About L'atelier Dolce Amaro
Délicieusement Italien!
Entrée froide
Vitello tonnato / Carpaccio de veau sur crème de thon
€15.00Caponata con burratina / ratatouille avec de la burratina
€12.00Carpaccio di manzo con burratina e Olio al tartufo / carpaccio de bœuf avec la burratina et l’huile à la truffe
€18.00
Entrée chaude
Parmigiana di melanzane / parmigiana d’aubergines
€14.00
Secondi
Filetto de Bar Meditteranea & Garniture
Currently sold out€16.00
Pâtes
Paccheri amatriciana
€14.00Mezze maniche scampis e pomodoro / pâtes avec scampis au sauce tomate
€16.00Ravioli farciti ai porcini con crema al tartufo / raviolis farcis au cèpes avec crème à la truffe
€16.00Orecchiette al pomodoro con burratina e pistacchi / pâtes sauce tomate avec burratina et pistache
€14.00
Viandes
Ossobuco al primitivo con verdure / ossobuco cuit au vin rouge avec légumes
€19.00
Dessert
Panna Cotta
€5.00Tiramisu
€6.00
Vin blanc 0,75cl
Catarratto- 100% catarratto ( Sicilia)
€16.00Chardonnay
€14.00
Vins rouges
Salice salentino -90% negroamaro, 10% monte pulciano
Vin rouge 0,75cl€14.00Leverano riserva -70% negroamaro, 30% Malvasia nera
Vin rouge 0,75cl€17.00Primitivo neprica- 100% primitivo
Vin rouge 0,75cl€14.00
Prosecco
Riva dei frati
€15.00