About Los Cubas
Cuisine péruvienne revisitée en burgers, wraps et rice bowl
BreakFast / Brunch
Breakfast Bowl
Un délicieux bowl à base de yaourt nature, granola et fruits frais du jour. Fruits variables en fonction des disponibilités et de la saison.€9.00Couque au chocolat
€3.20Croissant au beurre
€3.20Viennoiserie spéciale
Variable en fonction des variétés et disponibilités du jour. Types de viennoiseries : couque suisse ou couque double chocolat ou torsade ou couque noix de pécan.€3.50
Wraps
le Pérou enroulé dans un wrap
Pollo Loco
Wrap contenant du poulet à la péruvienne, accompagné de lamelles de banane plantain, salade iceberg et salade chou/carotte. Le tout parsemé d'une sauce Los Cubas légèrement piquante.€10.00HalalAvocado Loco
Wrap végétarien, composé de tranches d’avocat, sauce LOS CUBAS légèrement piquante, salade créole (chou-carotte-jus de limes) salade iceberg et banane plantain. Possibilité de faire vegan sur demande.€10.00Vegetarian
Burgers
Le Pérou entre deux pains
Don Chicharon
Tranches de pancetta grillée à la plancha, lamelles de patate douce caramélisées et salade spéciale aux oignons citronnés. Sauce Los Cubas.€11.00El Verde
Tranches d'avocat sur un lit de salade iceberg, lamelles de banane plantain caramélisée et salade chou-carotte. Sauce Los Cubas. Possibilité vegan --> demander de supprimer / modifier la sauce€11.00Vegetarian
Menus Combos
choisissez votre burger ou wrap et combinez le avec vos frites préférées ainsi que votre sauce.
Burger Menu
Burger accompagné de frites et sauce au choix€15.00Wrap Menu
Wrap au choix accompagné de frites et sauce au choix€13.00Halal
Plats
Rice Bowl Poulet
Poulet mariné façon péruvienne accompagné de lamelles de banane plantain, salade créole (oignons finement coupés, tomates et jus de limes) et riz, le tout recouvert de sa sauce péruvienne huancaina€14.00HalalRice Bowl Avocat
Avocat crémeux péruvien, accompagné de lamelles de patate douce, salade créole (oignons finement coupés, tomates et jus de limes) concombre et riz, le tout recouvert de sa sauce péruvienne huancaina€14.00Vegetarian
Fritures et suppléments
Frites de Pommes de Terre
€5.00Frites de Patate Douce
€5.50Bananes plantains
Lamelles de banane plantains sucrées.€6.00Lamelles de patate douce
€5.00Demi Avocat
Currently sold out€3.50Poulet
€6.00
Sandwich
Baguette à l'ancienne farinée
Sandwich avocat
Avocat, fromage blanc, laitue, crudité carottes-chou blanc, vinaigrette mangue-menthe.€9.00VegetarianSandwich poulet
Poulet à la péruvienne, laitue, crudités carottes-chou blanc, vinaigrette mangue-menthe€9.00Halal
Sauces
Mayonnaise
€0.60Ketchup
€0.60Andalouse
€0.60Samouraï
€0.60Los CUBAS (Sauce Péruvienne très Légèrement Piquante, homemade)
sauce maison à base de produits laitiers et gluten.€2.00Vinaigrette Los Cubas
Vinaigrette faite maison à la mangue, menthe, tomates, oignons, coriandre, vinaigre rouge, jus d'orange et de lime.€2.00
Desserts
Muffin myrtille
Muffin nature avec coeur fondant myrtille.€3.50Muffin chocolat
Currently sold out€3.50Muffin Speculoos
Muffin spéculoos avec coeur fondant caramel.€3.50Tartelette aux pommes
Currently sold out€4.50Tartelette chocolat
Currently sold out€4.50
Boissons fraîches
Limonade MECHITA - 330ml
Currently sold out€3.50VeganCoca Cola
€3.00Coca Cola Zéro
€3.00Ice Tea pêche
€3.00Fuze Tea
€3.00Eau plate
€2.00Eau pétillante
€1.97Lait entier 1l
€4.00Lait d'amande 1l
€5.00Lait d'avoine 1l
€5.00
Boissons chaudes
Café moyen
Café noir€4.00Grand café fort
Café noir corsé€4.50Capuccino
Double expresso avec une onctueuse mousse de lait€4.50Latte
Double expresso, lait chaud avec une légère couche de mousse de lait€4.50Mocha
Du délicieux chocolat noir dans un double expresso, lait chaud avec une légère couche de mousse de lait€4.50Chocolat chaud
Un délicieux et gourmand chocolat chaud€4.50Expresso
€3.00Dopio
Double expresso€3.60Thé
Eau chaude avec 3 sachets à côté (vert, earl grey, fruit des bois)€3.50Chaï Latte
Thé latte aux délicieuses notes d'épices automnales€6.50