About Nem Nem Càphê
Appréciez la cuisine de rue vietnamienne avec nos spécialités crues, à la vapeur, chaudes ou encore grillées sur pierre.
Cru et Frais
Rouleaux de Printemps Classic x2
Porc et scampis€8.00Rouleaux de Printemps Saumon x2
€10.00Rouleaux de Printemps Bœuf x2
€9.00Rouleaux de Printemps Veggie x2
€8.00Rouleaux de Printemps Nem Nuong x2
Boulettes de porc parfumées€9.00Carparccio de Bœuf
Basilic thaï, citron vert et piment frais€10.00Salade Goi Nem Nem
Bœuf, basilic et chou€10.00
À la Vapeur
Bouchées x4
€8.00Bouchées x8
€14.00Banh Cuon x2
Crêpe de riz garnie de porc haché et crevette€8.00Banh Cuon x4
Crêpe de riz garnie de porc haché et crevette€14.00
Croustillant et/ou Frit
Nem x4
€8.00Nem x8
€14.00Ailes de Poulet x6
€8.00Ailes de Poulet x12
€14.00
Soupes
Pho Bò
bœuf et pâtes de riz€11.00Pho Gà
Poulet et pâtes de riz€11.00Mi Watan
Ravioli de crevette et nouilles de blé€11.00Veggie
Légumes et pâtes de riz€11.00Mi Vit
Canard et nouilles de blé€16.00Hu Tieu
Porc, poulet, crevette et pâtes de riz€16.00Bùn Bò Huê
Bœuf, porc, vermicelles de riz, tomates et piment€14.00Bùn Riêu
Crabe, porc, vermicelles de riz, tomates et piment€14.00
Nem Nem Caphé
Nem Nem Caphé
Un peu de tout vapeur, cru, mariné et frit€23.00
Mariné et Grillé sur Pierres
Petite portion à grignoter. Grande portion avec du riz ou vermicelles, légumes du jour et pickles
Poulet
€9.00Petits Os de Porc
€9.00Bœuf en Feuille de Lot
€10.00Nem Nuong
Boulettes de porc parfumées€10.00Tofu Veggie
€9.00Côtes d'Agneau x2
€13.00Côtes d'Agneau x4
€13.00Grosses Crevettes
€13.00Baby Pouple
€13.00Saumon Caramélisé
€13.00
Bols et Planches
Bo Bun
Vermicelles de riz, bœuf sauté, nem et pickles€16.00Hu Tieu Kho
Pâtes de riz, poulet, porc et crevette€16.00Curry Jaune
Doux€16.00Curry Rouge
Doux€16.00Curry Jaune de Canard
Piquant€18.00Curry Rouge de Canard
Piquant€18.00Riz
€16.00Nouilles Sautées
€16.00Crêpes de Canard Laqué
Canard, poireaux, sauce hoi sin et riz€18.00Croustillant de Canard
Canard, aigre douce, piment, légumes wok et riz€18.00Curry jaune saumon
€16.00Curry rouge saumon
€16.00Nouilles sautés boeuf
€15.00
