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Restaurant Baobab

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3.6 Good(64)·0.68 km away·Opens at 12:00·€4.99 delivery·€5.00 minimum
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Nos Plats en Sauces

Avec viande au choix, poulet, poisson, viande de boeuf, queue de boeuf ou boulette de viandes

  • Sauce Tomate

    €18.00
  • Sauce Pistache

    Graines de courges grillées et écrasées
    €18.00
  • Sauce Pistache au Gombo

    €18.00
  • Sauce Arachide

    Beurre de cacahuète et épices
    €18.00
  • Sauce Arachide au Gombo

    €18.00
  • Sauce Moambé

    Noix de palme grillées et écrasées
    €18.00
  • Sauce Yassa

    Oignon, moutarde et citron
    €18.00
  • Sauce Mafé

    Arachide, choux et carotte
    €18.00
  • Sauce Crème Fraiche au Poulet Fumé

    €18.00
  • Sauce Basquaise

    €18.00
  • Makayabu

    Morue salé et séché
    €18.00
  • Bolognaise

    €14.50
  • Crevettes Sautés

    Tomate, poivron et épices
    €18.00

Nos Légumes

  • Mpondou Saka Saka

    Feuilles de manioc poelées
    €15.60
  • Bitekuteku Viande et Feuilles d'Epinard

    Poisson ou poulet
    €20.00
  • Eru

    Feuilles d'épinard
    €20.00
  • Ndolè

    Légumes verts et arachide
    €20.00
  • Ndolè de Boeuf

    €20.00
  • Ndolè de Poisson

    €20.00
  • Ndolè de Crevette

    €20.00
  • Ndolè de Tripes

    €20.00
  • Ndolè de Boeuf Crevette

    €23.00

Nos Hamburgers

    Nos Spécialités du Mboa

    • Beignets et Haricot

      €15.00
    • Beignets Haricot et Viande de Boeuf

      €18.00
    • Beignets Haricot et Poisson

      Poisson Bar
      €18.00

    Nos Potages

    • Pépé Soupe de Tripes aux Pommes de Terre

      €18.00
    • Pépé Soupe de Pattes de Porc aux Pommes de Terre

      €18.00
    • Pépé Soupe de Poisson aux Pommes de Terre

      €18.00

    Nos Plats de D.G.

    Cassolette de banane plantain avec trio de poivron, oignons et épices

    • Poulet

      €20.00
    • Porc

      €20.00
    • Tripes

      €20.00
    • Boeuf

      €20.00
    • Poulet Entier 4 Portions D.G.

      €50.00

    Nos Grillades

    • Brochette de Boeuf Tropical

      €20.00
    • Ailes de Poulet à la Braise

      €16.00
    • Cuisses de Poulet Panés

      €20.00
    • Poulet Entier à la Braise

      €23.00· Popular
    • Poulet du Mboa

      €23.00
    • Dés de Porc à la Braise

      €16.00
    • Chèvre Grillée Façon Ntaba

      €20.00
    • Côte de Chèvre Grillée aux Oignons

      €20.00
    • Côte d'Agneau Grillée aux Oignons

      €20.00
    • Tilapia à la Braise

      €20.00
    • Tilapia Tropical à la Braise

      Aux fruits
      €20.00
    • Bar à la Braise

      €24.00
    • Bar Tropical à la Braise

      Aux fruits
      €24.00
    • Maquereau à la Braise

      €20.00
    • Capitaine à la Braise

      €25.00
    • Dorade à la Braise

      €20.00

    Amuse-Bouches

    • Nid d'Oiseaux (2 pièces)

      Oeuf dur enrobé de viande haché
      €10.00
    • Samossa (4 pièces)

      Pâte feuilletée fourrée d'un mélange de légumes et de viande légèrement piquante
      €7.50
    • Gésiers de Poulet

      Gésier de poulet sauté aux poivrons et aux épices
      €10.00
    • Rognons de Boeuf

      Rognons de boeuf sauté aux poivrons et aux épices
      €10.00
    • Tripes de Boeuf

      Tripes de boeuf sauté aux poivrons et aux épices
      €10.00
    • Petit Os

      Bout de côtes fumés de porc
      €10.00
    • Salade Composée aux Haricots Vert et Miel

      €18.00
    • Mix Amuse-Bouches

      3 au choix
      €25.00

    Accompagnements

    • Riz

      €4.00
    • Banane Plantain Frites

      €4.00
    • Banane Plantain Bouilli

      €4.00
    • Banane Plantain Tapé Frit

      €4.00
    • Foufou de Manioc

      Purée de farine de manioc vapeur
      €5.50
    • Semoule de Blé

      €5.50
    • Chikwangue

      Pate de manioc cuite
      €4.00
    • Bololo

      Pate de manioc cuite
      €5.50
    • Attiéqe

      Taboulé de manioc granulé, tomate, oignons
      €5.50
    • Tubercule de Manioc Vapeur

      €5.50
    • Miondo

      Pate de manioc
      €5.50
    • Patate Douce Frite

      €5.50
    • Patate douce vapeur

      €5.50
    • Frite de Pomme de Terre

      €4.00

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