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L'Orchidée Blanche

Vietnamese·Asian·Noodles
Opens at 11:30·€5.00 minimum·€4.99 delivery
  • About L'Orchidée Blanche

    Avec plus de trente ans d'expérience, l'Orchidée Blanche vous offre une cuisine typique vietnamienne, agréable et raffinée.
    ...

Surprise du chef 🎁

  • Menu surprise 2 personnes

    Menu surprise pour 2 personnes
    €44.00

Les Spécialités de L'Orchidée Blanche

  • Nems

    Croquettes de viandes et légumes
    €12.00
  • Poulet Grillé au Curry et Lait de Coco

    €17.00
  • Riz Sauté aux scampis, poulet et xaxiu

    €17.50
  • Wan-Tan Soupe

    Soupe aux raviolis de crevette
    €10.00
  • Hu Tieu

    Potage de Saïgon: pâtes de riz, émincés de porc, crevettes, le tout dans un délicieux bouillon
    €13.00
  • Canh Cay

    Potage piquant au poulet, pousses de bambou et champignons
    €9.00
  • Canh Tamporo

    Nouilles aux oeufs, émincés de poulet, de porc rôti, raviolis frits et scampis en bouillon
    €13.00
  • Assiette "Orchidée Blanche"

    Cinq délicieuses spécialités indochinoises (wan-tan frit, nem, salade ananas, tempura de scampis et brochette de poulet au saté)
    €17.00
  • Pho

    Potage surprise spécialité de Ha-Noi
    €13.00
  • Salade de Papaye Verte et Scampis

    €15.00
  • Scampis Grillés à la Citronnelle et Vermicelles de Riz

    €20.00
  • Canard Sauté à l'Orange

    €19.00
  • Poulet au Curry Rouge (Piquant)

    Nouvelle Recette
    €17.00

Potages

  • Canh Mien

    Potage aux cheveux d'ange, pousses de bambou et émincés de poulet
    €9.00
  • Canh Tampopo

    Nouilles aux oeufs, émincés de poulet, de porc rôti, raviolis frits et scampis en bouillon
    €13.00
  • Mi Vit

    Nouilles au canard laqué en bouillon
    €13.00
  • Wan-Tan Soupe

    Soupe aux raviolis de crevettes
    €10.00
  • Canh Cay

    Potage piquant au poulet, pousses de bambou et champignons
    €9.00
  • Pho

    Potage surprise spécialité de Ha-Noi
    €13.00
  • Canh Cua

    Potage aux asperges et crabe
    €9.00
  • Canh Chay

    Soupe végétarienne aux légumes frais, carrés de tofu (pâte de soya) dans un délicieux bouillon
    €9.00
  • Canh Ga Chanh

    Potage piquant au poulet et citronnelle
    €9.00
  • Canh Muop

    Potage aux courgettes, cheveux d'ange et scampis
    €9.00
  • Hu Tieu

    Potage de Saïgon: pâtes de riz, émincés de porc, crevettes, le tout dans un délicieux bouillon
    €13.00
  • Lau

    Spécialité maison : pot-au-feu de poulet, scampis, calamars, poissons et légumes frais
    €13.00
  • Canh Chua

    Potage piquant aux scampis et soya
    €9.00

Entrées Vapeur

  • Bouchées Mixtes

    Ha Cau, Xiu Mai, Banh-Xep à la vapeur
    €14.00
  • Ha Cau

    Bouchées de crevettes à la vapeur
    €12.00
  • Xiu Mai

    Bouchées de porc à la vapeur
    €10.00
  • Raviolis Vietnamiens à la Vapeur

    €13.00

Entrées Froides

  • Rouleaux de Printemps

    Vermicelles, émincés de porc, crevettes, salade, menthe, enrobés d'une fine galette de riz
    €12.00
  • Goi Bo

    Salade de boeuf parfumé à la citronnelle fraîche
    €15.00
  • Rouleaux d'Hiver

    Boeuf et oignons hachés aux senteurs de l'Indochine, enrobés d'une fine galette de riz
    €12.00
  • Goi Thom

    Salade d'ananas, feuilles de menthe et porc rôti finement émincé (en saison)
    €13.00
  • Salade des Quatre Saisons

    Ananas, papaye, carotte, tomates et scampis
    €15.00
  • Salade de Papaye Verte et Scampis

    €15.00
  • Goi Bun Tau

    Salade exotique aux fins cheveux d'ange, soya, feuilles de menthe, scampis et viande hachée
    €13.00
  • Goi Muc

    Salade de calamars
    €15.00

Entrées Chaudes

  • Nems

    Croquettes de viandes et légumes
    €12.00
  • Wan Tan Frit

    Délicieux raviolis vietnamiens frits
    €12.00
  • Lumpia

    Croquettes de soya et poulet
    €12.00
  • Lumpia Végétarien

    €12.00
  • Ga Nuong Sa-Tê

    Brochettes de poulet au saté
    €12.00
  • Bo Tai Chanh

    Carpaccio de boeuf parfumé au citron vert
    €15.00
  • Assiette "Orchidée Blanche"

    5 spécialités indochinoises: Wan-tan, nem, salade ananas, tempura de scampis et brochette de poulet saté
    €17.00
  • Bo Lalot

    Roulades de boeuf aux 5 parfums
    €14.00
  • Ga Mat

    Brochettes de poulet "yakitori"
    €10.00
  • Canh Ga

    Ailes de poulet farcies de viande aux multiples parfums d'Asie
    €14.00
  • Banh Mi Tom

    Croustillons de scampis
    €14.00
  • Scampis au Tempura

    €14.00
  • Chao Tom

    Pâté de scampis grillés à la canne à sucre
    €12.00
  • Tôm Hoa-Tiên

    Scampis en papillote
    €12.00
  • Triangles de boeuf au curry

    €12.00
  • Scampis au Riz Soufflé

    €14.00

Poulet

Tous les plats sont servis avec du riz

  • Poulet au Curry Rouge 🌶

    €17.00
  • Poulet aux Noix de Cajou

    €17.00
  • Poulet Grillé au Curry et Lait de Coco

    €17.00
  • Poulet aux Piments Rouges 🌶🌶

    €17.00
  • Poulet aux Légumes Frais de Saison

    €17.00
  • Poulet au Curry Vert 🌶

    €17.00
  • Poulet Croquant au Basilic Thaï

    Poulet légèrement frit aromatisé
    €17.00
  • Poulet aux Jeunes Oignons Verts

    Sauce aux haricots noirs
    €17.00
  • Poulet aux Ananas

    €17.00
  • Poulet Croquant à la sauce Tamarin

    Poulet légèrement frit accompagné d'une sauce à base de tamarin (fruit acidulé au goût aigre doux)
    €17.00
  • Poulet à la Citronnelle Fraîche et aux Piments Ecrasés

    €17.00
  • Poulet Caramélisé au Miel

    €17.00
  • Poulet au Curry et Basilic

    €17.00
  • Poulet Croquant au Gingembre

    €17.00
  • Poulet Grillé à la Citronnelle Fraîche

    €17.00
  • Poulet Grillé au Gingembre

    €17.00
  • Poulet aux Chicons

    €17.00

Porc

Tous les plats sont servis avec du riz

  • Bouts de Côtes Grillés au Miel (Spareribs)

    €17.00
  • Porc Sauce Aigre-Douce

    €17.00
  • Bouts de Côtes Grillés à la Citronnelle Fraîche

    €17.00
  • Porc aux Piments Ecrasés et Citronnelle Fraîche

    €17.00

Boeuf

Tous les plats sont servis avec du riz

  • Boeuf sauté aux Brocolis

    €18.00
  • Boeuf sauté au Gingembre Frais

    €18.00
  • Boeuf de Rangoon 🌶

    Highly rated
    · Aux piments et à la citronnelle fraîche
    €18.00
  • Boeuf au Basilic Thaï

    Boeuf aromatisé au basilic thaï
    €18.00
  • Boeuf aux Légumes Variés 🌶

    €18.00
  • Boeuf aux Piments et Jeunes Oignons Verts

    €18.00
  • Boeuf au Poivre 🌶

    €18.00
  • Boeuf au Curry et Basilic

    €18.00
  • Boeuf aux Chicons

    €18.00

Canard

Tous les plats sont servis avec du riz

  • Canard Laqué aux Crêpes

    €19.00
  • Canard aux Huit Délices

    €19.00
  • Canard Sauté aux Piments et à la Citronnelle Fraîche 🌶

    Légèrement parfumé au gingembre
    €19.00
  • Canard Laqué à la Cantonnaise

    €19.00
  • Canard au Basilic Thaï 🌶

    €19.00
  • Canard au Curry Vert 🌶

    €19.00
  • Canard aux Légumes

    €19.00
  • Canard à l'Orange

    €19.00
  • Canard Désossé au Gingembre Frais

    €19.00
  • Canard Sauté au Curry et au Basilic

    €19.00
  • Canard aux Deux Poivres

    €19.00
  • Canard aux Chicons (en Saison)

    €19.00
  • Canard à la Mangue

    €19.00

Fruits de Mer et Poissons

Tous les plats sont servis avec du riz

  • Calamars Sautés aux Piments Rouges 🌶

    €20.00
  • Scampis et calamar sautés au basilic thai

    €20.00
  • Scampis au Curry Rouge 🌶

    €20.00
  • Scampis Sautés aux Mille Saveurs du Delta 🌶

    Poivre rouge
    €20.00
  • Saumon au Gingembre et Basilic

    €20.00
  • Scampis au Gingembre Frais

    €20.00
  • Scampis aux Légumes Variés Piquants

    €20.00
  • Marmite du Pêcheur de l'Ile du Dragon

    Scampis sautés à la citronnelle fraîche et aux piments écrasés
    €20.00
  • Scampis Sautés aux Brocolis sur un Lit de Douceur

    €20.00
  • Scampis Grillés à la Citronnelle et Vermicelles de Riz

    €20.00
  • Scampis Maison

    €20.00
  • Scampis en Beignets et Sauce Aigre-Douce

    €20.00
  • Roulades de Bar avec Vermicelles de Riz

    €20.00
  • Gambas Caramélisés et Poivrés aux Oignons

    €20.00
  • Scampis au Curry Vert 🌶

    €20.00
  • Scampis Grillés au Curry

    €20.00
  • Fruits de mer au curry rouge

    €20.00
  • Bar à la vapeur et dans feuille de bananier

    €22.00
  • Scampis sautés au sel et poivre

    €20.00

Variétés

  • Riz sauté au poulet

    €17.00
  • Nouilles Sautées au Poulet et Légumes

    Highly rated
    €16.50
  • Vermicelles de Riz avec Boeuf et Nems

    €18.00
  • Nouilles Sautées au Porc Laqué

    €16.50
  • Vermicelles de Riz avec Croquettes Vietnamiennes

    €17.00
  • Nouilles Sautées au Boeuf et Légumes

    €17.50
  • Riz Royal : Riz Sauté au Canard Laqué, Scampis, Porc Laqué et Poulet

    Highly rated
    €18.00
  • Nouilles Sautées aux Légumes et Scampis

    €18.00
  • Nouilles Natures Sautées aux Légumes Variés, Viande et Scampis

    €18.00
  • Nouilles Sautées au Canard Laqué

    €18.00
  • Nouilles Croquantes Sautées aux Légumes Variés, Viande et Scampis

    €18.00
  • Vermicelles de Riz, Sautées au Curry, Omelette en Julienne et Emincé de Poulet 🌶

    €17.00
  • Riz Sauté aux Scampis, Poulet, XaXiu

    €17.50
  • Pâtes de Riz Sautées à la Saigonnaise

    Viande, scampis, légumes
    €18.00
  • Nouilles Croquantes aux Légumes Variés

    €15.00
  • Nouilles Natures Sautées à la Sauce d'Huître

    €7.50
  • Vermicelles de Riz avec Emincés de Boeuf

    €18.00
  • Mixed Grill

    Scampis grillés, brochette de poulet grillé à la citronnelle, brochette de boeuf aux cinq parfums et salade fraîche
    €18.00
  • Vermicelles Croustillantes Sautées au Poulet et Légumes

    €17.00
  • Vermicelles Croustillantes Sautées aux Scampis et Légumes

    €18.00
  • Vermicelles de Riz avec Roulade de Boeuf aux Feuilles de "Lot"

    €18.00

Végétariens 🌱

  • Tofu au curry

    Au choix vert 🌶🌶, rouge 🌶 ou jaune
    €16.00
  • Pâtes de Riz Sautées aux Divers Légumes Frais

    €15.00
  • Tofu Sauté aux Légumes

    €16.00
  • Nouilles Végétariennes

    Nouilles sautées aux omelettes coupées en julienne, soya et carottes
    €15.00
  • Tofu Grillé à la Citronnelle Fraîche

    €16.00
  • Assiette Végétarienne

    Légumes frais sautés
    €15.00

Pour Deux Personnes

Meal Deals!

  • La Table de Riz Convivale

    Partagez nos suggestions d'entrées et de plats raffinés spécialement sélectionnés pour vous
    €60.00
  • La Fondue du Golfe du Siam

    Variétés de viande et crustacés, poulet, boeuf, coquilles St Jacques, saumon frais et scampis servis avec divers légumes frais et de nouilles, dans un délicieux bouillon à la citronnelle fraîche et piment
    €65.00
  • La Fondue Vietnamienne Impériale

    Goutez les multiples délices de l'Indochine avec une variété de scampis, poulet, calamar, boeuf, coquille St Jacques servis avec divers légumes frais et vermicelles de riz, dans un succulent bouillon ( 2 sortes de bouillons : au soya, ou à la citronnelle fraîche )
    €65.00

Suppléments

  • Supplément Nouilles

    €6.50
  • Supplément Légumes

    €6.50
  • Supplément Riz

    €3.00
  • Supplément riz sauté aux oeufs

    €6.50

Desserts

  • Beignets d'Ananas

    €9.00
  • Croustillon à la Noix de Coco

    €11.00
  • Banane Grillée à la Crème de Coco

    €9.00
  • Beignets de Banane

    €9.00

Boissons

  • Stella Artois

    €4.50
  • Coca-Cola

    €4.00
  • Saigon

    Bière asiatique
    €6.00
  • Singha

    Bière asiatique
    €6.00
  • Carlsberg

    €4.50
  • Orangeade

    €4.00
  • Jupiler

    €4.50
  • Bière Sans Alcool

    Bière sans alcool.
    €4.50
  • Spa Citron

    €4.00
  • Hoegaarden

    €4.50
  • Lipton Ice Tea Pétillant Original

    33cl
    €4.50
  • Schweppes Tonic

    €4.50

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