About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Thaise kippenballetjes met pindasaus
€13.00Menu wrap
€19.00Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
€18.50Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
€13.00Rijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
€18.00Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
€12.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€18.50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
€18.50Cava
€32.50
Salades
Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18.50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Menu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24.00
Wraps
Menu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19.00Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12.50Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12.50Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12.50
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gehaktballetjes, champignons, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Aubergineballetjes met tomatensaus & ricotta
Portie van +/- 450 gr€15.00Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7.00VeganVegan stoofschotel met tofu tandoori, spinazie, rode linzen & filodeeg
Portie +/- 500 gr€14.50Vegan
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Rijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
160 graden +/- 10 min€18.00HalalThaise kippenballetjes met pindasaus
Glutenvrij, keto Portie +/- 300 gr.€13.00HalalBörek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
180° voor +/- 10min Filodeeg gevuld met een mengeling van kipgehakt, munt, feta, spinazie & ricotta€13.00HalalPikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8.00Mexicaanse kipburgers 2 stuks
Glutenvrij, Keto Portie +/- 250 gr Thuis verwarmen op 180° voor 15 min€17.00Halal
Sides
Om te combineren met een vis, vlees of veggie gerecht
Geroosterde bloemkool, ingelegde rode ui, tahinisaus & granaatappel
Portie +/- 300 gr€7.00VeganGemengde groenten (VEGAN)
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Portie +/- 400gr€11.50VeganGeroosterde wortels met balsamico & honing, huisgemaakte labne & pecannoten
€7.50VegetarianMarokkaanse fatoussalade
Glutenvrij Portie +/- 300gr€8.50VegetarianTuinboonsalade met rozijn, geitenkaas & linzen
portie +/- 300 gr€8.00Vegetarian
Dagschotels
Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook
Dagsoep 1L
Dagverse soep. Altijd VEGAN!!€8.00Vegan
Dips
(+/- 175 gr)
Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8.00Tapenade van olijven +/- 175 gr.
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€7.00Musabaha - Hummus met Griekse yoghurt & salsa van peterselie, chili & knoflook
Portie +/- 150 gr€8.00
Apero & kaas
Rijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€5.50Olijven tricoloré
VEGAN€7.50Trio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€11.50
Dessert
Tiramisu met rood fruit
Tiramisu met aardbeiencoulis, Lindemans kriek, blauwe bessen en kersencrunch€7.25
Frisdrank
Plat water
€2.50Spuit water
€2.50Cola
€3.00Cola zero
€3.00Ice-tea
€3.00Tonissteiner citroen
€3.50Tonissteiner orange
€3.50Tonissteiner pink
€3.50San Pellegrino Pomelo
€3.50San Pellegrino Clementine
€3.50San Pellegrino granaatappel
€3.50Ferm Kombucha bleuberry/blackberry
€4.25Ferm Kombucha ginger/lemongrass
€4.25Ferm Kombucha Elderflower/mint/apple
€4.25Nalu
€4.23
Bier
Jupiler
€4.00Pony's beer
Fris, hoppig, citrus€5.00
Witte wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€7.00Biorebe Chardonnay
€17.50Las hermanas
€22.50
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6.00Biorebe sangiovese rosé
€17.50
Rode wijn
Castiza 25 cl
€7.00Biorebe Tempranilo 2017
€17.50Las hermanas Monastrell crianza 2018
€22.50Las hermanas Monastrell 2020
€22.50Las hermanas Monastrell Autor 2018
€30.00Alma Monastrell-Syrah 2017
€45.00
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32.50Hugo apero
€17.00
Smoothies & Jusré juices
Smoothie tropisch fruit
€6.00VeganJusré shot #kickstart (gember appel citroen)
€4.50VeganJusré juice Ruby Rise (sinaasappel/aardbei)
€5.00
Iced coffee & frappuccino
Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4.50Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4.50