About L'Atelier de La Manufacture Urbaine
La vraie cuisine européenne au rendez-vous !
Grignoter
Portion Fromage
€6.00Portion de Salaisons Artisanales
€7.00Planche du Brasseur
€14.50Planche du Brasseur Chaude et Froide
Par personne / minimum 2 personnes€9.00Mixte de Mini Croquettes Artisanales
Pour 2 personnes€17.00Entrée : Carpaccio de Bœuf Fumé Holstein, Roquette et Copeaux de Parmesan
€18.00Entrée : Tartare au 2 Saumons, Pomme Courgette et Huile de Sésame Noire
€17.00Entrée : Jambon Duroc d’Olives et son Melon
€15.00Entrée : Scampis à l’Ail de Lamu
€15.00Entrée : Scampis Gratinés à la Fêta
€17.00Duo de Croquettes Artisanales
Crevettes, fromages ou mixte€16.50
Salades
Chèvre
Chèvre chaud au miel et lardons, huile sésame et balsamique€17.00Estivale
Jambon Duroc d’olives, melon et Buffala€17.00Lamu
Tomate, concombre, fêta, poivrons, olives, piments et huile d’olive€15.00
Plats
Vol au Vent de Poule
€17.00Carbonnade de Bœuf à notre Bière
€17.00Trilogie de Vitoulets au Choix
Tomate, champignon ou chasseur€18.00Planche à Partager
Mix de plats mijotés pour 2 personnes€18.00Jambonneau de Porc Rôti, Moutarde à l’Ancienne
€18.00Jambonneau de Porc Rôti et Gratiné au Fromage Spodio,Sirop de Liège
€20.00Pennes Fraîches et son Sautés de Légumes
€15.00Tagliatelles Fraîches aux Scampis, Tomates Fraîches et Courgettes
€17.00Carpaccio de Bœuf Fumé Holstein, Roquette et Copeaux de Parmesan
€21.00Tartare au 2 Saumons, Pomme Courgette et Huile de Sésame Noire
€20.00Jambon Duroc d’Olives et son Melon
€18.00Scampis à l’Ail de Lamu
€18.00Scampis Gratinés à la Fêta
€20.00
Burgers
Atelier Simple
Cornichons, oignons confits, tomates, salade laitue et sauce BBQ€16.50Fermier Simple
Fromage Spodio, tomate éclatée à l’ail, roquette, pomme de terre rösti et oignons rouges€16.50
Viandes
Pavé de Bœuf "La Bleu des Près" 300g
€19.50Entrecôte "La Bleu des Près" 350g
€27.00Brochette d'Agneau à la Plancha
€19.00
Poissons
Fish and Chips
Sauce yaourt à la ciboulette€17.50
Menu Enfant
Menu Enfant
Plat au choix avec une mousse au chocolat€14.50
Desserts
Brownie Côte d’Or, Glace Vanille et Caramel Beurre Salé
€7.00Pain Perdu, Chocolat Chaud, Glace Vanille et Chantilly
€7.00
Bières CharlesRoy Fraîches
Zébrée 33cl
Blonde€3.90IPA 33cl
Indian Pale Ale€3.90CH 350 33cl
Triple€3.90Cherry 33cl
Fruitée€3.90
Vins et Bulles Frais
Ruffus Chardonnay Brut 75cl
€27.00Chant d'Eol Blanc de Blanc
€29.00Vin Blanc du Moment
€20.00Vin Rouge du Moment
€20.00Vin Rosé du Moment
€20.00
Spiritueux
Gimmius Gin de Charleroi
€39.00Tonis Prenium x4
€12.50
