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KOBO

VegetarianAfrican4 rue François Libert 1410 Waterloo, Waterloo, 1410Opens at 18:30
Le concept du KOBO repose sur l’idée fondamentale de conjuguer l’art de la table à celui de la vie au travers des saveurs, du partage et de la convivialité. Read more
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Suggestions

  • Plateau de 4 choix de Mise en Bouche
  • Plateau de 6 choix de Mise en Bouche
  • Capitaine en Feuille de Banannier, Ficelles de Légumes et Riz Blanc Parfumé
  • Tartare de Saumon

  • KOBO Burger

Entrées

  • Trio d'Houmous

  • Boulettes de Viande Tiède, Sauce Colombo

  • Trio de Samoussa
  • Ailerons de Poulet Croustillants
  • Brochettes Grillées de Bœuf aux Epices Djansan & Pèbè
  • Gesier de Volaille en Salade

Les Poissons & Crustacés

  • Tilapia Grillé Entier, Poêlée Tomates Fraiches, Oignons Nouveaux
  • Crevettes Yassa
  • Gambas Grillées Sauce Mayo

Les Volailles et Viandes

  • Poulet à la Moambe Riz Blanc & Pondu

  • Poulet Mafé Riz Blanc & Pondu

  • Poulet Yassa Riz Blanc

  • Ntaba Grillée aux Oignons Rouges & Verts, Chikwang & Bitukutesu aux Solos

  • Bœuf Mafé Patate Douce, Carottes, Haricot & Riz Blanc

Les Plats Végétariens

  • Salade d'Attiéké aux Oignons, tomates Fraiche & Herbes Fraiches
  • Lentilles aux Légumes et Lait de Coco au Curry Vert
  • Patate Douce Sautée & Haricots Verts

Nos Accompagnements

  • Makemba ou Alloco

  • Igname

  • Manioc

  • Chikwang

  • Riz Blanc Parfumé
  • Patates Douces

Nos Accompagnements Veggies

  • Bitekuteku aux Solos
  • Pondu
  • Poêlée d'Oignons Rouges et Solos

Desserts

  • Café Gourmand
  • Thé Gourmand