ENTRÉES CHAUDES / HOT STARTERS
Minestrone
€12.00Mille-feuilles d'aubergines alla parmigiana
€15.00Cassolette de scampis
Ail doux, parfumé au vin blanc.€15.50Croquettes de parmesan
€14.00Croquettes de crevette
€16.00Duo de croquettes
Parmesan-crevettes.€15.00Composition de légumes à l'italienne
Mozzarella fumée, roquette et parmesan.€14.50
ENTRÉES FROIDES / COLD STARTERS
Salade de fruits de mer et crustacés
Palourdes, poulpes, calamars et gambas.€15.90Carpaccio de bœuf
Revisité mousse de foie gras mi- fumé, roquette et parmesan.€14.50Antipasti à l'Italienne
Tomates, mozzarella, assortiment de charcuterie et légumes grillés.€15.50Bruschetta Classic
Ail, basilic, huile d'olive, brunoise de tomates et copeaux de parmesan.€8.00Antipasti mixte (végé)
Aubergine, courgettes, poivrons, olives, tomates, artichauts, mozzarella et jambon de parme.€18.00Salade burrata Pugliese à l'huile de truffe
Fromage frais, tomates cerises, basilic crème balsamique et huile d'olive.€18.00
SALADES / SALADS
Salade Vieux Nice
Pavé de thon frais grillé au sésame blanc, haricot vert, anchois et œuf dur.€12.00Salade italienne
Tomates, mozzarella, jambon italien, anchois, parmesan et basilic frais.€15.00Salade croquante
Mix de crudités, poulet au maïs, chèvre gratiné, œufs durs et copeaux de parmesan.€15.50Salade de scampis
Scampis, fondue de tomates, curry, noix, croutons et copeaux de parmesan.€14.00Salade caprese
Mozzarella di Bufala, pesto vert, roquette et parmesan.€16.00Salade de chèvre
Méli-melo de salade, fromage de chèvre lardé, miel et noix.€15.00Méli melo de poulet
Mélanges de salades, émietté de poulet déglacé au vinaigre de framboise, pignons de pain grillés et croutons.€14.50
PIZZAS
TOSCANE
Sauce tomate, fromage, jambon et champignons.€15.50SIENA (vegetarian)
Sauce tomate, fromage, oignons, champignons et poivrons.€15.00MARGHERITA
Sauce tomate et fromage (mozzarella).€12.00NAPOLETAΝΑ
Sauce tomate, fromage, anchois, olives et câpres.€15.50GALLINA
Sauce tomate, fromage, champignons, ananas, double poulet et curry.€16.50QUATTRO STAGIONE
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons, poivrons et artichauts.€16.00RIMINI
Sauce tomate, fromage, thon et fruits de mer.€17.50QUATTRO FORMAGGI
Sauce tomate, mozzarella, emmental, parmesan et gorgonzola.€16.50< PORTOFINO >
Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, roquette et parmesan.€18.00CAPRICIOSA
Sauce tomate, mozzarella, jambon, petits pois, oignons, œuf dur et artichauts.€16.50PARMA
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme; roquette et parmesan.€16.50ALLA NORMA
Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites et basilic.€15.00AU THON/TUNA
Sauce tomate, mozzarella et thon.€15.50BUFALA
Sauce tomate, mozzarella et basilic.€17.00PIZZA À LA TRUFFES/TRUFFLE PIZZA
Crème de truffes roquette et tomates cerises.€18.00
PÂTES / PASTA
Tagliatelles crème de truffe, roquette et parmesan
Tagliatelles crème de truffe, roquette et parmesan.€18.50Spaghetti tomates et basilic
€13.50Spaghetti bolognaise (100% Pur Bœuf et Veau)
€16.00Spaghetti fruits de mer et basilic frais
€18.50Spaghetti carbonara
Jaune d'œuf, muscade et petits lardons fumés.€17.00Spaghetti bottarga et rucala
Poutargue et roquette.€18.00Trio de pâtes façon "Portofino"
Raviole à la truffe, spaghetti aux scampis et basilic penne au saumon frais parfumé à l'aneth.€21.50Penne alla Norma
Sauce napolitaine parfumée au basilic, aubergines, dés de mozzarella et parmesan.€15.50Penne à la mexicaine
Courgettes, aubergines et crevettes tigrées - sauce piquante.€17.50Penne alla boscaïola
Lardons et champignons.€17.50Penne aux deux saumons
€14.50Penne all' arrabiata
Sauce tomate et <arrabiata» piquant.€15.00Linguini alle vongole (palourdes)
€19.50Linguini Montè Moro
Huile de truffe, champignons, ail doux et roquette.€16.50Linguini forestière
Gorgonzola et champignons.€16.50Linguini aux scampis
Fondue de tomates au curry jaune, roquettes et parmesan.€18.50Tagliatelles Mare Montè
Scampis, champignons et basilic frais.€18.50Tagliatelles 4 fromages
€17.00Lasagnes maison (pur bœuf)
€18.00Orecchiette au lard fumé
Basilic frais et parmesan.€17.00
RAVIOLE/RAVIOLI
Raviole à la crème de truffe
€17.50Raviole spinaci
Mousse d'épinards, ail, coulis de tomates et parmesan.€16.50Ravioli Napolitaine et burrata
€17.00Ravioli aux tomates séchées
Ricotta et jambon italien.€17.50
POISSONS/FISH
Pavé de saumon sauvage grillé
Légumes du jour et pommes de terre sautées au thym.€21.50Eventail de poissons grillés
Jardinière de légumes et pommes de terre au four.€25.00Filet de bar de ligne grillé
Wok de légumes, pommes de terre au thym et façon vierge.€21.00
VIANDES / MEAT
Filet mignon grillé, salade et frites
Filet mignon grillé, salade et frites.€24.00Tagliata de bœuf à l'italienne
Lit de roquette, tomates fraîches et parmesan.€22.50Tartare de bœuf minute à l'italienne
€18.50Escalope pizzaïola
Avec pâtes, olives noires et câpres.€19.00Escallope al funghi
Aux champignons.€19.00Escalope milanaise
€19.00Escalope d al tartufi
Aux truffes.€19.90Escalope alla lombarda
Avec citron vert.€19.00Escalope of parmiggiana
€19.00Saltinbocca ala romana
€19.00
RISOTTO
Risotto Portofino
Champignons et truffe d'automne.€19.50Risotto aux fruits de mer
€18.90Risotto Gamberitti Rucola
Crevettes tigrées, roquette et copeaux de Parmesan.€18.90Risotto au chorizo et scampis
Roquette et copeaux de parmesan.€18.50
DESSERTS
Le chaud-froid vanile et chocolat (Dame blanche)
€8.00La crème brûlée parfumée à la vanille bourbon
€8.00Le choix de sorbets
Framboise et citron.€8.50L'incontournable moelleux au chocolat et sa boule vanille
€8.00Tarte aux pommes maison, boulle de glace et caramel
Tarte aux pommes maison, boulle de glace et caramel.€8.00Tiramisu maison
€8.00Sabayon maison
€10.00L'assortiment de fromages "La petite vache" affinés par Charly
€12.00