Pugliese D.O.P ultra crémeuse, sublimée par un pesto vert maison. Accompagnée d'une salade variée, tomates séchées, cœurs d'artichaut et tomates cerises, avec quelques petits accompagnements pour parfaire l'équilibre. Le tout arrosé d'une vinaigrette maison. Douceur, fraîcheur… et un aller simple pour les Pouilles. 🇮🇹✨.€14.50💃 LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE
Deux tranches de pain artisanal grillées à l'huile d'olive, garnies de tranches d'aubergines grillées au thym, accompagnées d'une salade variée, tomates cerises, tomates séchées et petits accompagnements. Le tout sublimé par une vinaigrette maison. Une danse de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée ! 🇮🇹✨€13.50🔥 SCAMPI ALLA DIAVOLA 🍤
Des scampi Black Tiger généreux, mijotés dans notre sauce tomate maison relevée au piment, pour un équilibre parfait entre piquant et gourmandise. Le tout servi avec une belle tranche de pain artisanal grillé, parfaite pour saucer jusqu'à la dernière goutte. Un plat qui a du caractère et qui se déguste sans en laisser une miette ! 🇮🇹✨€12.90
IT'S PASTA TIME 🍝 !
🥓 CARBONARA
La vraie carbonara, comme en Italie, sans crème et sans compromis ! Rigatoni enrobés d'une sauce onctueuse à base de jaune d'œuf, parmesan D.O.P et une touche de pecorino romano D.O.P, le tout sublimé par de la pancetta de bœuf fumée. Authentique, intense et terriblement savoureux. 🔥€14.37€16.90🍄 FUNGHI & TARTUFO
Des tagliolini frais enrobés d'une sauce crème onctueuse, généreusement garnis de champignons sautés et relevés par une crème de truffe parfumée. Crémeux, élégant et terriblement addictif. 🇮🇹✨€14.90Popular🍝 BOLO ❤️
Un grand classique, mais avec la touche secrète de Nonna Sina. Spaghetti généreusement nappés d'une sauce bolognaise mijotée comme à la maison. Authentique, réconfortant… et impossible à égaler. 🇮🇹✨€14.90🥓 AMATRICIANA
Un classique romain qui ne déçoit jamais ! Spaghetti enrobés de notre sauce tomate maison, avec des oignons rouges fondants et de la pancetta croustillante pour un équilibre parfait entre douceur et caractère. Authentique, savoureux et terriblement addictif. 🇮🇹✨€13.90Popular🍆 NORMA
Un grand classique sicilien revisité avec amour ! Rigatoni enrobés de notre sauce tomate maison, accompagnés d'aubergines frites parfumées au thym et saupoudrés de ricotta stagionata D.O.P pour une touche de caractère. Soleil, saveurs et tradition dans l'assiette ! 🇮🇹✨€13.90💚 PESTO DI PISTACCHIO 🌿
Des rigatoni enrobés de notre pesto de pistache maison, accompagnés d'une burrata Pugliese D.O.P ultra crémeuse et d'un crumble de pistache croquant pour la touche finale. Gourmand, parfumé et complètement addictif. 🇮🇹✨€16.07€18.90Popular🧀 4 FORMAGGI
Une symphonie de fromages fondants ! Rigatoni enrobés d'une sauce ultra crémeuse, mêlant gorgonzola D.O.P, ricotta fraîche D.O.P, grana padano D.O.P et mozzarella fondante. Un plaisir intense pour les vrais amoureux du fromage. 🇮🇹✨€13.52€15.90🧀 CACIO E PEPE
Un classique romain tout en simplicité et en caractère ! Spaghetti enrobés d'une crème onctueuse au pecorino romano D.O.P, relevés par un mélange de poivres torréfiés pour un équilibre parfait entre douceur et intensité. Minimaliste, puissant et addictif. 🇮🇹✨€13.52€15.90🧀 GORGONZOLA & NOCI 🌰
Des pappardelle fraîches enrobées d'une sauce crémeuse au Gorgonzola D.O.P, sublimées par un crumble de noix croquant pour une touche de caractère et de gourmandise. Un mariage parfait entre douceur et intensité. 🇮🇹✨€13.52€15.90🧄 AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🌶️
L'Italie dans sa plus pure simplicité ! Spaghetti sautés à l'huile d'olive extra vierge, parfumés à l'ail et relevés par une touche de piment. Minimaliste, puissant et terriblement efficace.€11.90🌿 PESTO GENOVESE 🍝
Rigatoni enrobés d'un pesto vert maison ultra parfumé, avec juste ce qu'il faut de basilic et de parmesan. Le tout twisté par des tomates semi-séchées pour une touche de douceur et d'acidité. Simple, frais, efficace. 🇮🇹✨€13.90🌶️ PASTA ALL'ARRABBIATA 🍝
Un grand classique pour ceux qui aiment quand ça chauffe ! Spaghetti enrobés de notre sauce tomate maison, relevés avec juste ce qu'il faut de piment maison pour un parfait équilibre entre piquant et gourmandise. Simple, intense et terriblement addictif. 🔥🇮🇹✨€12.90🇧🇪 BELGONARA 🍝
La carbonara à la belge, version ultra gourmande ! Spaghetti enrobés d'une sauce onctueuse où se mêlent crème, jaune d'œuf et parmesan D.O.P, avec des lardons fumés pour une touche de caractère. Un twist belge sur un grand classique italien ! 😏🔥€13.52€15.90
LES RAVIOLIS & SUGGESTIONS 😍
RICOTTA & TARTUFATA 🍀
Ravioli faits main (10 pièces), garnis d'une farce ultra fondante à la ricotta et à la tartufata. Le tout délicatement poêlé au beurre et parfumé à la sauge. Simple, raffiné, et complètement addictif. ✨🇮🇹€15.22€17.90SAUMON & CRÈME DE COURGETTE & MENTHE 🍋
Ravioli faits main (10 pièces), généreusement garnis de ricotta et saumon, puis enrobés d'une crème de courgette onctueuse, relevée d'une touche de citron et de menthe. Frais, délicat et parfaitement équilibré. 🇮🇹✨€17.77€20.90SCARMOZA FUMEE ALLA ANTONELLA🍀
La scarmoza fumée fond tout doucement dans sa sauce tomate maison... Quelques olives, des tomates cerises rôties, et c'est comme une bouchée de vacances à Naples. 🌿 Fondant, réconfortant, et juste assez fumé pour te rendre accro.€11.90❗️NEW❗️CARBONARA A LA TRUFFE
Èh sì, on a osé ! 😏 Les deux best-sellers réunis en un seul plat : la Carbonara et la Funghi e Tartuffo fusionnent pour créer la Carbonara à la truffe. Rigatoni enrobés d'une sauce carbonara 100 % à l'italienne (sans crème, évidemment), avec de la pancetta de bœuf fumée, une touche de tartufata et un duo de fromages d'exception : parmesan D.O.P et pecorino romano D.O.P. Puissant, crémeux, irrésistible. 🇮🇹🔥€15.22€17.90GNOCCHI GORGONZOLA & POIRE 🍐 🧀
Le plat bien réconfortant pour cette saison ! Si tu aimes le sucré/salé, ce plat est fait pour toi ! Gnocchi frais, sauce au gorgonzola (D.O.P), crumble de noix et poires caramélisées.€15.22€17.90
DESSERTS 🧁
☕ TIRAMISÙ TRADITIONNEL
L'incontournable italien dans sa version la plus authentique. Crème mascarpone aérienne, biscuits imbibés de café intense et une fine couche de cacao amer. Simple, classique, indémodable. 🍫✨€6.00
BOISSONS 🧉
Spa Fruit pétillant Mangue & Pamplemousse
Spa Fruit pétillant Mangue & Pamplemousse€3.50SPA CITRON
SPA CITRON€3.50Eau Pétillante Spa
Eau minérale naturellement gazeuse.€3.00PAOLA COLA ZERO
PAOLA COLA ZERO€3.50Eau plate Spa
Eau minérale naturelle.€3.00SPA ORANGE
SPA ORANGE€3.50PAOLA COLA
PAOLA COLA€3.50Spa Fruit Fraise & Pastèque
Spa Fruit Fraise & Pastèque€3.50Spa Fruit pétillant Citron & Cactus
Spa Fruit pétillant Citron & Cactus€3.50
