About Shake Hands
Notre Brasserie - Restaurant vous propose une cuisine française qui prime par la fraîcheur et la qualité des produits.
Burgers
Vegetarian Burger
Burger de légumes, salade iceberg, tomate, oignons caramélisés, poivrons marinés, aubergine grillée€18.50Bacon Burger
Viande de bœuf, comté, bacon grillé, salade iceberg, tomate, fondu d’oignons, béarnaise€20.50Chicken Burger
Suprême de volaille, sauce champignons de paris, comté, salade iceberg, tomate, oignons caramélisés€19.50
Entrées Froides
Carpaccio de Saumon, Citron Vert et Gel de Bergamote
€18.50Tomate aux Crevettes Grises
€20.50Carpaccio de Bœuf, Copeaux de Parmesan
€17.50Assiette de Saumon Fumé, Crème Fouettée aux Baies Roses
€19.50Foie Gras « Vieille France » Mi-Cuit
€23.00
Entrées Chaudes
Fondus au Parmesan
€14.50Croquettes aux Crevettes Grises
€17.50Mixtes de Croquettes
Fromage et crevettes grises€16.50Scampis à l'ail et fines herbes
€21.00
Viandes
Wok de Poulet et Scampis
€20.50Steak Tartare Haché « Minute »
€23.00Emincé de Volaille à l’Estragon
€22.00Suprême de Volaille au Curry Doux et Petits Légumes
€23.00
Poissons
Saumon aux petits légumes de saison
€26.50Brochettes de scampis grillés, sauce tartare
€26.50Sole meunière
+/_ 400 gr€33.00Sole grillée
€33.00
Homards
Demi-Homard
Environ 400gr€33.00Homard Entier
Environ 800gr€65.00
Garnitures
Salade Verte
€3.90Salade Mixte
€4.50Salade de Tomates
€4.50
Salades
Salade aux Lardons, Roquefort, Pommes et Noix
€17.50Tomates Crevettes Grises
2 pcs€29.50Salade de Chèvre Chaud au Miel, en Croûte
Amandes effilées et pignons de pin€19.00Salade de Chicons et Saumon Fumé
€18.50Salade Niçoise
Thon, olives, oignons, œuf dur, anchois et poivrons€18.00
Pâtes
Spaghetti Bolognaise
€16.00Tagliatelles aux Scampis et Pesto
€22.00Spaghetti Jambon, Fromage, Crème
€17.50Tagliatelles aux Champignons et Tartuffata
€21.50Spaghetti à la Carbonara
€17.50
Menus Enfants
Poulet, Frites, Compote et Dessert
€12.50Spaghetti Bolognaise et Dessert
€12.50Hamburger, Frites et Dessert
€14.50
Softs, Eaux et Jus
Jus de Tomate
€4.00Jus d'Orange
€4.00Jus de Pomme
€4.00Jus d'Ananas
€4.00Coca-Cola
€3.50Coca-Cola Zéro
€3.50Coca-Cola Light
€3.50Fanta
€3.50Sprite
€3.50Ice Tea
€3.50Canada Dry
€3.90Nordic Mist
€3.50Nordic Mist Agrumes
€3.50Schweppes Premium Tonic Pink Pepper
€4.00Agrumes
€4.00Appletiser
€4.00Gini
€3.50Bru Plat 1/2
€5.50Bru Pétillant 1/2
€4.70Spa Plat 1/2
€5.50Spa Pétillant 1/2
€4.70
Bières et Vins
Leffe Brune
€4.50Leffe Royale Whitbread Golding
€5.00Belle Vue Kriek Classique
€3.80Corona
€5.00Jupiler NA
€3.50Carlsberg
€3.50Pêcheresse Lindemans
€4.20Duvel
€4.70Chimay Bleue
€5.20Orval
€4.70De Ramatuelle Côtes de Provence 2015
Vin rosé€22.50Domaine de la Clapière Jalade 2012
Vin rosé€25.00Sancerre "Vieille Vignes" 2014
Vin rosé€24.00Cheverny Domaine Huguet 2012
Vin rosé€27.00Le Bandol "Domaine de Font Vive" 2014
Vin rosé€29.50Grand Sasso Chardonnay 2014
Vin blanc€25.00Grand Sasso Pino Grigio 2014
Vin blanc€25.00Sancerre "Vieille Vignes" 2014
Vin blanc€24.00Sauvignon de Touraine 2013/2014 "Vieilles Vignes"
Vin blanc€31.00Pouilly Fumé "La Grappe d'Or" 2013/2014
Vin blanc€39.00Grand Sasso - Terre Di Chiete 2013
Vin rouge€25.00Château Patache d'Aux Médoc 2010/2011
Vin rouge€23.00Château patache d'Aux Médoc 2011/2012
Vin rouge€29.50Le Château Peybonhomme Les Tours - Bio 2013/2014
Vin rouge€31.50
