Hors d’œuvres
Edamame
Haricots de soja€5.00Brioche au porc laqué
Brioche vapeur€3.20Bouchées crevettes
3 pièces€3.90
Soupes pho
La soupe phô revisitée à notre sauce. Tous les plats sont préparés dans notre atelier à partir d'ingrédients de qualité (poitrine de porc laquée, poulet fermier, boulette maison...). Pas tout à fait la recette tradi, mais quand même très tasty !
Soupe Phô Poulet
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Poulet fermier / Boulette maison (bœuf, porc, champignons shiitaké)/ Pousses de soja / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert€14.00Soupe Phô Bœuf
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Bœuf / Boulette maison (bœuf, porc, champignons shiitaké) / Pousses de soja / Herbes aromatiques (coriandre, menthe, basilic thaï) & citron vert€15.00Soupe Phô Scampi
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Scampis marinés / Pousses de soja / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert€15.00Soupe Phô Végé
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Champignons shiitaké / Mini-maïs / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamamé / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert€13.00
Riz
Riz au Poulet
Riz / Poulet fermier / Boulette maison (boeuf, porc, champignons shiitaké) / Shiitaké / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€12.00Gluten freeRiz au boeuf
Riz / Boeuf / Boulette maison (boeuf, porc, champignons shiitaké) / Shiitaké / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€13.00Gluten freeRiz végétarien
Riz / Champignons shiitaké / Mini-maïs / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€12.00VeganRiz aux scampis
Riz / Scampis marinés / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€13.00Gluten freeRiz au curry japonais
Riz / Boeuf / Carottes / Pommes de terre / Oignons jeunes / Sauce curry légèrement relevé.€12.00
Desserts
Mochis glacés Little Moons (assortiment)
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 7 pièces : vanille, yuzu, chocolat, mangue, mangue-passion, coco, thé vert (ou pistache en fonction des stocks)€12.00Mochi glacé mangue Little Moons
Glace enrobée dans une fine couche de riz. 2 pièces€3.90Mochi glace yuzu Little Moons
Glace enrobée d'une fine couche de riz. 2 pièces€3.90Mochi glacé vanille Little Moons
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 2 pièces.€3.90Mochi glacé pistache Little Moons
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 2 pièces.€3.90Mochi glacé chocolat Little Moons
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 2 pièces.€3.90Mochi glacé coco Little Moons
Glace enrobée d'une fiche couche de riz. 2 pièces€3.90Mochi glacé mangue-passion Little Moons
Glace enrobée d'une fine couche de riz. 2 pièces€3.90
Boissons
Spa plate
€2.00Bru pétillante
€2.00Ritchie Cola
€3.50Ritchie Cola zéro
€3.50San Pellegrino Orange
€2.50Schweppes tonic
€2.50Simone à Soif fraise-mélisse
Limonade Simone à Soif fraise-mélisse€4.50Simone à Soif concombre-menthe
Limonade Simone à Soif concombre-menthe€4.50Pajottenlander pomme
Jus de pomme Pajottenlander€3.00Pajottenlander pomme-orange
Jus de pomme-orange Pajottenlander€3.00Ginger beer
€3.50Oolong Tea
33cl€2.50Jus de coco
€3.00Japanese Green Tea
33cl€2.50Thé Glacé aux litchis
33cl€2.50
Bières et cidres
Vedett Playa
33 cl.€4.00Gluten freeCidre brut bio Wignac
Wignac€5.50Gluten freeUijin Yuzu blonde
Yuzu beer 33cl - 6,5°€3.50Gluten freeKirin Ichiban Beer
33cl - 5°€3.00Gluten free
