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Madeh
Madeh Boeuf
Boeuf mariné aux piments doux, ail, salade roumaine, tomates, oignons, persil, sumac et sauce à l'ail.€10,00Madeh Classique
Boeuf-Agneau (haché), oignons, poivrons, tomates & sauce tomate€9,50Madeh Maldoum
Boeuf-Agneau (haché), Aubergines, pommes de terre, tomates & sauce tomate€9,50Madeh Halloumi
Halloumi, aubergines, pommes de terre, poivrons, tomates & sauce à l'ail€9,50Madeh Falafel
Falafels maison, tomates, cornichons, concombres, menthe fraiche, persil, crème de sésame et houmous.€9,50Madeh Chichtaouk
Poitrine de poulet mariné aux piments doux, ail, citron vert, salade romaine, tomates, persil, oignons, sumac, sauce à l’ail.€9,50Madeh Soudjouk
Petites saucisses de bœuf piquantes aux épices, mélasse de grenade, tomates confites, pommes de terre ,ail, citron vert, pignons de pin , persil, sauce à l’ail.€9,50
Plats
Les plats de votre choix sont accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.
Plat Boeuf
Boeuf mariné aux piments doux, ail, salade maison, sauce à l'ail et pain maison.€15,00Plat Classique
Plat classique accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14,00Plat Maldoum
Plat maldoum accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14,00Plat Halloumi
Plat halloumi accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14,00Plat Falafel
Plat falafel accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14,00Plat chichtaouk
Plat chichtaouk accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée et son pain maison.€14,00Plat soudjouk
Plat soudjouk accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, radis, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14,00
Sides
Pain à la pièce
Pain maison cuit au four€2,00Yaourt Mine Madeh
Yaourt, concombres, menthe sechée & ail€7,00Halloumi grillé, Aubergines et crème à l'ail
Tranches de fromage Halloumi grillées accompagnées d'aubergines grillées et de crème à l'ail€7,00Houmous
€7,00Barquette de Falafels
€7,00Caviar d'aubergine
€7,00Batata Hara
€7,00
Sauces
Crème de piment maison
€2,00Créme d'ail maison
€2,00Crème de sésame maison
€2,00
Boissons
Coca-Cola 33cl
€2,50Coca-Cola Zero 33cl
€2,50Fanta 33cl
€2,50Ice tea 33cl
€2,50Bière Lanterne de la brasserie l'Ermitage
Bière Pale Ale / 5,5%€5,00Club Mate
Boisson pétillante à base de mate€5,00Chaudefontaine plate 50cl
€2,50Chaudefontaine pétillante 50cl
€2,50Ayran
€2,50
