About Cooksi - Ristorante
Anciennement sous le nom de Rino son Resto, nous sommes de retour avec un nouveau nom, mais les mêmes recettes, ainsi que la qualité de nos produits. Chez nous, tutto è fatto in casa ( tout est fait maison)... Bon appétit à vous.
Les entrées froides
Caprese di Bufala & pomodori
Burger de mozzarella di bufala et tomates fraîche - pesto.€15.00Carpaccio de bœuf
Aux copeaux de parmesan et roquette, filet d’huile d’olive.€16.00Vitello Tonnato
Tranches de veau, mayonnaise de câpres, anchois & thon.€19.00Antipasti contadino (1pers)
€14.50Antipasti contadino (2pers)
Salaison sélectionnée, légumes du moment, mozzarella.€25.00Assiette de charcuterie traditionnelle
Jambon de parme, mortadelle, pancetta come in trattoria nos salaisons peuvent variés.€16.00Assiette de légumes à l'italienne
Aubergines, courgettes, poivrons... selon le marché.€16.00
Les entrées chaudes
Crochette di parmigiani
Duo de croquettes au parmesan.€14.00Scampi aglio & olio
Scampis à l’huile d’olive de toscane & aïl.€17.00Scampi fritti impanati, tartare
Scampis frits avec une légère panure, sauce tartare maison.€17.00Scampi diavola alla calabrese
Poêlé de scampis, sauce tomate légèrement piquante.€17.00
Les pâtes
i veri spaghetti alla carbonara
à la guanciale, pecorino romano.€19.00Tagliatelle al ragu di bologna
Aux 4 viandes (bœuf, porc, veau, chair de saucisse).€17.00Penne al 4 Formaggi
Taleggio, gorgonzola, bel paese, parmesan.€17.00penne arrabiata
Sauce tomaté, légèrement relevé au peperoncini.€16.00Spaghetti al vongole
Déglacé au vin blanc & palourdes.€21.00Lasagne traditionnelle
Moelleuse & garnie de notre ragù, parmesan, béchamel.€18.00Tagliatelle con scampi
Sauté de scampis au vin blanc, tomate, basilic.€19.00Tagliatelle aux légumes à la sicilienne
Petits légumes de saison selon l’idée du chef.€17.00Penne al salmone
Penne avec petite sauce crème, et des carrés de saumon.€18.00Cannelloni à la ricotta et épinards
Un grand classique de la cuisine italienne.€17.00Trio di pasta - 3 dégustations en 1
Lasagne, cannelloni, penne 4 fromages ( peut varier selon le marché).€24.00
Les escalopes accompagné de pâtes
Escalope Milanaise
Escalope panée - sauce tomate - citron.€19.50Escalope Saltinbocca
Vin blanc, sauge, jambon de parme.€25.50Escalope Lombarda
Huile d’olive, vin blanc, citron.€21.00Escalope Parmigiana
Tomate, aubergine, gratinée, mozzarella.€24.00Escalope Pizzaiola
Tomate, aïl, câpres & olives.€22.50Escalope cooksi
Panée, crème tomatée, jambon de parme,mozzarella di buffala, gorgonzola, gratinée.€26.50
Nos pizzas
FOCACCIA
Nature, huile d’olives, origan.€10.00MARGHERITA
Tomate, Mozzarella.€11.50PROSCIUTTO
Tomate, Mozzarella, Jambon.€13.00FUNGHI
Tomate, Mozzarella, Champignons.€13.00SALAME
Tomate, Mozzarella, Salami.€13.004 FORMAGGI
Mozzarella, Taleggio, Bel Paese, Gorgonzola.€15.50CAPRICCIOSA
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichaut.€15.00HAWAI
Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas.€14.00DIAVOLO
Tomate, Mozzarella, Salami Piquant, Anchois, Câpres, Olives.€15.00NAPOLITANA
Tomate, Mozzarella, Anchois.€13.004 STAGIONI
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Capres, Olives, Anchois, Artichauts.€16.50VEGETARIANA
Tomate, Mozzarella, Légumes de Saison.€16.50PARMIGIANA
Tomate, Mozzarella, Aubergines, Ail.€14.00PARMA E RUCOLA
Tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Roquette, Parmesan.€18.00TONNO
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Ail.€15.00REGINA
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons.€14.00BISMARCK
Tomate, Mozzarella, Œuf.€12.00COOKSI
Tomate, Mozzarella, Salami, Jambon, Champignons, Œuf cheval.€17.00LOMBARDA
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Jambon, Artichauts.€15.50
