la cite du mandarin

106 Potage au nid d'hirondelles

101 Potage de poulet piquant

102 potage aux crustacés

103 potage au bambou

104 potage aux tomates

108 potage aux ailerons de requin

109 potage au wan tan

212 croquette impéraile (nem)

207 scampis chinois grillés à l’ail

201 croquette de soja

202 croquette au crabe

203 saté au poulet

204 hors-d’œuvre chinois

205 siu mal

208 saté aux langoustines

209 petits os à la sauce kin tou

210 dim sum(2 personne)

211 cuisse grenouille a l’ail

213 Hors-d’œuvre spécial varié (2personne)

214 salade chinoise au crabe

301 scampis a l’ail

302 Gambas géantes à l’ail

304 crustacés a l’ail

305 scampis chinois au soja

306 scampis chinois à la sauce aigre douce

307 tipan gambas géants

308 scampis chinois au curry

309 scampis chinois à la mode Szechuan (piquante)

310 scampis chinois maison,sauce tomate

311 scampis chinois au légumes

312 coquille de saint-Jacques

313 tipan coquille de Saint-Jacques

314 crabe grillé a l’ail

315 coquille de Saint-Jacques aux légumes

316 crustacés à la sauce piquante

317 ti pan cuisse de grenouilles

318 les danseuses de chines enrobées d’ail

319 calamars Szechuan à la sauce piquante

320 fillets de sole ti pan à la sauce tomate

323 pot au feu de fruits de mer au taufoo

324 homard grillé

402 fillet de poulet au soja

403 filets de poulet aux légumes

401 poulet au curry

404 filets de poulet aux champignons chinois à la sauce d’huître

405 filets de poulet à l’ananas

406 beignets de poulet à la sauce aigre-douce

407 filets de poulet piquant aux poivrons

408 poulet à la citronnelle

409 Poulet au amande

410 poulet cajou à la sauce piquante

411 Demi-canard Peking

412 canard aux hult délices

413 canard aigre-douce aux fruits de saison

414 canard piquant sisi

415 canard a l’orange

501 beignets de porc à la sauce aigre-douce

504 fillet de porc au soja

505 fillet de porc au curry

508 plat familial chinois

509 bœuf à la sauce Sacha

510 ti pan bœuf avec ognon

513 bœuf au légumes varié

511 bœufs à la sauce curry

514 bœuf au champignon chinois

516 Bami panpang special

517 veau à la sauce générale tao

606 riz sautées au filets de poulet

601 nouille sautées aux filets de poulet

605 riz sautées au scampis chinois

602 riz sautée yangchiu aux scampis et porc

603 nouilles sautées au scampis chinois

608 nouille sautées spéciales

609 brocoli aux champignons chinois

610 légumes frais varié

611 nouille sautées au légumes frais